品酒時(shí)尚

出版時(shí)間：2005-5 出版社：國(guó)際文化出版公司作者：楊惠卿頁(yè)數(shù)：189
Tag標(biāo)簽：無(wú)

前言

每一個(gè)年代的新人類，都在創(chuàng)造屬于他們的生活與社交文化。曾經(jīng)，會(huì)打臺(tái)球的就是壞小孩、上舞廳的是不正經(jīng)的女孩兒、演戲唱歌的是戲子、講地方話是沒(méi)水平、說(shuō)英文的是愛(ài)表現(xiàn)、打電腦游戲的一定缺親情、上迪廳的一定是去吸食搖頭丸、干杯的是酗酒；如今，不會(huì)打臺(tái)球也要會(huì)打高爾夫球，不會(huì)跳舞也要會(huì)有氧運(yùn)動(dòng)，沒(méi)有去機(jī)場(chǎng)接裴勇俊，也要把林志玲當(dāng)偶像，不會(huì)幾句“白目”、“登大人”的閩南語(yǔ)，英文最好溜得讓人以為你是ABC，不會(huì)打電腦游戲就很難和同伴有交集、上迪廳的可都是時(shí)尚男女、“cheers”或干杯都還是淺酌，千萬(wàn)別一杯干了它。

內(nèi)容概要

職場(chǎng)雅癖品酒圣經(jīng)！世界頂級(jí)酒品權(quán)威指南！專業(yè)人士不可或缺的品酒工具書(shū)！美酒愛(ài)好者最佳的品酒鑒賞手冊(cè)！ 品酒，并不只是倒杯酒，大伙兒吆喝著一口干，品酒是一種生活時(shí)尚運(yùn)動(dòng)，更是初入職場(chǎng)的新鮮人必須學(xué)會(huì)的一項(xiàng)技能。不論是為了生活休閑，還是商場(chǎng)上的宴會(huì)、餐會(huì)，面對(duì)各種交際場(chǎng)合，你都心須學(xué)會(huì)端起那一杯迷人的酒，并且要喝得有水平、有模樣。品酒時(shí)尚，展現(xiàn)個(gè)品味的絕佳方法！

作者簡(jiǎn)介

楊惠卿，一直在美食的世界中尋找快樂(lè)，認(rèn)為一片唇齒留香的糕點(diǎn)，就是每次餐后伴隨入夢(mèng)的最好情人，沒(méi)想到進(jìn)入品酒的世界，才發(fā)現(xiàn)還缺少一場(chǎng)初戀。所幸，在雞尾酒的挑逗下，開(kāi)啟了香檳的頑皮，清酒的冰心，干邑的深情，終于懂得了，在美食的完美演出中，品酒是密不可分的一部

書(shū)籍目錄

品酒宣言作者序感謝名單關(guān)于酒——10個(gè)必懂知識(shí)  1.為何要懂得品酒  2.品酒文化在歐美  3.品酒文化在中國(guó)  4.獨(dú)特的酒館文化  5.男人與酒  6.女人與酒  7.如何在短時(shí)間內(nèi)成為品酒高手  8.如何品酒  9.品酒禮儀  10.飲酒健康，健康飲酒8種時(shí)尚場(chǎng)合必喝酒  威士忌 醇厚尊貴，英國(guó)人的驕傲  白酒 酸甜清新的初次邂逅  香檳 令人愉悅的金黃色氣泡  紅酒 象征生命與媚惑的紅色漿液  干邑 頂級(jí)飲酒、至尊享受的生命之水  清酒 溫?zé)岫萌诵木w的液體之米  雞尾酒 熱鬧繽紛，追求時(shí)尚流行的杯中彩虹  伏特加 不動(dòng)似冰，炙烈如火的液體面包

