出版時(shí)間:2004-11 出版社:中國(guó)計(jì)劃出版社 作者:薛健環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)研究所編
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內(nèi)容概要
《園林空間與休閑娛樂(lè)環(huán)境》內(nèi)容簡(jiǎn)介:當(dāng)我打算編寫一本表現(xiàn)餐飲環(huán)境的書時(shí),首先想到的不是環(huán)境問(wèn)題,而是“吃”,以及與吃相關(guān)的傳統(tǒng)和文化。人世間什么最重要,吃最重要,民以食為天嘛,不管什么人,睜開眼睛就得吃飯,我要是不先滿足了口腹之欲,又怎能打得起精神寫下面的文字呢7我始終認(rèn)為,即使社會(huì)經(jīng)濟(jì)蕭條,吃的行業(yè)依然生意興隆。
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