圣經(jīng)食譜
出版時(shí)間：2009-1 出版社：東方出版中心 作者：（美）奇弗洛（Chiffolo,A.F）,（美）海賽（Hesse,R.W） 頁數(shù)：428 譯者：王政
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內(nèi)容概要
《圣經(jīng)》佇立在西方文化源頭的煌煌巨著，怎樣才能讓希望了解西方文化、了解《圣經(jīng)》的你又簡(jiǎn)易又深刻地理解、牢記它？ 請(qǐng)與志同道合的朋友們一起，拿起這本《圣經(jīng)食譜》：第一步，閱讀書中節(jié)選的《圣經(jīng)》原文，聽作者將其中的人物、故事和歷史背景一一細(xì)細(xì)道來，再根據(jù)所提供的食譜，共同制作一桌“圣餐”，然后，一邊品嘗美食，一邊盡情討論閱讀與美食的所得所感；第二步，瀏覽書中編制的“食材的史詩”，了解食材們的故事、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、烹飪方法和注意事項(xiàng)等等，與它們一同縱橫穿越基督誕生前后的世界歷史，一同感受口腹之欲與文明之光的殊途同歸?！ ≡谌粘５狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴中，在社區(qū)生活的良好氣氛中，逐漸把握《圣經(jīng)》里的深意！
作者簡(jiǎn)介
作者：(美國(guó))安東尼 F.奇弗洛 (Chiffolo.A.F.) (美國(guó))雷恩 W.海賽 (Hesse.R.W.) 譯者：王政
書籍目錄
圣經(jīng)時(shí)代大事記地圖書中所用主要美制計(jì)量單位的換算上篇 圣餐之旅1 款待意外降臨的天使2 一碗豆湯：長(zhǎng)子名分？3 都是為了父親的祝福4 約瑟與久別的兄弟宴飲5 逾越節(jié)的家宴6 《民數(shù)記》說7 拾穗者的飲食8 亞比該獻(xiàn)食平息血光之災(zāi)9 大衛(wèi)王的婚禮10 果園戀歌11 以利沙神奇的廚藝12 統(tǒng)治者的慷慨美餐13 以斯帖宴會(huì)陳情拯救萬民14 荒野中的一餐15 浪子回頭時(shí)16 耶穌與法利賽人同席17 迦南城的婚慶日18 加利利人的早餐下篇 食材的史詩1 魚類和肉類2 蔬菜3 水果和堅(jiān)果4 谷物5 藥草和香料6 奶和奶制品7 飲料8 油9 其他食材
章節(jié)摘錄
上篇 圣餐之旅1 款待意外降臨的天使原文耶和華在幔利橡樹那里，向亞伯拉罕顯現(xiàn)出來。那時(shí)正熱，亞伯拉罕坐在帳棚門口，舉目觀看，見有三個(gè)人在對(duì)面站著。他一見，就從帳棚門口跑去迎接他們，俯伏在地，說：“我主，我若在你眼前蒙恩，求你不要離開仆人往前去。容我拿點(diǎn)水來，你們洗洗腳，在樹下歇息歇息。我再拿一點(diǎn)餅來，你們可以加添心力，然后往前去。你們既到仆人這里來，理當(dāng)如此?！彼麄冋f：“就照你說的行吧。”亞伯拉罕急忙進(jìn)帳棚見撒拉，說：“你速速拿三細(xì)亞細(xì)面調(diào)和作餅?！眮啿庇峙艿脚Ｈ豪铮瑺苛艘恢挥帜塾趾玫呐賮?，交給仆人，仆人急忙預(yù)備好了。亞伯拉罕又取了奶油和奶，并預(yù)備好的牛犢來，擺在他們面前，自己在樹下站在旁邊，他們就吃了?！秳?chuàng)世記》18：1～8歷史這個(gè)故事可以一直追溯到距今約3900年前（約公元前1900年）古巴比倫王國(guó)的烏爾城。根據(jù)猶太教教義可以知道，在那里，本篇故事的主人公，一個(gè)名叫亞伯蘭(Abram，也就是后來的亞伯拉罕，亞述語中稱Abu-ramu，希伯來語音譯為Auram)的男孩兒呱呱墜地，他降生到了一對(duì)販賣神像的夫妻家中，其父名為地拉（Terach）。
編輯推薦
《圣經(jīng)食譜》由東方出版中心出版。
圖書封面
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評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載
- 還沒讀過(53)
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- 一般般(663)
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- 強(qiáng)力推薦(225)
用戶評(píng)論 (總計(jì)8條)
- 看了也不太明白，不算是食譜把
- 書質(zhì)量好，這一本和奧斯丁食譜應(yīng)同時(shí)買，了解文歷史、美食，很喜歡，2012年慢生活就從這些讀物開始吧。
- 這本書的編輯角度具創(chuàng)新性，結(jié)合圣經(jīng)和食譜?？梢詫W(xué)習(xí)到很多知識(shí)，例如中東、地中海周圍的文化、歷史故事、飲食，非常新穎。同時(shí)也是閱讀圣經(jīng)的輔助的趣味書籍。但是我不確定這本書可以真正再現(xiàn)中東、地中海流域的傳統(tǒng)飲食，但是可以作為簡(jiǎn)單了解。我也不確定作者可以真正翻譯出關(guān)于圣經(jīng)的東西，因?yàn)樗约翰皇腔酵剑词故腔酵揭膊灰欢陀^細(xì)微的了解圣經(jīng)的每個(gè)細(xì)節(jié)。所以，讀的時(shí)候不可全信，可以作為簡(jiǎn)單了解。
- 主要是想通過此書看看圣經(jīng)到底怎么樣，不過我錯(cuò)了。不過還好，也滿足了一部分的好奇心了。學(xué)海無涯，學(xué)一點(diǎn)，是一點(diǎn)。
- 不錯(cuò)，還能了解宗教的起源。
- 相信如果你也是神的孩子你也會(huì)很喜歡。剛買來沒幾天就被教會(huì)的姊妹搶去了。還沒過癮呢！
- 每個(gè)月的聖餐禮拜，我也曾突發(fā)奇想，如果能真正的再現(xiàn)聖經(jīng)中的飲食，是不是可能的事情，然而這本書的作者已經(jīng)做到了。
很奇妙的書，前半部分和菜譜類似，只是加上了聖經(jīng)中的註解，有模有樣的進(jìn)行了中英文對(duì)照。後半部分是各種原料的介紹，在題目處也都有英文名字的對(duì)照。
這讓我再次的有這樣的想法，如果有誰能開一個(gè)這樣的餐廳，把所有的這些食譜變?yōu)椴藛喂差櫩腿ハ碛?，一定是不錯(cuò)的主意，不僅僅在西方，在國(guó)內(nèi)也會(huì)賺足人的眼球。
希望資本人事可以看看這本書，考慮一個(gè)投資的可能，我很看好。
譯者的郵箱在序言有公布，Joe Wang: wy10n@hotmail.com，很感謝譯者的辛勤工作。 - 和《簡(jiǎn)奧斯汀食譜》是一套的，兩本都看了，個(gè)人感覺這本的質(zhì)量比那本更高。圣經(jīng)引文+引文解釋+歷史背景知識(shí)介紹的篇幅比食譜的篇幅大，文筆也還不錯(cuò)，從飲食入手，挑出《圣經(jīng)》（主要是舊約）里面一些重要的人物和事件來做普及介紹，并加了很多實(shí)際的歷史知識(shí)，挺有意思的，值得想了解《圣經(jīng)》又不想逐頁閱讀的人一看，尤其是喜歡烹飪的。