章節(jié)摘錄

插圖：

編輯推薦

《品酒時(shí)尚》內(nèi)含品酒學(xué)問(wèn)，職場(chǎng)新鮮人必懂！別說(shuō)完了紅酒配紅肉、白酒配白肉，腦子里就沒(méi)有其他品酒知識(shí)了，這樣會(huì)顯得點(diǎn)品位都沒(méi)有。小小的酒吧，其實(shí)充滿著科技新貴、社交名媛，如果自己像只呆頭鵝一樣，生澀地連怎么點(diǎn)酒、怎么品酒都不會(huì)，那么你就跟時(shí)尚絕緣。趕緊惡補(bǔ)基本知識(shí)吧！當(dāng)你仿若老客人似的與調(diào)酒師討論如何配酒，熟練地聞香，晃動(dòng)酒杯，輕啜一口酒享受沉醉的表情，馬上讓人對(duì)你另眼相看，認(rèn)為你是個(gè)有品位的時(shí)尚高手！放松壓力，重新塑造自我魅力！迅速解除壓力的方法，就是好好飲杯酒！不管是安靜地獨(dú)酌，還是與三五好友相約暢飲，借著酒精放松心情，投身人群觀察眾生百相，完全不用煩惱工作，只管沉浸于美酒與佳肴，依在精心布置的舒適沙發(fā)里，心情立刻好起來(lái)展現(xiàn)個(gè)人品位的絕佳方法！品酒，并不只是倒杯酒，大伙兒吆喝著一口干，而是一種生活時(shí)尚運(yùn)動(dòng)，更是初入職場(chǎng)的新鮮人必須學(xué)會(huì)的一項(xiàng)技能。不論是為了生活休閑，還是生意場(chǎng)上的宴會(huì)，餐會(huì)，你都必須學(xué)會(huì)端起那一小杯迷人的酒，喝出自己的品位和水準(zhǔn)。

圖書(shū)封面

圖書(shū)標(biāo)簽Tags

無(wú)

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

還沒(méi)讀過(guò)(14)
勉強(qiáng)可看(104)
一般般(178)
內(nèi)容豐富(7416)
強(qiáng)力推薦(608)

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用戶評(píng)論 (總計(jì)91條)

