杭州農(nóng)業(yè)志

前言

杭州地處東南沿海的長(zhǎng)江三角洲南翼。境內(nèi)地貌類(lèi)別多樣，東北部和東南部屬浙北平原，田疇沃野，水網(wǎng)遍布，物產(chǎn)豐富，是典型的江南水鄉(xiāng)；西北和西南部以丘陵山地為主，峰巒起伏，植被蔥郁，資源豐盈，具有南方丘陵山區(qū)的典型特征。氣候溫暖濕潤(rùn)，四季分明，光照充足，雨量充沛，具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分有利的自然環(huán)境。杭州農(nóng)業(yè)歷史悠久。早在史前時(shí)期，就有人類(lèi)在此繁衍生息，并孕育出燦爛的良渚文化，萌生出當(dāng)時(shí)光華奪目的原始農(nóng)業(yè)。進(jìn)入有史期以來(lái)，杭州的古代農(nóng)業(yè)更是多有創(chuàng)舉，營(yíng)造了杭州市熠熠生輝的古代農(nóng)業(yè)文化，在中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展史上占有重要的位置。諸如秦辟浙江第一條人工運(yùn)河嘉興至杭州的陵水道；東漢華信筑成國(guó)內(nèi)外有見(jiàn)于文字記載的第一條防海大塘；唐代陸羽著作世界上第一部茶經(jīng)；南宋樓躊首創(chuàng)用繪畫(huà)形式傳播耕織技術(shù)；明代單俊良創(chuàng)造戽水牛車(chē)；清代康、雍、乾時(shí)期建成勢(shì)若長(zhǎng)城的錢(qián)塘江北岸魚(yú)鱗大石塘等等。1949年新中國(guó)成立后，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，杭州農(nóng)業(yè)邁入快速發(fā)展的新時(shí)期，揭開(kāi)了當(dāng)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的新篇章。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施日益完善，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)勃勃生機(jī)，農(nóng)村面貌發(fā)生了歷史性的變化。志為史體。杭州數(shù)千年農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展軌跡及其輝煌業(yè)績(jī)，從南朝劉宋時(shí)所撰《錢(qián)塘縣記》起，歷代方志陸續(xù)有所記述。到中華民國(guó)編的《杭州府志》為止，各類(lèi)志書(shū)累計(jì)卷帙浩繁，杭州農(nóng)事無(wú)不皆備，且多有佳作。

內(nèi)容概要

　　杭州地處東南沿海的長(zhǎng)江三角洲南翼。境內(nèi)地貌類(lèi)別多樣，東北部和東南部屬浙北平原，田疇沃野，水網(wǎng)遍布，物產(chǎn)豐富，是典型的江南水鄉(xiāng)；西北和西南部以丘陵山地為主，峰巒起伏，植被蔥郁，資源豐盈，具有南方丘陵山區(qū)的典型特征。氣候溫暖濕潤(rùn)，四季分明，光照充足，雨量充沛，具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分有利的自然環(huán)境。

