享受葡萄酒的誘惑

內(nèi)容概要

資深品酒班老師劉家宇，好像面對面一樣，一步一步增進(jìn)您的品酒功力：從葡萄酒的種類到葡萄酒的開瓶、品酒技巧；從葡萄酒的儲(chǔ)存到醒酒、換瓶；從葡萄酒與食物的搭配到以葡萄酒為基酒調(diào)配雞尾酒；從在餐廳享受葡萄酒晚餐到在家舉辦別致的葡萄酒聚會(huì)等等，讓您不知不覺令人刮目相看。

作者簡介

認(rèn)識(shí)劉家宇的時(shí)候，他正在亞瑟頓品酒班上課，并幫朋友規(guī)劃葡萄酒酒吧。因?yàn)樗?jīng)常帶著學(xué)生和朋友一起參加品酒餐會(huì)，而且出國參加酒展時(shí)也總不忘吆喝大家一起去，所以他留給人們的印象是摯愛葡萄酒、懂得享受佳釀美食和熱愛交流。
    正如代序中曹文麗小姐所說，認(rèn)識(shí)劉家宇

書籍目錄

前言：通往葡萄酒之路
第一部 個(gè)人品酒實(shí)用手冊
認(rèn)識(shí)葡萄酒
第二部 基本資料
葡萄酒的種類
第三部 產(chǎn)區(qū)介紹及購買指南

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

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