華麗水果雞尾酒

內(nèi)容概要

在介紹水果的地方，同時也標明了該種水果上市季節(jié)和盛產(chǎn)期。當然由于氣候和地域的不同，可能與標明的時間存在著差異，買的時候可根據(jù)實際情況具體確定。書中的利口酒的名稱只是用一般的叫法。為了和其他的產(chǎn)品能區(qū)分清楚，本書在介紹酒的同時，也標明了一些酒的生產(chǎn)廠家。利口酒的精華成分用百分比來表示，這是指利口酒中糖分的含量，這樣就能清楚地知道酒的甜度是多少。還同時標明了利口酒的產(chǎn)地和生產(chǎn)廠家。標明了利口酒的零售參考價。構(gòu)成雞尾酒的基礎酒：分為威士忌酒、白蘭地、金酒、伏特加酒、朗姆酒、龍舌蘭酒、利口酒、其他（其他的烈酒及釀造酒）8種基本類型。

書籍目錄

寫在前面的話新鮮水果的雞尾酒 關于水果熱帶類水果 芒果 香蕉 菠蘿 百香果 荔枝 木瓜 獼猴桃 椰子 山竹 番石榴 西印度櫻桃梨果類水果 蘋果 枇杷 梨柑果類水果 檸檬 萊姆 葡萄柚 柳橙核果類水果 桃子 李子 杏子果菜類水果 西瓜 哈密瓜 草莓漿果類水果 葡萄 柿子 石榴 無花果小果類水果 覆盆子 藍莓和小紅莓 黑醋栗 多樣水果的水果雞尾酒 回答有關水果的問題水果利口酒的雞尾酒 關于利口酒熱帶類水果利口酒 芒果利口酒 香蕉利口酒 菠蘿利口酒 百香果利口酒 荔枝利口酒 獼猴桃利口酒 椰子利口酒梨果類水果利口酒 蘋果利口酒 梨利口酒柑果類水果利口酒 柑桔利口酒 檸檬利口酒 白柑香酒 柳橙柑香酒 其他的柳橙利口酒核果類水果利口酒 桃子利口酒 李子利口酒 櫻桃利口酒 無色櫻桃酒 杏子利口酒果菜類水果利口酒 西瓜利口酒 哈密利口酒 草莓利口酒漿果類水果利口酒 柿子利口酒 石榴利口酒 無花果利口酒小果類水果利口酒 覆盆子利口酒 藍莓利口酒 果醋栗利口酒 其他別具特色、風味的利口酒自己動手制作水果酒 請試著做一下梅酒 各種各樣的水果酒雞尾酒中使用的烈酒 各種烈酒的特色雞尾酒的基本講座 雞尾酒的基本知識 掌握基本技巧 進行美麗的裝飾 各種雞尾酒名稱的來源 制作雞尾酒的各種器具 酒杯的種類 為雞尾酒增色的其他材料 索引

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