化工工藝學(xué)

內(nèi)容概要

　　本書全面系統(tǒng)地闡述了化工工藝學(xué)應(yīng)當(dāng)研究的問題。除基本知識之外，重點介紹了化工工藝開發(fā)、流程設(shè)計和工藝管理所涉及到的各個環(huán)節(jié)，包括原料的處理和準(zhǔn)備、反應(yīng)過程和工藝參數(shù)確定、反應(yīng)器選擇、產(chǎn)物的分離過程和產(chǎn)品后加工、三廢治理以及數(shù)據(jù)檢測和工藝控制等方面。將工藝與工程相結(jié)合，縱覽全局，分析綜合。并列舉了無機化工、基本有機化工、高分子化工、石油化工和生物化工等十多個產(chǎn)品實例進(jìn)行工藝研究。
　　本書內(nèi)容豐富、體系新穎、涉獵廣泛。既可作為化工、制藥、輕工、材料化工、生物工程和應(yīng)用化學(xué)專業(yè)大學(xué)本科的工藝學(xué)基礎(chǔ)教材，又可供相關(guān)專業(yè)工程技術(shù)人員和研究開發(fā)人員參考，還是師范院校、進(jìn)修院校師生們不可多得的參考書

書籍目錄

緒論
　一、化工工藝學(xué)的定義和范疇
　二、化工工藝學(xué)研究的主要內(nèi)容和方法
　三、化工工藝學(xué)在化工生產(chǎn)中的地位和作用
　四、學(xué)習(xí)化工工藝學(xué)的意義
上篇 化工工藝學(xué)基礎(chǔ)
　第一章 概論
　第二章 原料及原料準(zhǔn)備
　第三章 反應(yīng)過程和過程優(yōu)化
　第四章 產(chǎn)物的分離和提純
　第五章 產(chǎn)品加工
　第六章 三廢治理
　第七章 檢測和操作控制
下篇 典型化工產(chǎn)品工藝過程舉例
　第八章 合成氨
　第九章 硝酸
　第十章 燒堿
　第十一章 乙烯
　第十二章 丙烯腈
　第十三章 合成苯酚
　第十四章 二甲基二氯硅烷
　第十五章 聚氯乙烯
　第十六章 順丁橡膠
　第十七章 滌綸
　第十八章 十二烷基苯磺酸鈉
　第十九章 α-戊基桂醛
　第二十章 青霉素
　第二十一章 蘇云金桿菌殺蟲農(nóng)藥
　第二十二章 谷氨酸鈉（味精）
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：上編 化工工藝學(xué)基礎(chǔ)第一章 概論第一節(jié) 化學(xué)工業(yè)的發(fā)展簡史一、古代的化工生產(chǎn)技術(shù)和人們對工藝的認(rèn)識遠(yuǎn)古時代,人們需要各種生產(chǎn)用具、勞動工具以及對付動物和敵人的各種武器。為了盛載水或食物,人們用粘土制成了一種容器,但肯定漏水,由于火坑的啟示,經(jīng)過燒結(jié)試驗,把它變成不漏水的陶器。人們把天然的礦石燒煉出了銅、鐵、錫、鉛等,盡管并不知道它們后來在化學(xué)元素的周期表中排在什么位置上,但已經(jīng)能給它們命名,并知道其大體性能。金屬勞動工具的使用,使冶金業(yè)得到發(fā)展,人們把不同金屬一起熔鑄得到各種合金。把動物的皮張變成不會腐敗的皮革,可以裹身御寒,也可以當(dāng)成護(hù)身的盔甲。用植物漂染,從指甲到飾物到衣服。把糧食或其它植物霉變發(fā)酵釀出了酒、醬油、醋等生活用品。這樣人們在生活和勞動的實踐中逐步形成并認(rèn)識了物質(zhì)變化的知識。他們是人類最早的化工工程師,冶金、陶瓷、釀造、制革和漂染,成了人類早期的化學(xué)工業(yè)。盡管現(xiàn)代我們已經(jīng)把它們劃入冶金和輕工業(yè)的范疇,但從定義上看,仍然是人類早期的化工工藝。

編輯推薦

《化工工藝學(xué)》：普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材。

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