現(xiàn)代飯店業(yè)財(cái)務(wù)管理

內(nèi)容概要

　　在飯店的經(jīng)營(yíng)管理中，資金運(yùn)動(dòng)滲透到了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每一個(gè)角落，任何一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的開展都離不開資金。 《現(xiàn)代飯店業(yè)財(cái)務(wù)管理》依據(jù)我國(guó)第一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格條件》（GB／Tl9481—2004）的相關(guān)要求編輯出版，將作為飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格認(rèn)定的指定教材，也可作為業(yè)內(nèi)各類飯店內(nèi)部和經(jīng)營(yíng)管理的參考用書，還可成為有關(guān)專業(yè)高等院校、高等職業(yè)學(xué)校及有志于從業(yè)飯店管理的青年學(xué)子的進(jìn)修資料，亦可成為相關(guān)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)提升服務(wù)水準(zhǔn)的有益借鑒。

書籍目錄

前言第一章 總論第二章 剖析飯店財(cái)務(wù)報(bào)表第三章 飯店籌資決策第四章 飯店投資決策第五章 飯店財(cái)務(wù)預(yù)算第六章 飯店財(cái)務(wù)控制參考文獻(xiàn)附表一：復(fù)利終值系數(shù)表附表二：復(fù)利現(xiàn)值系數(shù)表附表三：年金終值系數(shù)表附表四：年金現(xiàn)值系數(shù)表后記附錄：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)培訓(xùn)體系

圖書封面

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