素的歐式套餐

內(nèi)容概要

家庭健康飲食系列。 《素的歐式套餐》是臺灣三悅文化圖書事業(yè)有限公司正式授權(quán)出版的中文簡體版圖書。本書提供了12套經(jīng)過精心設(shè)計、充滿了歐式風(fēng)情的素食套餐，不論是沙拉、濃湯、面、飯、涼菜或焗烤，都讓人贊不絕口。 想要烹調(diào)美味可口的西餐，其實(shí)并不困難。有興趣的話，不妨參照食譜，大展身手一番！它會讓你的餐桌呈現(xiàn)不一樣的風(fēng)情，也會讓親朋好友對你的廚藝驚羨不已！

作者簡介

高鈴蘭(女)，家庭主婦。合編著有《素的歐式套餐》等。

書籍目錄

一 馬鈴薯肉餅  套餐組  優(yōu)格香菇濃湯  蕃茄汁雞相  醬汁花椰菜  馬鈴薯肉餅  香煎炎腿面二 千層派  套餐組  馬鈴薯濃湯  優(yōu)格南瓜沙拉  香煎豆腐漢堡  涼拌香烤甜椒  千層派三 意大利肉醬面  套餐組  包心菜香腸湯  馬鈴薯沙拉  糖煮胡蘿卜  焗烤白醬蘆筍  意大利肉醬面四 焗烤甜椒盅  套餐組  青花菜湯  乳酪蔬菜沙拉  焗烤甜椒盅  胡蘿卜燉素肉  綠醬拌面五 焗烤起司蕃茄  套餐組   胡蘿卜香橙湯  什錦蔬菜盤  水煮蘆筍  焗烤起司蕃茄  西式香菇火腿炒飯六 意大利海鮮面  套餐組  蠶豆湯  香草蘑菇  蔬菜沙拉  香料烤素鮭魚排  意大利海鮮面七 米蘭素排  套餐組  什錦蔬菜湯  凱撒沙拉  奶油花椰菜  焗烤薯泥  米蘭素排八 奶焗火腿通心面  套餐組  南瓜奶油濃湯  蕃茄芽菜沙拉  香椿鮮菇  藍(lán)霉起司肉片  奶焗火腿通心粉九 奶汁蟹餅  套餐組  奶油玉米濃湯  火腿通心粉沙拉  鐵板素排  奶汁蟹餅十 奶汗煮肉丸子  套餐組  意式蔬菜湯  馬鈴薯甜豌豆沙拉  起司歐芹  奶汁煮肉丸子  蘋果泥魚排十一 奶焗香腸  套餐組  蘑菇濃湯  大紅豆沙拉  松子蘋果炒菠菜  香烤蕃茄汁茄子  奶焗香腸飯十二 香數(shù)奶焗素蝦   羅宋湯  水果優(yōu)格沙拉  檸檬煮南瓜  包心菜卷  香烤奶焗素蝦   香椿法國面包  

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