出版時間:2006-4 出版社:中國農(nóng)業(yè)科技出版社 作者:孫桂華、任玉山、楊鎮(zhèn) 頁數(shù):446 字數(shù):300000
內容概要
本書是以面向農(nóng)民和企業(yè)人員為主,兼顧科研、教學人員在工作中可借鑒的雜糧綜合性專著。本書共分19章,較系統(tǒng)地介紹了遼寧省谷子、糜子、大麥、燕麥、蕎麥、小豆、綠豆、豇豆、豌豆、黑豆、向日葵、芝麻、蓖麻、甘薯、蘇子、紅花、薏苡等雜糧作物的高產(chǎn)栽培技術、加工利用及優(yōu)良品種等。有助于農(nóng)民、企業(yè)、科研、教學人員了解遼寧省雜糧生產(chǎn)發(fā)展的現(xiàn)狀,掌握雜糧高產(chǎn)栽培技術及選擇優(yōu)良新品種,加速遼寧省雜糧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程。
書籍目錄
第一章 緒論 第一節(jié) 雜糧在國民經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中的地位 一、雜糧的用途及作用 二、雜糧在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用 第二節(jié) 遼寧雜糧的分布與生產(chǎn) 一、遼寧雜糧的分布 二、遼寧雜糧的生產(chǎn) 第三節(jié) 遼寧雜糧生產(chǎn)存在的問題與優(yōu)勢 一、遼寧雜糧生產(chǎn)中存在的問題 二、遼寧雜糧生產(chǎn)的優(yōu)勢 第四節(jié) 遼寧雜糧生產(chǎn)展望及發(fā)展對策 一、指導思想 二、發(fā)展目標 三、對策與措施第二章 谷子 第一節(jié) 栽培谷子的類型、分布及生物學特性 一、谷子的類型與分布 二、谷子的形態(tài)特征 三、谷子對環(huán)境條件的要求 第二節(jié) 谷子高產(chǎn)栽培技術 一、整地與施肥 二、播種 三、田間管理 四、病蟲害防治 五、收獲與貯藏 第三節(jié) 谷子的加工利用 一、谷子的營養(yǎng)成分 二、谷子的保健功能 三、谷子的加工產(chǎn)品 四、谷子產(chǎn)品出口 第四節(jié) 谷子優(yōu)良品種介紹 一、遼寧省選育的品種 二、外引品種 三、遼寧省農(nóng)家品種第三章 糜子 第一節(jié) 栽培糜子的類型、分布及生物學特性 一、糜子的類型與分布 二、糜子形態(tài)特征 三、糜子對環(huán)境條件的要求 第二節(jié) 糜子高產(chǎn)栽培技術 一、整地與施肥 二、播種 三、田間管理 四、病蟲害防治 五、收獲與貯藏 第三節(jié) 糜子的加工利用 一、糜子的營養(yǎng)成分 二、糜子的保健功能 三、糜子的加工產(chǎn)品 四、糜子產(chǎn)品出口 第四節(jié) 糜子優(yōu)良品種介紹第四章 大麥 第一節(jié) 栽培大麥的類型、分布及生物學特性 一、栽培大麥的類型與分布 二、大麥的形態(tài)特征 三、大麥對環(huán)境條件的要求 第二節(jié) 大麥高產(chǎn)栽培技術 一、整地與施肥 二、播種 三、田問管理 四、病蟲害防治 五、收獲與貯藏 六、遼寧省啤酒大麥品質要求及栽培技術要點 第三節(jié) 大麥的加工利用 一、大麥的營養(yǎng)成分 二、大麥的保健功能 三、大麥的加工產(chǎn)品 四、遼寧大麥的生產(chǎn)現(xiàn)狀與出口 第四節(jié) 大麥優(yōu)良品種介紹第五章 燕麥 第一節(jié) 栽培燕麥的類型、分布及生物學特性 一、燕麥的類型與分布 二、燕麥形態(tài)特征 三、燕麥對環(huán)境條件的要求 第二節(jié) 燕麥高產(chǎn)栽培技術 一、整地與施肥 二、播種 三、田間管理 四、病蟲害防治 五、收獲與貯藏……第六章 蕎麥第七章 小豆第八章 綠豆第九章 豇豆第十章 蕓豆第十一章 豌豆第十二章 黑豆第十三章 向日葵第十四章 芝麻第十五章 蓖麻第十六章 甘薯第十七章 蘇子第十八章 紅花第十九章 薏苡參考文獻
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