書(shū)籍目錄

序言凡例綜：述大事記第一篇 農(nóng)業(yè)自然資源　概述　第一章 土地　　第一節(jié) 農(nóng)業(yè)地貌　　第二節(jié) 土地利用　　第三節(jié) 土壤　第二章 氣候　　第一節(jié) 農(nóng)業(yè)氣候特點(diǎn)　　第二節(jié) 氣候要素　　第三節(jié) 氣象災(zāi)害　第三章 水文　　第一節(jié) 水系　　第二節(jié) 主要河流水情要素　　第三節(jié) 地下水　　第四節(jié) 水資源　第四章 生物　　第一節(jié) 植物　　第二節(jié) 動(dòng)物第二篇 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系　概述　第一章 廢除封建土地所有制　　第一節(jié) 封建土地制度　　第二節(jié) 土地改革運(yùn)動(dòng)　第二章 農(nóng)業(yè)社會(huì)主義改造　　第一節(jié) 互助組　　第二節(jié) 初級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社　　第三節(jié) 高級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社　第三章 農(nóng)村人民公社化　　第一節(jié) 公社化運(yùn)動(dòng)興起的背景　　第二節(jié) 人民公社的建立和體制調(diào)整　　第三節(jié) 社會(huì)主義教育和鞏固集體經(jīng)濟(jì)　　第四節(jié) 農(nóng)業(yè)學(xué)大寨　　第五節(jié) 公社的終止　第四章 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革　　第一節(jié) 農(nóng)村改革破土而出(1978-1984年)　　第二節(jié) 農(nóng)村改革逐步深化(1985～1988年)　　第三節(jié) 農(nóng)村改革再上新臺(tái)階(1989～1995年)第三篇 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件　概述　第一章 氣象事業(yè)　　第一節(jié) 現(xiàn)代氣象事業(yè)的發(fā)展　　第二節(jié) 氣象業(yè)務(wù)　　第三節(jié) 氣象服務(wù)　第二章 植物保護(hù)　　第一節(jié) 作物病蟲(chóng)害及其防治　　第二節(jié) 植物檢疫　　第三節(jié) 技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)　第三章 改土與施肥　　第一節(jié) 土壤開(kāi)發(fā)利用　　第二節(jié) 肥料　　第三節(jié) 技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)　第四章 種子　　第一節(jié) 種子選育　　第二節(jié) 品種審定　　第三節(jié) 種子生產(chǎn)　　第四節(jié) 種子經(jīng)營(yíng)　　第五節(jié) 種子管理　第五章 農(nóng)具農(nóng)機(jī)　　第一節(jié) 農(nóng)具　　第二節(jié) 農(nóng)業(yè)機(jī)械　　第三節(jié) 農(nóng)機(jī)經(jīng)營(yíng)管理　　第四節(jié) 農(nóng)機(jī)服務(wù)體系　　第五節(jié) 農(nóng)機(jī)安全監(jiān)理　第六章 農(nóng)村能源　　第一節(jié) 農(nóng)村能源資源量　　第二節(jié) 農(nóng)村能源開(kāi)發(fā)利用　　第三節(jié) 農(nóng)村能源與生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)第四篇 水利　概述　第一章 江河堤防　　第一節(jié) 錢(qián)塘江　　第二節(jié) 富春江　　第三節(jié) 新安江　　第四節(jié) 浦陽(yáng)江　　第五節(jié) 東苕溪　　第六節(jié) 江南運(yùn)河　　第七節(jié) 上塘河　第二章 蓄水工程　　第一節(jié) 大型水庫(kù)　　第二節(jié) 中型水庫(kù)　　第三節(jié) 小型水庫(kù)塘壩　　第四節(jié) 西湖　第三章 排灌工程　　第一節(jié) 機(jī)電排灌　　第二節(jié) 水閘　　第三節(jié) 堰壩暗涵　　第四節(jié) 噴灌　　第五節(jié) 泵站技術(shù)改造　第四章 農(nóng)田水利　　第一節(jié) 農(nóng)田建設(shè)　　第二節(jié) 重點(diǎn)農(nóng)田治理……第五篇 糧食作物第六篇 經(jīng)濟(jì)作物第七篇 園藝作物第八篇 林業(yè)第九篇 畜牧第十篇 水產(chǎn)第十一篇 鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)第十二篇 農(nóng)林牧漁場(chǎng)第十三篇 農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)第十四篇 農(nóng)業(yè)科研、教育、推廣第十五篇 人物第十六篇 叢錄編后

