品味

內(nèi)容概要

《品味:上海餐廳路線》簡(jiǎn)膽扼要介紹了蘇州、無(wú)錫及附過(guò)上海的風(fēng)景名勝及旅游交通、服務(wù)信息。圖文并茂，可讀性強(qiáng)，是一本富有實(shí)用參考價(jià)值的文化旅游讀物。蘇州、無(wú)錫旅游熱線地處我國(guó)江南水鄉(xiāng)太湖之濱，東距中國(guó)最大的工商量購(gòu)物名城上海僅約百里之遙。本熱線所介紹的蘇州、無(wú)錫都是馳名中外的園林之城，這一帶“蘇錫江南”風(fēng)光，享有國(guó)家旅游王牌景點(diǎn)的美譽(yù)。園林游、運(yùn)河游、水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)游、美食游等專項(xiàng)旅游，獨(dú)具特點(diǎn)。“上有天堂、下有蘇杭”這里是休閑度假旅游的理想去處。 
作者對(duì)上海餐廳有了種企盼，盡管當(dāng)時(shí)上海的餐廳毫無(wú)特色可言。但基于對(duì)餐廳終究是一種文化的執(zhí)著信念，我懷揣并試著勾勒一個(gè)理想主義者的夢(mèng)境。在這個(gè)夢(mèng)境中，懷舊、鄉(xiāng)土、域外甚至凡高、普羅旺斯和夏威夷這些毫不相干的符號(hào)，全是我心目中上海餐廳的重要元素。
而今天，這種理想已成為現(xiàn)實(shí)，構(gòu)成餐廳靈魂的早已不僅僅是美食了。

書籍目錄

自序 “主義”的信仰――上海餐廳的另類關(guān)注
關(guān)鍵詞導(dǎo)讀 
壹 美食主義
貳 細(xì)節(jié)主義
叁 鄉(xiāng)村主義
肆 文脈主義
伍 拿來(lái)主義

圖書封面

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