淡水養(yǎng)殖水體水質(zhì)的調(diào)控和管理

內(nèi)容概要

我國(guó)內(nèi)陸地區(qū)含有較為豐富的淡水資源，河流、湖泊、池塘、水庫(kù)星羅棋布，水資源總量居世界第三位，水體總量達(dá)到2．7萬(wàn)億m3，具有較為理想的淡水養(yǎng)殖條件。但由于我國(guó)人口眾多，人均擁有的淡水養(yǎng)殖資源比較匱乏，分布又很不平衡。為了充分發(fā)揮有限的淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)資源，必須從各個(gè)方面研究增養(yǎng)殖的諸環(huán)境條件，水質(zhì)的調(diào)控和管理是其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。　　高密度養(yǎng)殖會(huì)引起一系列問(wèn)題：化學(xué)需氧量升高、耗氧加劇、溶氧和底泥pH降低，一些有毒物質(zhì)在水體中大量積累，水質(zhì)惡化，持續(xù)下去會(huì)造成生態(tài)系統(tǒng)的破壞。從可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)考慮，對(duì)淡水養(yǎng)殖的水質(zhì)調(diào)控有更高的要求，在追求增養(yǎng)殖的同時(shí)，還要考慮對(duì)生態(tài)方面的影響，水質(zhì)調(diào)控技術(shù)在這種情況下具有更重要的意義?！　∽龊盟|(zhì)的調(diào)控和管理，一方面要了解養(yǎng)殖水體中所發(fā)生的生物、化學(xué)、物理過(guò)程，充分了解水體中物質(zhì)產(chǎn)生遷移、轉(zhuǎn)化的規(guī)律以及水質(zhì)指標(biāo)的常規(guī)檢測(cè)方法；另一方面，水質(zhì)調(diào)控與管理具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，其技術(shù)發(fā)展往往建立在經(jīng)驗(yàn)積累的基礎(chǔ)上。本書的出發(fā)點(diǎn)，就是尋求水質(zhì)調(diào)控經(jīng)驗(yàn)與理論之間的聯(lián)系，在生產(chǎn)實(shí)踐與基礎(chǔ)理論之間搭建一座橋梁。首先，從多學(xué)科交叉的角度闡述淡水養(yǎng)殖水體內(nèi)各種水質(zhì)指標(biāo)的變化規(guī)律、影響因素和檢測(cè)方法，其次對(duì)水質(zhì)指際的生物和生態(tài)方面的意義有較為詳盡的論述，最后歸納總結(jié)過(guò)去幾十年，特別是近十年來(lái)在水質(zhì)調(diào)控方面的優(yōu)秀科研成果和成功經(jīng)驗(yàn)。作者希望通過(guò)本書的相關(guān)內(nèi)容，為從事淡水養(yǎng)殖的專業(yè)人員提供有價(jià)值的、實(shí)用的方法和信息。

書籍目錄

第一章　水體和淡水養(yǎng)殖水體　第一節(jié)　水體的起源類型和循環(huán)　第二節(jié)　水體的構(gòu)成和影響因素　第三節(jié)　水生生態(tài)體系　第四節(jié)　淡水養(yǎng)殖體與淡水養(yǎng)殖第二章　水體的主要理化特性和理化指標(biāo)　第一節(jié)　水質(zhì)和水質(zhì)指標(biāo)　第二節(jié)　水的一些物理化學(xué)性質(zhì)和相應(yīng)的指標(biāo)　第三節(jié)　水體中的離子量的表示及其分類　第四節(jié)　水的硬度　第五節(jié)　水的酸堿性、酸度和堿度　第六節(jié)　反映有機(jī)物含量的水質(zhì)理化指標(biāo)　第七節(jié)　營(yíng)養(yǎng)鹽因子　第八節(jié)　水中氣體的溶解度第三章　與水質(zhì)相關(guān)物理化學(xué)生過(guò)程　　第一節(jié)　物理因素　第二節(jié)　化學(xué)和生化反應(yīng)　第三節(jié)　界面行為　第四節(jié)　水體內(nèi)物質(zhì)的遷移過(guò)程第四章　天然水的PH和酸堿平衡　第一節(jié)　天然水的PH　第二節(jié)　二氧化碳平衡系統(tǒng)　第三節(jié)　水中硫化氫的電離平衡第五章　水環(huán)境中的溶解與沉淀平衡　第一節(jié)　天然水中各類固體的溶解平衡　第二節(jié)　天然水中碳酸鈣的溶解和沉淀　第三節(jié)　碳酸鹽和氫氧化物共存時(shí)的分級(jí)沉淀第六章　水環(huán)境中氧化還原反應(yīng)　第一節(jié)　氧化還原電位和電子活度對(duì)物質(zhì)形態(tài)的影響　第二節(jié)　氧化還原電位的影響因素　第三節(jié)　不同氧化還原水環(huán)境中元素的存在形態(tài)第七章　水體中的PH、硬度與堿度的生物學(xué)意義與調(diào)控　第一節(jié)　水體中PH與硬度、堿度的關(guān)系　第二節(jié)　天然水體的硬度及生物學(xué)意義　第三節(jié)　水的堿度　第四節(jié)　PH值對(duì)水質(zhì)及養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響　第五節(jié)　養(yǎng)殖水體內(nèi)二氧化碳平衡系統(tǒng)的管理原則第八章　溶解氧的管理　第一節(jié)　溶解氧的溶解平衡　第二節(jié)　影響水體內(nèi)深氧的實(shí)際因素　第三節(jié)　溶解氧的分布變化規(guī)律　第四節(jié)　養(yǎng)殖水體內(nèi)溶氧的預(yù)測(cè)　第五節(jié)　養(yǎng)殖水體溶氧控制第九章　初級(jí)生產(chǎn)與生物營(yíng)養(yǎng)元素　第一節(jié)　營(yíng)養(yǎng)元素動(dòng)態(tài)對(duì)初級(jí)生產(chǎn)的影響　第二節(jié)　天然水中的氮　第三節(jié)　天然水中的硅、碳和微量礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素　第四節(jié)　水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化　第五節(jié)　施肥與投餌第十章　水中的有機(jī)物　第一節(jié)　水體中有機(jī)物概述　第二節(jié)　水體中有機(jī)物的變化及意義　第三節(jié)　有機(jī)物污染與自凈　第四節(jié)　水中的腐殖質(zhì)　第五節(jié)　水中的持久性有機(jī)污染物第十一章　界面行為在水質(zhì)調(diào)控中的應(yīng)用　第一節(jié)　固體的吸附作用　第二節(jié)　水環(huán)境中的膠體對(duì)水質(zhì)的影響　第三節(jié)　凝聚作用　第四節(jié)　底泥的可交換酸性及石灰的調(diào)控作用第十二章　養(yǎng)殖水環(huán)境中的有毒害物質(zhì)　第一節(jié)　天然水中污染物的種類與來(lái)源　第二節(jié)　有毒物質(zhì)的影響　第三節(jié)　影響毒物實(shí)際毒性大小的因素　第四節(jié)　毒性評(píng)價(jià)指標(biāo)與毒性試驗(yàn)　第五節(jié)　漁業(yè)水體中有害物質(zhì)的去除

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