非常適合那些品酒入門的讀者，有介紹酒的起源，還有這種酒適合在什么場(chǎng)合喝，穿什么搭它。當(dāng)你看完這本書(shū)時(shí)，我想在你再次拿著酒杯時(shí)，你會(huì)非常從容。因?yàn)槟懔私馑?，它們了。而且是很容易的了解了? ---書(shū)的思路很清晰，紙質(zhì)也不錯(cuò)。
一口氣買了很多本書(shū)，這本是首選，書(shū)是作為品酒入門級(jí)人看的，如果想再深一步了解的話，看來(lái)還得選看別的。書(shū)的質(zhì)量不錯(cuò)。
女人應(yīng)該學(xué)習(xí)的品酒書(shū)籍，受益匪淺！
書(shū)全彩頁(yè)，不錯(cuò)。入門品酒。
以前在酒吧里在酒保那里看到過(guò)，自己一直在找這樣的一本書(shū) ，現(xiàn)在終于擁有了，生活也多了幾分色彩，學(xué)會(huì)酒文化，生活才更有品位
品味生活，品味時(shí)尚，做一個(gè)有品味的人，這書(shū)怎能不看？
國(guó)人能喝酒的很多，真懂酒的不多，看這本書(shū)能有所彌補(bǔ)。
看過(guò)書(shū)后對(duì)酒有了基本的知識(shí)，以后聊天用的著的。
內(nèi)容不錯(cuò)，還配有彩圖，大概了解了各種酒的基礎(chǔ)知識(shí)
各種外國(guó)酒種的介紹和品評(píng)，很喜歡
基礎(chǔ)的識(shí)酒知識(shí)，還不錯(cuò)，接下來(lái)買點(diǎn)酒實(shí)踐一下
對(duì)酒有個(gè)初步的了解！
很基本的酒知識(shí)，打折買的，很有FU
一本關(guān)于酒的介紹的書(shū)，適合初學(xué)者
這本書(shū)，教你如何品嘗天下美酒。
當(dāng)時(shí)在網(wǎng)上看的時(shí)候覺(jué)得很不錯(cuò)就買了。拿到手后書(shū)給我的感覺(jué)是很復(fù)古是很有品味的人看的，還不錯(cuò)
喜歡，很有品味
很喜歡的一本書(shū)，提升一下品味
讀了幾頁(yè)，感覺(jué)寫的比較有品味，會(huì)繼續(xù)品讀。
對(duì)我有很大啟發(fā)，學(xué)會(huì)了很多。
生活品質(zhì)
印刷是彩色的，不是很專業(yè)，閑暇時(shí)看看還是不錯(cuò)的。
寫的很專業(yè) 就是記起來(lái)比較難
翻了下，值得看看
內(nèi)容如同書(shū)名，封面高雅神秘，圖文并茂，可惜書(shū)運(yùn)輸中弄褶了。
早就想買一本類似的書(shū)了，正好特價(jià)。果斷入手
比較不錯(cuò)，很精美。
挺好的，不錯(cuò)值得看！！
大概看了一下，講了些基本內(nèi)容
作為入門書(shū)籍還是挺好的，圖文并茂，淺顯易懂
很好，不錯(cuò)的一本書(shū)。喜歡喝酒的我，感覺(jué)不錯(cuò)
寫隨筆算寫的好的如果可以給四星半
很好的一本書(shū)，值得推薦，了解了很多相應(yīng)的知識(shí)
豐富一下知識(shí)還可以，內(nèi)容不是很豐富
圖片精美很喜歡！
內(nèi)容挺好，知識(shí)性較強(qiáng)
還沒(méi)仔細(xì)讀，先通讀，好書(shū)
書(shū)角有磨損，總體還好，還沒(méi)看
閑下來(lái)的時(shí)候可以看看增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)
還不錯(cuò)但是有點(diǎn)淺適合初學(xué)者
性價(jià)比很好的書(shū)
活動(dòng)買的，質(zhì)量不錯(cuò)，閑的時(shí)候翻翻很不錯(cuò)
特價(jià)搶購(gòu)，值了！囤書(shū)ing！
好，長(zhǎng)知識(shí)的書(shū)。
很輕松的一本書(shū)，很多名酒啊。。。有些都是天價(jià)的哎，哈哈，咱老百姓看看就是啦
質(zhì)地很好，有一定的幫助
這本書(shū)，作者有自己的思想，配圖也不錯(cuò)
不錯(cuò)，圖文并茂，如果要是有更多的名酒圖片更好
懂了些平時(shí)不懂不了解的東西
給公司買的，大家慢慢學(xué)。
沒(méi)有這本書(shū)了，就給我打電話發(fā)另一本服務(wù)態(tài)度好，書(shū)也很美。。。
一捆書(shū)直接放箱子里的，上面下面的書(shū)沒(méi)有塑料模的，封面有不少磨損痕跡！
大致先翻了一下，感覺(jué)不錯(cuò)，應(yīng)該屬于入門的那種書(shū)籍吧
大體的翻了看看，圖文并茂~里面的內(nèi)容頁(yè)很豐富，各種酒類都有介紹！
比較喜歡一定要好好看看
還沒(méi)看。但感覺(jué)不錯(cuò)
我不愛(ài)喝酒，但是我很喜歡酒。也很欣賞會(huì)喝酒的人。幾乎沒(méi)有人會(huì)質(zhì)疑喝酒時(shí)一門學(xué)問(wèn)。但有些人會(huì)覺(jué)得喝酒又什么好學(xué)的，沒(méi)什么好懂的，但是會(huì)喝酒和亂喝酒有很大的區(qū)別
