出版時間:2005-1 出版社:人民軍醫(yī)出版社 作者:段曉穎 頁數:279
內容概要
中國藥膳科普知識叢書由中國藥膳研究會組織編寫,本書是該叢書的一個分冊。對消化系統常見疾病的病因、臨床表現及診斷作了簡要介紹。重點介紹了藥膳在消化系統各種疾病中的重要作用及應用。采用辨病施膳、辨證施膳的方法,根據不同病癥配置不同的藥膳食療方。用于治療和調養(yǎng)各種病癥,方法簡單易行,使用方便。本書文字通俗易懂,適用于消化系統各種病癥的患者、親屬及普通群眾閱讀,對營養(yǎng)師、烹飪技師也有較高的參考價值。
書籍目錄
第1章 功能性消化不良一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第2章 神經性厭食癥一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第3章 消化性潰瘍一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第4章 慢性胃炎一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第5章 食管癌一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第6章 胃癌一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第7章 大腸癌一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第8章 便秘一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第9章 胃下垂一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第10章 腹瀉一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第11章 急性腸炎一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第12章 細菌性痢疾一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第13章 潰瘍性結腸炎一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第14章 病毒性肝炎一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第15章 肝硬化一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第16章 原發(fā)性肝癌一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復第17章 膽囊炎與膽石癥一 病因及臨床表現二 辨病施膳三 辨證施膳四 飲食康復
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