生活在北京

前言

　　十年前我第一次聽到她的名字是從朋友口中提到，有一個很能干的女士叫Mabel Kwaon（錢關月嫦的英文名），剛剛來到北京，如果需要幫忙做義工的話可以找她。第二次是在香港商會的周年晚會，她是籌備委員會成員之一，見到她忙碌的身影一直穿梭在會場之中，由于我也做過第四、第五屆周年晚會的主席，所以我總是喜歡關注籌委會新參與的人。之后沒多久就聽說她懷孕了，這是她的第二個小孩，一直到她產后都沒有機會跟她合作。直到2005年，得悉她決定做香港商會總干事之后，就知道我們的關系會更進一步。她是一個非常認真、執(zhí)著的人，憑著她的專業(yè)精神，她將商會的全年目標，活動的次數推到一個新高峰，令秘書們都忙到四腳朝天，對秘書來說是一項挑戰(zhàn)，能在這種忙忙碌碌的工作中學到很多東西。2006年年底，我們有一個專業(yè)的婦女聚會，Mabel也是成員之一，大家會在這個聚會中分享工作和家庭中的壓力和樂趣，互相鼓勵，作為一個女人真不容易。去年Mabel希望為自己在北京的經歷出一本書，可能這本書也是我們這些在北京居住的香港人士生活、工作與事業(yè)中的一本手冊，只不過我一直沒有膽量挑戰(zhàn)自我去做這件事，所以一聽到她有這個勇氣，我也非常支持。書中包含了香港與北京的文化差異及特色，還有其個人對人、事、物的不同感受、認識及觀點，很有份量。這種異地生活的共鳴，也能對初到北京將要開展新生活的人起到一種指南針作用。

內容概要

這本書是一部全面介紹北京生活的小百科，是一個認識北京的萬花筒。你不僅可以從中了解北京人的生存狀態(tài)和北京的周邊環(huán)境，也能從中感受到在首都工作的種種體驗。這本書不僅告訴讀者在北京怎樣衣食住行，引導大家去享受北京的現代生活，而且還對人們普通關注的購置房產、教育子女和事業(yè)拓展等問題現身說教，經驗十分寶貴，特別是對那些剛到北京將要開始新生活的“北漂”、“老外”來說，此書一定是你們貼心的好幫手。

作者簡介

錢關月嫦，香港人，1998年舉家移居北京，十年來，見證了北京的高速發(fā)展。2006年受中央電視臺邀請，在CCTV-4《直通香港》節(jié)目暢談港商在京城的發(fā)展狀況，2007年受邀在CCTV-4香港回歸直播特輯作專題嘉賓，分享京港文化差異。2008年接受香港文匯報采訪，講述港商在京發(fā)展的經濟

書籍目錄

序引言實踐篇　北京的四季　“吃”在北京　“住”在北京　“行”在北京，　子女成長　持續(xù)教育　社交　購物　消閑分享篇　“玩”在北京　朋友圈子　北京的使館區(qū)　面對病痛　事業(yè)拓展  退休生活　經一事　長一智參考篇  茶餐廳/餐館　房屋租賃/裝修/買賣　辦理駕照/購車/北京地鐵運營圖　北京國際學校/北京著名中小學　超市/商場/銀行/網站　找工網/開設公司流程　應急/常用電話　醫(yī)院/診所后記

