果蔬貯運病害防治

內(nèi)容概要

　　“新農(nóng)村建設(shè)實用技術(shù)叢書”通俗易懂、圖文并茂、深入淺出，凝結(jié)了一批權(quán)威專家、科技骨干和具有豐富實踐經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)人員的心血和智慧，體現(xiàn)了科技界傾注“三農(nóng)”，依靠科技推動新農(nóng)村建設(shè)的信心和決心，必將為新農(nóng)村建設(shè)做出新的貢獻?！　　豆哔A運病害防治》為叢書中“農(nóng)產(chǎn)品加工系列”中的一本，主要內(nèi)容包括見果品貯運病害及其防治與常見蔬菜貯運病害及其防治這兩部分。《果蔬貯運病害防治》適合廣大農(nóng)民群眾及技術(shù)院校師生閱讀參考。

書籍目錄

一、常見果品貯運病害及其防治（一）蘋果貯運病害（二）梨貯運病害（三）葡萄貯運病害（四）柑橘類果實貯運病害（五）香蕉貯運病害（六）主要核果類果實貯運病害（七）芒果貯運病害（八）板栗貯運病害（九）獼猴桃貯運病害（十）荔枝貯運病害（十一）柿子貯運病害（十二）鮮棗貯運病害（十三）石榴貯運病害（十四）山楂貯運病害（十五）草莓貯運病害二、常見蔬菜貯運病害及其防治（一）大白菜、甘藍、花椰菜的貯運病害（二）甜椒、辣椒貯運病害（三）番茄貯運病害（四）茄子貯運病害（五）菜豆貯運病害（六）蒜薹貯運病害（七）瓜類貯運病害（八）馬鈴薯貯運病害（九）甘薯貯運病害（十）蘿卜和胡蘿卜貯運病害（十一）洋蔥、大蒜貯運病害（十二）食用菌貯運病害參考文獻

圖書封面

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