章節(jié)摘錄

插圖：平原、盆谷地區(qū)，平均年日照時(shí)數(shù)在1850～2050小時(shí)，日照百分率在40％～45％，東北部平原地區(qū)地勢(shì)平坦，光照充足，平均年日照時(shí)數(shù)在2000小時(shí)以上，為杭州市日照最長(zhǎng)的區(qū)域；中部河谷平原、盆地、千島湖區(qū)及臨安東部的平原地區(qū)，平均年日照時(shí)數(shù)在1900小時(shí)。2000小時(shí)；低丘谷地及山區(qū)，平均年日照時(shí)數(shù)在1850小時(shí)以下。特別是山壟窄塢日照時(shí)數(shù)更是短少，據(jù)考察，一般只有平原地區(qū)的70％左右，平均年日照時(shí)數(shù)約在1500小時(shí)以下，日照百分率在35％以下。山區(qū)日照時(shí)數(shù)除了地形不同有所差異外，一般隨高度有顯著變化。據(jù)考察，海拔500米以下，日照隨高度增加而減少，海拔500米-1000米地帶日照最少；海拔1000米以上日照時(shí)數(shù)又隨高度增高而增多，天目山頂?shù)娜照諘r(shí)數(shù)明顯多于山腰的日照時(shí)數(shù)。一年中以7-8月份日照時(shí)數(shù)最多，除山區(qū)外，月平均日照時(shí)數(shù)都在200小時(shí)以上，日照百分率達(dá)55％左右。特別是8月份，平原地區(qū)日照時(shí)數(shù)達(dá)250小時(shí)，日照百分率可達(dá)60％；2月份日照時(shí)數(shù)最少，一般均在100小時(shí)一120小時(shí)，日照百分率在40％以下。日照時(shí)數(shù)年際變化大，以杭州市區(qū)為例，年日照時(shí)數(shù)多寡可差680小時(shí)，達(dá)全年平均值的1／3以上。三、降水（一）年降水量的分布特征。杭州市各地降水量在復(fù)雜的地形影響下，分布極不均勻，多寡懸殊。其總趨勢(shì)是：平均年降水量自東北向西、向西南遞增，平原向山區(qū)遞增。山區(qū)在拔海1000米以下隨高度上升而遞增，1000米以上又隨高度上升而遞減，且東北、東南向的迎風(fēng)山壟、山坡常為暴雨中心。杭州市的平原、盆地、低丘谷地及千島湖區(qū)，平均年降水量在1300毫米～1600毫米，臨安東部、余杭中東部、蕭山北部、杭州市郊等東北部的濱海平原、河網(wǎng)平原地區(qū)，平均年降水量在1400毫米以下，特別是余杭市東部的塘棲、臨平、杭州市下沙、蕭山市東北部的濱海平原區(qū)，平均年降水量不足1200毫米（根據(jù)各水文站記錄），是杭州市降水量最少的區(qū)域。富陽(yáng)、桐廬的沿江河谷平原及臨安市中西部的低丘谷地，平均年降水量1400毫米一1500毫米。杭州市西南部的千島湖區(qū)、壽昌盆地及梅城兩江平原，平均年降水量在1350毫米-1600毫米。

后記

《杭州農(nóng)業(yè)志》是一部全面系統(tǒng)地記述杭州農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史和現(xiàn)狀的專(zhuān)業(yè)志書(shū)，是在編寫(xiě)完成《杭州市志》（農(nóng)業(yè)篇）的基礎(chǔ)上決定編寫(xiě)的。在杭州歷史上專(zhuān)門(mén)編纂農(nóng)業(yè)志還是第一次。於1997年7月，在分管農(nóng)業(yè)的副市長(zhǎng)安志云主持下，成立了由市農(nóng)經(jīng)委和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)各局領(lǐng)導(dǎo)人參加的《杭州農(nóng)業(yè)志》編纂委員會(huì)，確定由杭州市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)（今杭州市委杭州市人民政府農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作辦公室）承擔(dān)編纂任務(wù)，并設(shè)立了農(nóng)業(yè)志總纂組、農(nóng)業(yè)志辦公室。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)各局，也選定了農(nóng)業(yè)志撰稿人員。在編委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全體編志人員的共同努力，歷時(shí)6年余，終于成志付梓。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及的內(nèi)容十分廣泛。根據(jù)社會(huì)主義新方志的編纂要求，《杭州農(nóng)業(yè)志》按照橫分門(mén)類(lèi)、縱述始末的體例和明古詳今的原則，記述了包括農(nóng)業(yè)自然資源，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系變革，水利與農(nóng)、科、教等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，農(nóng)、林、牧、漁業(yè)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)等各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。志書(shū)前設(shè)綜述、大事記，主體部分共16篇74章，共約150萬(wàn)字。系統(tǒng)、明晰地記述了杭州境內(nèi)史前時(shí)期原始農(nóng)業(yè)和歷史時(shí)期古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史，以及當(dāng)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和農(nóng)村發(fā)生的歷史性巨變。

編輯推薦

《杭州農(nóng)業(yè)志》是由方志出版社出版的。

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