你是否去酒吧之后不知道要點(diǎn)什么酒？是否當(dāng)別人大談品酒和酒類的時(shí)候你什么話都插不上？或許你覺(jué)得你的酒量很好，你是千杯不醉，但是可能當(dāng)你喝的茫茫的倒在沙發(fā)上的時(shí)候你卻不知道你的舌頭剛剛到底喝到了什么味道，是甜是苦，或者只是酒精帶給你辣辣的感覺(jué)。又或者你在和COCKTAIL的時(shí)候，只會(huì)看顏色。VIVA就是這樣的人，憑顏色去挑選酒也許也不是個(gè)很壞的方法，但是絕對(duì)不是個(gè)好方法。。
學(xué)會(huì)品嘗酒是一件值得驕傲的事情，也許酒量不需要很好，就像VIVA一樣，但是一定要懂得喝酒，喝好的酒，喝適合自己味蕾的酒。。。喝你會(huì)欣賞的酒。否則如果你什么都不知道就直接把酒放進(jìn)嘴里猛灌我想，如果你喝的是一瓶好酒的話，它一定會(huì)傷心的！
當(dāng)然，我的男友是一個(gè)挺懂酒的人，他說(shuō)這本書(shū)只是個(gè)基礎(chǔ)。我想即使是如此，我還是很耐心的在讀，因?yàn)槭裁炊家獜?開(kāi)始慢慢了解。不過(guò)這門文化我不會(huì)太過(guò)投入。否則上癮了也不是好事！
還是學(xué)生的我，沒(méi)有過(guò)喝酒的經(jīng)歷，當(dāng)然，喝老爸兩口啤酒不算是吧。那是我向往的另一種生活，在旅行中，體驗(yàn)不同的風(fēng)景，美食，自然少不了美酒相伴。這本書(shū)于我這樣對(duì)品酒一無(wú)所知的人來(lái)說(shuō)，是打開(kāi)了一扇窗。圖文并茂，紙質(zhì)也很好。
學(xué)一下酒文化和品酒，總有用得著的時(shí)候。
品酒，品生活，品人生。。。。。。。。。。。。。。。。。。
一般品酒書(shū)該說(shuō)的都有，只是這作者是臺(tái)北人，因地制宜對(duì)該市的酒吧進(jìn)行結(jié)合介紹集所大成。
品酒入門，翻翻看看還可以。
品酒掃盲書(shū)，內(nèi)容不多，但10元不到，隨便看看還行。
內(nèi)容很有特色的一本品酒文化書(shū)。內(nèi)容簡(jiǎn)潔，配圖很恰當(dāng)，作者和編輯都很用心的一本書(shū)。推薦給對(duì)洋酒文化感興趣的朋友：）不知道怎么曬單，沒(méi)有找到入口。
學(xué)點(diǎn)品酒小知識(shí)
把時(shí)尚帶給大眾，挺不錯(cuò)的書(shū)。認(rèn)真地記一記，真的可以學(xué)到不少。在小城市里，工作應(yīng)酬朋友聚會(huì)，酒喝得不少，可是從不知道自己喝的是什么酒，看到酒瓶子就像看到陌生人。讀了這本書(shū)以后，有一天在西餐廳，一眼就辯認(rèn)出了酒柜上的波本威士忌，突然有小小的自豪。
將軍得名三十載，人間又見(jiàn)真乘黃。將進(jìn)酒，杯莫停。！將進(jìn)酒，杯莫停。酒杯雖小淹死人。！清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。
看了一天看完了。收獲就是認(rèn)識(shí)了幾種酒
具體怎么品還是寫的不太詳細(xì)
挺好的，就是不過(guò)全，有些酒都沒(méi)有
長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了，至少對(duì)酒有了更深的了解
了解酒文化
本書(shū)仔細(xì)的介紹了酒文化以及各種酒，算是普及知識(shí)類的基礎(chǔ)讀物。
對(duì)于初學(xué)者，這本的內(nèi)容算是不錯(cuò)了，但如果是對(duì)酒已有一定了解的朋友，這個(gè)程度恐怕就淺了。
想對(duì)酒了解一下的，不容錯(cuò)過(guò)
不是專業(yè)類的，不過(guò)看看沒(méi)壞處。
書(shū)面有點(diǎn)舊，可能是之前的貨吧
特價(jià)的時(shí)候買的，裝一下小資，哈哈！不過(guò)確實(shí)需要補(bǔ)充一下這些知識(shí)。
感覺(jué)不錯(cuò)的一本書(shū)，挺小資的，還沒(méi)開(kāi)始讀呢
可以通過(guò) 這本書(shū)了解一點(diǎn)洋酒的文化，看看還是有點(diǎn)意思的
書(shū)非常好，送貨速度快，有點(diǎn)舊，滿意
沒(méi)有講我們中國(guó)的白酒。
作為入門還不錯(cuò) 只是還沒(méi)等看完，就有不少頁(yè)散了
喜歡這個(gè)，買來(lái)收藏的。
書(shū)不錯(cuò),但因?yàn)槭谴黉N吧,封面很臟,沒(méi)包裝.....特價(jià)那么便宜,是這樣的拉...
不過(guò)還是挺適用的
過(guò)段時(shí)間看完了再追加評(píng)論吧。。
學(xué)點(diǎn)心得
不錯(cuò)。賺到了，哈哈。
有點(diǎn)意思。本來(lái)我是想買一本關(guān)于品評(píng)中國(guó)傳統(tǒng)白酒的書(shū)。非常遺憾，本書(shū)沒(méi)有這方面的內(nèi)容。
品讀此書(shū),了解了一些酒類文化,不錯(cuò)!
很受用啊，要好好學(xué)習(xí)一下，特別適合職場(chǎng)人士！

品酒時(shí)尚

用戶評(píng)論 (總計(jì)91條)

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