出版時(shí)間:2007-1 出版社:國際文化出版公司 作者:林光常 頁數(shù):189
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內(nèi)容概要
全球健康生活類暢銷書排行榜第一名,健康時(shí)報(bào)重點(diǎn)推薦讀物?! ×止獬?1天排毒養(yǎng)生餐:“無毒一身輕”的最佳實(shí)踐教本!排毒餐常見問與答。附全文英譯,隨書贈(zèng)送一日三餐排毒餐林光常博士健康講座VCD一張?! ∈秤门哦静?大原則: 1.食材選擇:當(dāng)?shù)亍?dāng)季、盛產(chǎn)食物,蔬果初期以根莖花果類為主,連皮完整食用。 2.排毒早餐:一份水果、兩份蔬菜、一份地瓜,一份雜糧米飯?! ?.食用順序:湯、果、菜、豆、藻、米、地瓜。 4.飲用好水:每日喝3000毫升。 5.規(guī)律生活:建立規(guī)律生活習(xí)慣,如睡眠與用餐、運(yùn)動(dòng)?! ?.攝食比例:顏色、屬性、質(zhì)感、口感、營養(yǎng)五大平衡。 7.調(diào)味方法:高纖、低脂、低糖、低鹽。 8.烹調(diào)方法:以水煮、燉、蒸及生食為主,避免高溫及使用油類烹調(diào)?! ≌_飲食帶給您:健壯的身體,清晰的思考;靈敏的頭腦,愉快的心情;充沛的活力,飽滿的精神;平和的性情,悅?cè)说男愿瘢患械淖⒁饬?,旺盛的生命力,健全的下一代。 要想擁有健康人生,首先要有健康的認(rèn)知,而健康的生活,從正確的飲食開始。作者推廣的“健康排毒餐”的制作,皆以氽燙、水煮、燉、蒸或者生食等避免高溫的烹調(diào)方式處理,保留了食物最原始的美味與營養(yǎng),不僅吃的人健康,烹調(diào)的過程也能免于油煙之害,堪稱實(shí)踐最透徹的排毒健康餐點(diǎn)?! 敖】蹬哦静汀边x用食材最重要的幾項(xiàng)要點(diǎn)是,避免攝食魚肉蛋奶等動(dòng)物性蛋白質(zhì)、蔬果食材講究當(dāng)?shù)嘏c當(dāng)季盛產(chǎn)、根莖蔬果強(qiáng)調(diào)連皮完整,連如何飲用及選擇好水都大有學(xué)問。本書還包括了食用排毒餐的正確知識,包括:排毒餐前該做的準(zhǔn)備、吃排毒餐注意事項(xiàng)、排毒餐Q&A,及許多一般人容易疏漏的要點(diǎn)。本書也告訴你如何漸進(jìn)式的食用排毒餐;食用到哪一個(gè)階段應(yīng)暫停;如果真的很想吃肉的時(shí)候又該怎么辦?
作者簡介
林光常,美國環(huán)球大學(xué)醫(yī)學(xué)博士,康寧醫(yī)院生態(tài)學(xué)部副院長,無毒一身輕全然健康中心總指導(dǎo)者,前百盛癌癥防治研究中心副執(zhí)行長,美國中華自然療法世界總會(huì)秘書長,臺(tái)灣癌癥基金會(huì)顧問,以諾全球健康資訊網(wǎng)主持人?! ∈苎葜v單位與任教機(jī)構(gòu),臺(tái)灣地區(qū)機(jī)構(gòu):中華國際佛青會(huì)、匯豐汽車、新光合纖、太平洋電線電纜、上海商銀震旦行、嬌聯(lián)企業(yè)、安泰人壽、南山人壽、長榮航空、中華電信、臺(tái)灣大學(xué)、中山醫(yī)科大學(xué)等;中國大陸及海外機(jī)構(gòu):人民日報(bào)社、國家林業(yè)局、遼寧中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院、中國五糧液集團(tuán)、北京秋季書市、美國紐約信心圣經(jīng)教會(huì)、2003年愛修園國際領(lǐng)袖特會(huì)等。電臺(tái)、電視臺(tái):湖南衛(wèi)視、北京電視臺(tái)、江蘇人民廣播電臺(tái)、飛碟一點(diǎn)關(guān)系、美國TISTV衛(wèi)星網(wǎng)“健康一身輕”等?! v年主要著作與審編訂叢書,醫(yī)學(xué)方面:《無毒一身輕-21天改造體質(zhì)》、《無毒一身輕2-生病34因,健康7大法》、《林光常21天排毒養(yǎng)顏餐》 ;自我成長(成功學(xué))方面:拿破侖希爾大師經(jīng)典系列《積極思考的力量》、《堅(jiān)毅的人總會(huì)出頭》、《成功之旅》等。
