營養(yǎng)組方

內(nèi)容概要

現(xiàn)代生活中，人們需要服用蛋白質(zhì)、維生素、微量元素與一些保健食品，以防治疾病，促進健康。特別是當(dāng)人體受到損傷或患某種疾病時，除了使用特效的治療藥物以外，尚須服用營養(yǎng)素及保健食品來輔助治療。這些營養(yǎng)素和保健食品在增加治療效果，提高身體免疫功能和抵抗力方面常起到重要的作用。    本書依據(jù)國內(nèi)外最新的營養(yǎng)保健的研究成果，以疾病為序，列出對防治該疾病有好處的各種營養(yǎng)素與保健食品的組方。全書共分19章，詳細(xì)介紹了針對每種疾病的營養(yǎng)保健組方，各營養(yǎng)素和保健食物的用量及簡要的原理。本書文字簡潔，通俗易懂，適合廣大讀者閱讀使用。

作者簡介

陳仁惇，教授、研究員。男，漢族，浙江杭州人。早年畢業(yè)于上海醫(yī)學(xué)院（今上海醫(yī)科大學(xué)）醫(yī)療系。從事營養(yǎng)科研工作近50年。曾在軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院任副研究員，聯(lián)合國大學(xué)（UNU）高級研究員，美國麻省理工學(xué)院（MIT）客座科學(xué)家，喬治亞醫(yī)學(xué)院（MCG）客座教授，中國人民解放軍

書籍目錄

概述第1章 對呼吸系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)保健組方　1.感冒和流行性感冒　2.氣管炎　3.氣喘　4.肺炎　5.肺結(jié)核　6. 肺氣腫　7.急性喉水腫第2章 對消化系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)保健組方　1.消化不良　2.吸收不良　3.食欲缺乏　4.便秘　5.肝炎　6.肝硬化　7.膽囊疾病　8.黃疸　9.潰瘍病　10.腹瀉　11.胰腺炎　12.痔瘡　13.腸易激綜合征　14.腸道寄生蟲　15.燒心第3章 對循環(huán)系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)保健組方　1.貧血　2.高膽固醇血和高脂血癥　3.動脈粥樣硬化　4.靜脈曲張　5.心血管疾病　6.心肌梗死　7.卒中　8.雷諾病　9.酸血癥　10.血栓性靜脈炎　11.血友病第4章 對泌尿系統(tǒng)與性器官疾病的營養(yǎng)保健組方　1.腎炎　2.腎結(jié)石　3.膀胱炎　4.前列腺炎和前列腺肥大　5.前列腺癌　6.性欲冷淡　7.陽萎　8.不育　9.遺尿第5章 對皮膚與毛發(fā)疾病的營養(yǎng)保健組方……第6章 對婦科疾病的營養(yǎng)保健組方第7章 對內(nèi)分泌與代謝系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)保健組方第8章 對骨骼肉系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)保健組方第9章 對精神及精神系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)保健組方第10章 對外科疾病的營養(yǎng)保健組方第11章 對眼部疾病的營養(yǎng)保健組方第12章 對耳、鼻、口腔疾病的營養(yǎng)保健組方第13章 防治感染性疾病的營養(yǎng)保留組方第14章 對性病的營養(yǎng)保健組方第15章 對過敏性疾病的營養(yǎng)保健組方第16章 對中毒的營養(yǎng)保健組方第17章 對各種綜合征的營養(yǎng)保健組方第18章 對老年化疾病的營養(yǎng)保健組方第19章 對營養(yǎng)疾病的營養(yǎng)保健組方附錄一 食物血糖生成指數(shù)附錄二 禁食療法附錄三 鍛煉療法附錄四 水療法

圖書封面

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