章節(jié)摘錄

　　實踐篇　　“吃”在北京　　2007年，適逢香港回歸祖國十周年，CCTV-4在7月1日現場直播的節(jié)目中邀請我做節(jié)目嘉賓，主持人問到了衣食住行方面的問題，我在節(jié)目中談到過，這里再多談一下?！　≡诒本┠艹缘礁鲊缍韲?、越南、韓國、以色列、非洲、英國、法國、意大利、美國、泰國等及中國各省市最地道的許許多多美物，如北京的烤鴨、約百種的企領餃子、宮廷御膳、國宴、馬蘭拉面、水煮魚、九頭鳥、小肥羊、譚魚頭、東來順火鍋、云南的過橋米線、四川菜、粵菜、湖南菜、蒙古菜、新疆菜等。故食在北京，應有盡有！　　10年前剛到北京時，發(fā)現北京缺乏南方及外國進口食品，要不就很貴，1個橙子15元（人民幣），1個榴蓮120元（人民幣）（現在因泰國財團參與開設超市，榴蓮僅售50——60元（人民幣），只能在朝陽區(qū)矢口名店如燕莎商城的地下超市才買得到。近年來，港人來京數量也越來越多，北方人吃粵菜也漸成風氣，這些食物的市場大了，溫室種植普及，供應也就多了。加上中外合資廠生產食用品大增，很多食品、用品都不用從香港帶過來了！盡管價格有些上漲，但畢竟很方便嘛?！　∧媳庇袆e，北京與香港在許多用詞用句方面都有不同之處，中文字體是簡體字而非繁體字，故初到京城，需要調節(jié)一下。同樣，在食方面也是如此！　　白菜有很多種，北京的白菜即類似香港人稱的“黃芽白”，而香港的大白菜是深綠色葉白色桿的，近年在北京一些中高檔超市也能買到。曾經跟一位住在北京20年的朋友聊“吃”的問題，她說要討論北京“吃”的話，一定要說一說大白菜，它是北京冬天最常見的菜。20年前，南方過來的菜不多，老北京人特別愛儲藏大白菜，每家都要儲藏幾十斤，一個疊一個形成為一個小山，可供整個冬天食用。朋友也會向我們介紹北方的一道風味菜“酸菜白肉”，把白菜腌制成帶酸味的，再與肥豬肉片滾湯。還記得第一天在使館上班，使館參贊就介紹過這道美食，早年在北京找不到南方的菜心，北京的菜心貌似香港的小白菜或油菜，個兒小而且菜身與菜葉皆發(fā)綠色，若在飯館內點菜時聲明南方菜心，可以會減小失誤！至于近年在香港出售的價高昧甜的北京菜心是何品種，只有賣菜的小販才曉得了！

媒體關注與評論

　　書中包含了京港兩地的商業(yè)文化差異及特色，還有作者個人對人、事、物的不同感受、認識及觀點，很有份量。這種異地生活的共鳴，也能對初到北京將要開展新生活的人起到一種指南針作用。　　——梁婉珍　1995年中國香港商會會長　　香港人向來以挑剔聞名，來到天子腳下的北京城，習性不改，居然發(fā)現了比香港更精彩的生活。　　——劉進圖?。ㄏ愀郏┟鲌篑v京辦主任　　關女士是我2004年來京的“指路明燈”，她為我提供了許多資料和精神指導，此書是她奉獻給所有來京進行短期、長期工作的朋友們提供的“必看天書”?！　　獜垐酝ァ∠愀壑麑а荨　‖F今社會的發(fā)達，在于信息的迅速傳播，因而"分享"二字便得其精髓。錢關月嫦女士此作集北京生活便利為一體，正是她于北京生活十數載之心得分享。此書必將成為初涉京城者之首選傍身之作，本人亦欣賞并推薦之以收藏?！　　~貞德　香港旅游發(fā)展局中國內地總監(jiān)　　關女士接觸各種來京港人，深深了解他們所面對的文化沖擊。她以過來人幫助讀者了解文化，適應文化，增強應變力，化解沖擊，享受異地生活及工作?！　　S鄭蘭芳　博士　原香港人力資源管理學會、中國事務培訓委員　　人生如戲，京港劇本如何編寫及演繹？此書有助拉近京港文化，使旅京居京港人更易找到并演好自己“理想的角色”！　　——關信輝　香港新進導演、第十三屆中國金雞、百花電影節(jié)香港參展代表

編輯推薦

　　《生活在北京》講述精彩生活要訣：居住購房、子女成長、商務文化、享受生活的實踐經驗分享……　　如何享受北京生活？中央電視臺CCTV4“回歸直播室”特別嘉賓、中國香港（地區(qū)）商會前總干《生活在北京》精彩生活要訣：居住購房、子女成長、商務文化、享受生活的實踐經驗分享……　　如何享受北京生活？中央電視臺CCTV4“回歸直播室”特別嘉賓、中國香港（地區(qū)）商會前總干事，香港大學專業(yè)進修學院前顧問錢關月嫦女士為您真誠解讀！　　事，香港大學專業(yè)進修學院前顧問錢關月嫦女士為您真誠解讀！

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