書籍目錄
作者序目錄導(dǎo)論排毒餐前的準(zhǔn)備第1天 早餐午餐晚餐第2天早餐午餐晚餐 第3天早餐午餐晚餐 第4天早餐午餐晚餐 第5天早餐午餐晚餐 第6天早餐午餐晚餐 第7天早餐午餐晚餐 第8天早餐午餐晚餐 第9天早餐午餐晚餐 第10天早餐午餐晚餐 第11天早餐午餐晚餐 第12天早餐午餐晚餐 第13天早餐午餐晚餐 第14天早餐午餐晚餐 第15天早餐午餐晚餐第16天早餐午餐晚餐 第17天早餐午餐晚餐 第18天早餐午餐晚餐 第19天早餐午餐晚餐 第20天早餐午餐晚餐 第21天早餐午餐晚餐熟菜食物的選擇和搭配健康排毒餐常見問題簡單英文對照
章節(jié)摘錄
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書評全球健康生活暢銷書排行榜第一名,健康時(shí)報(bào)重點(diǎn)推薦讀物。 “無毒一身輕”的最佳實(shí)踐教本! 排毒餐常見問與答。 食用排毒餐8大原則 1 食材選擇:當(dāng)?shù)亍?dāng)季、盛產(chǎn)食物,蔬果初期以根莖花果類為主,連皮完整食用。 2 排毒早餐:一份水果、兩份蔬菜、一份地瓜,一份雜糧飯米飯。 3 食用順序:湯、果、菜、豆、藻、米、地瓜。 4 飲用好水:每日喝3000毫升。 5 規(guī)律生活:建立規(guī)律生活習(xí)慣,如睡眠與用餐、運(yùn)動(dòng)。 6 攝食比例:顏色、屬性、質(zhì)感、口感、營養(yǎng)五大平衡。 7 調(diào)味方法:高纖、低脂、低糖、低鹽。 8 烹調(diào)方法:以水煮、燉、蒸及生食為主,避免高溫及使用油類烹調(diào)。
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全球健康生活類暢銷書排行榜第一名,健康時(shí)報(bào)重點(diǎn)推薦讀物?! ×止獬?1天排毒養(yǎng)生餐:“無毒一身輕”的最佳實(shí)踐教本!排毒餐常見問與答。附全文英譯,隨書贈(zèng)送一日三餐排毒餐林光常博士健康講座VCD一張?! ∈秤门哦静?大原則: 1.食材選擇:當(dāng)?shù)亍?dāng)季、盛產(chǎn)食物,蔬果初期以根莖花果類為主,連皮完整食用。 2.排毒早餐:一份水果、兩份蔬菜、一份地瓜,一份雜糧米飯?! ?.食用順序:湯、果、菜、豆、藻、米、地瓜。 4.飲用好水:每日喝3000毫升?! ?.規(guī)律生活:建立規(guī)律生活習(xí)慣,如睡眠與用餐、運(yùn)動(dòng)?! ?.攝食比例:顏色、屬性、質(zhì)感、口感、營養(yǎng)五大平衡?! ?.調(diào)味方法:高纖、低脂、低糖、低鹽?! ?.烹調(diào)方法:以水煮、燉、蒸及生食為主,避免高溫及使用油類烹調(diào)?! ≌_飲食帶給您:健壯的身體,清晰的思考;靈敏的頭腦,愉快的心情;充沛的活力,飽滿的精神;平和的性情,悅?cè)说男愿瘢患械淖⒁饬?,旺盛的生命力,健全的下一代?! ∫霌碛薪】等松紫纫薪】档恼J(rèn)知,而健康的生活,從正確的飲食開始。作者推廣的“健康排毒餐”的制作,皆以氽燙、水煮、燉、蒸或者生食等避免高溫的烹調(diào)方式處理,保留了食物最原始的美味與營養(yǎng),不僅吃的人健康,烹調(diào)的過程也能免于油煙之害,堪稱實(shí)踐最透徹的排毒健康餐點(diǎn)?! 敖】蹬哦静汀边x用食材最重要的幾項(xiàng)要點(diǎn)是,避免攝食魚肉蛋奶等動(dòng)物性蛋白質(zhì)、蔬果食材講究當(dāng)?shù)嘏c當(dāng)季盛產(chǎn)、根莖蔬果強(qiáng)調(diào)連皮完整,連如何飲用及選擇好水都大有學(xué)問。本書還包括了食用排毒餐的正確知識,包括:排毒餐前該做的準(zhǔn)備、吃排毒餐注意事項(xiàng)、排毒餐Q&A,及許多一般人容易疏漏的要點(diǎn)。本書也告訴你如何漸進(jìn)式的食用排毒餐;食用到哪一個(gè)階段應(yīng)暫停;如果真的很想吃肉的時(shí)候又該怎么辦?
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