果蔬貯運(yùn)病害防治

內(nèi)容概要

　　“新農(nóng)村建設(shè)實(shí)用技術(shù)叢書(shū)”通俗易懂、圖文并茂、深入淺出，凝結(jié)了一批權(quán)威專家、科技骨干和具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員的心血和智慧，體現(xiàn)了科技界傾注“三農(nóng)”，依靠科技推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的信心和決心，必將為新農(nóng)村建設(shè)做出新的貢獻(xiàn)。　　《果蔬貯運(yùn)病害防治》為叢書(shū)中“農(nóng)產(chǎn)品加工系列”中的一本，主要內(nèi)容包括見(jiàn)果品貯運(yùn)病害及其防治與常見(jiàn)蔬菜貯運(yùn)病害及其防治這兩部分?！豆哔A運(yùn)病害防治》適合廣大農(nóng)民群眾及技術(shù)院校師生閱讀參考。

書(shū)籍目錄

一、常見(jiàn)果品貯運(yùn)病害及其防治（一）蘋(píng)果貯運(yùn)病害（二）梨貯運(yùn)病害（三）葡萄貯運(yùn)病害（四）柑橘類果實(shí)貯運(yùn)病害（五）香蕉貯運(yùn)病害（六）主要核果類果實(shí)貯運(yùn)病害（七）芒果貯運(yùn)病害（八）板栗貯運(yùn)病害（九）獼猴桃貯運(yùn)病害（十）荔枝貯運(yùn)病害（十一）柿子貯運(yùn)病害（十二）鮮棗貯運(yùn)病害（十三）石榴貯運(yùn)病害（十四）山楂貯運(yùn)病害（十五）草莓貯運(yùn)病害二、常見(jiàn)蔬菜貯運(yùn)病害及其防治（一）大白菜、甘藍(lán)、花椰菜的貯運(yùn)病害（二）甜椒、辣椒貯運(yùn)病害（三）番茄貯運(yùn)病害（四）茄子貯運(yùn)病害（五）菜豆貯運(yùn)病害（六）蒜薹貯運(yùn)病害（七）瓜類貯運(yùn)病害（八）馬鈴薯貯運(yùn)病害（九）甘薯貯運(yùn)病害（十）蘿卜和胡蘿卜貯運(yùn)病害（十一）洋蔥、大蒜貯運(yùn)病害（十二）食用菌貯運(yùn)病害參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

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