“三高癥”實用自我療法

內(nèi)容概要

　　《實用自我療法系列：三高癥實用自我療法》從讀者最迫切的需求出發(fā)，分別論述了“三高”患者在診斷、預(yù)防、食療、起居、運(yùn)動、自療、用藥的各個細(xì)節(jié)以及自我監(jiān)測等，讓讀者對“三高癥”有全面的了解，做到診治了然于心，防患于未然。全書以實用性和可操作性為指導(dǎo)，不僅適合所有高血壓、糖尿病，高血脂患者及其家人閱讀，而且對廣大中年以上健康人群及早預(yù)防“三高”也會有非常切實的幫助。

書籍目錄

第一章 高血壓實用療法與保健
高血壓的誘因與主要癥狀
高血壓的保健常識
高血壓及其并發(fā)癥的防治
高血壓的飲食治療
第二章 高血糖實用療法與保健
糖尿病的誘因與主要癥狀
糖尿病的保健常識
糖尿病患者的護(hù)理與預(yù)防
高血糖的飲食治療
第三章 高血脂實用療法與保健
高血脂癥的誘因與主要癥狀
高血脂的保健常識
不可忽視的脂肪肝
高血脂的飲食治療

章節(jié)摘錄

　　高血壓患者的飲食原則　　高血壓患者在藥物治療的同時如果能注意配合以飲食治療，往往能起到較好的治療效果。下面對于高血壓的飲食原則進(jìn)行簡單的介紹。　　1.三餐　　飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36MJ左右，每天主食150～250g，動物性蛋白和植物性蛋白各占50%?！　〔话橛心I病或痛風(fēng)病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。　　晚餐應(yīng)少而清淡，過量油膩食物會誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不屹甜食，多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等?！　?.低鹽　　每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2～5g，約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3ml醬油相當(dāng)于1g鹽。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃?！　?.高鉀　　富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。　　4.魚　　不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因為流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每周吃一次魚的人比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低?！　?.果蔬　　每天人體可需要的B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1～2只蘋果，有益于健康，水果還可補(bǔ)充鈣、鉀、鐵、鎂等?！　?.補(bǔ)鈣　　讓高血壓患者每天服1g鈣，8星期后發(fā)現(xiàn)患者血壓下降。因此應(yīng)多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等?！　　?/pre>




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