細(xì)菌

內(nèi)容概要

　　自然界除了形色各異的動(dòng)植物外，還無處不存在這奇妙的細(xì)菌等微生物，它們雖然小，但卻數(shù)量驚人、種類繁多，更是與我們的日常生活密不可分，《細(xì)菌》一書由章振華和胡錦所著，用淺顯易懂的語言簡述有關(guān)細(xì)菌的小知識，配合精美的插圖和有趣的小故事，以探究的手法帶你認(rèn)識細(xì)菌，了解細(xì)菌?！　∵@本《細(xì)菌》適合青少年閱讀。

書籍目錄

自然界中的小小精靈·何方神圣——奇妙的微生物·神奇的科學(xué)之眼——顯微鏡·漫漫之路——顯微鏡的發(fā)明史·悠悠歷史——微生物的發(fā)生發(fā)展多姿多彩的細(xì)菌世界·我們怎樣發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌·精巧的構(gòu)造·儀態(tài)萬千——細(xì)菌的形態(tài)及其分類誰主沉浮——細(xì)菌的生活·微生物的集散地·“茵”間百態(tài)——細(xì)菌的生活·細(xì)菌之死我們?yōu)槭裁磿?huì)生病——細(xì)菌與疾病·傳染與免疫·微生物的斗爭——細(xì)菌的耐藥性·疾病與人生饕餮之族——細(xì)菌的食性·細(xì)菌的培養(yǎng)·微生物的細(xì)胞形態(tài)和菌落特征的比較明星生物——細(xì)菌·微生物——未來的食物·細(xì)菌——我們的伙伴

章節(jié)摘錄

　　常見的微生物有哪些一般來講，如果沒有工具的幫助，光憑肉眼我們很難發(fā)現(xiàn)微生物，但是整個(gè)的微生物領(lǐng)域還是比較大的類群的，比如原生動(dòng)物、藻類、地衣等。微生物的大小一般依靠μm（微米）做單位來評價(jià)其大小，按照外形、內(nèi)部構(gòu)造，依照簡單到復(fù)雜，低等到高等，我們又可以把微生物分成幾大類，最小的病毒，小的出奇，最小的還不到10毫微米，也就是百萬分之一毫米。除此分類之外，微生物還可以根據(jù)進(jìn)化水平和各種性狀的差別，分成原核生物、真核生物和非細(xì)胞微生物三大類群：常見的種類有立克次氏體、細(xì)菌、放線菌、真菌、單細(xì)胞的藻類和原生動(dòng)物、螺旋體等。　　目前世界上最大的微生物：1985年Fishelson、Montgomery及Myrberg三人發(fā)現(xiàn)一種生長于紅海水域中的熱帶魚（名叫surgeonfish）的小腸管道中的微生物，這是當(dāng)時(shí)世界上所發(fā)現(xiàn)最大的微生物。它外形酷似雪茄煙，長約200～500μm，最長可達(dá)600μm，體積約為大腸桿菌的100萬倍，這種微生物并不需由顯微鏡觀察便可直接由肉眼察覺到它的存在。目前最大的微生物則是1997年，由。Heidi Schulz在納米比亞海岸海洋沉淀土中所發(fā)現(xiàn)的呈球狀的細(xì)菌，直徑約100～750μm。這比之前所提的微生物大上100倍?！　∽钚〉奈⑸铮骸　≈гw是目前已知的生物界最小的、能獨(dú)立繁殖的原核微生物?！　∥⑸锏奶攸c(diǎn)　　想一想：微生物的特點(diǎn)有幾個(gè)？　　概括而言，微生物都有一些共同的特征：　　個(gè)體小　　一般而言，沒有工具——如顯微鏡的　　幫助，光用肉眼是無法看見微生物的，但是整個(gè)微生物界還是有例外的，比　　如原生動(dòng)物、藻類等，它們一般都較大?！　》N類多　　目前發(fā)現(xiàn)的微生物由十余萬種以上，它們有不同的生活習(xí)慣和代謝方式　　，能夠分別利用不同的物質(zhì)，合成不同的代謝產(chǎn)物。正是利用這個(gè)特點(diǎn)，微　　生物才能夠被人們利用來防止公害，制造發(fā)酵產(chǎn)品等?！　》敝晨臁　∨e個(gè)例子來說，大腸桿菌在合適的條件下繁殖一代只要20至30分鐘?！　〈蠹铱梢韵胂笠幌?，如果20分鐘一代的繁殖下去，24個(gè)小時(shí)候，細(xì)菌的　　細(xì)胞得有多少??！　　算一算！　　我們這樣計(jì)算，假如一個(gè)細(xì)菌每二十分鐘裂殖一次，每個(gè)細(xì)胞都能活著　　的話，一小時(shí)后變成八個(gè)，二小時(shí)后變成六十四個(gè)，二十四小時(shí)內(nèi)可以繁殖　　七十二代，也就是變成了四十多萬億億個(gè)細(xì)菌。如果按十億個(gè)細(xì)菌重一毫克　　來算，那么，二十四小時(shí)內(nèi)形成的菌體重量將是5×1021個(gè)，四千多噸?！　“阉鼈兊乃秩サ舳家脟崄碛?jì)算，這是多么恐怖的事情??！　　事實(shí)上，我們并沒有看見這樣一堆的細(xì)菌在自然界出現(xiàn)，這是因?yàn)樵谧浴　∪唤?，微生物的生長還是要受限制于營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，營養(yǎng)物質(zhì)消耗完了，　　沒有食物可吃，微生物自然活不了，不僅如此，為了搶奪資源，微生物的代　　謝產(chǎn)物的積累往往會(huì)抑制其它同類的生長，代謝物的產(chǎn)生還會(huì)對PH值有影響　　，同樣會(huì)影響微生物的生存，所以自然界是看不到這么壯觀的場面的?！　》植紡V　　微生物在自然界中的分布及其廣泛，從海底到2000m的高空，從冰雪覆　　蓋的極地到終年炎熱的赤道，要找到?jīng)]有它們的地方恐怕難上加難！　　容易培養(yǎng)、代謝能力強(qiáng)　　微生物之所以能夠無處不在，就是在于它們能夠利用一切可以利用的資　　源，由于個(gè)體小，比表面積就很大，更加方便微生物與外界交換物質(zhì)。　　……?

編輯推薦

　　游歷身邊的秘密花園——細(xì)菌探奇。　　《細(xì)菌》從觀察和具體科學(xué)現(xiàn)象描述入手，重視具體材料的分析運(yùn)用，演繹科學(xué)發(fā)現(xiàn)、發(fā)明的過程，注重探究的思維模式、動(dòng)手和設(shè)計(jì)能力的綜合開發(fā)，以達(dá)到拓展學(xué)生知識面，激發(fā)學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)和探索的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的現(xiàn)代科學(xué)精神和探究未知世界的意識，掌握開拓創(chuàng)新的基本方法技巧和運(yùn)用模型的目的。

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