最新現(xiàn)代賓館

內(nèi)容概要

全書分上、下兩編，上編：現(xiàn)代酒店管理崗位職責，內(nèi)容包括現(xiàn)代酒店總經(jīng)理室、娛樂部管理、商場部管理、財務(wù)部管理、公關(guān)部管理、保安部管理、工程部管理、車務(wù)部管理、物資采購部管理、公關(guān)部管理、保安部管理、工程管理、車務(wù)部管理、物資采購部管理、后勤部管理崗位職責；下編：現(xiàn)代酒店管理制度、對酒店部經(jīng)理室、綜合辦公室、人事部、前廳部、客房部、餐飲部、娛樂部、商場部、財務(wù)部、公關(guān)部、保安部、工程部、車務(wù)部、物資采購部、后勤部等各部門的管理制度進行了介紹。

書籍目錄

上篇 現(xiàn)代酒店管理崗位職責　第一章 現(xiàn)代酒店總經(jīng)理崗位職責　第二章 現(xiàn)代酒店綜合辦公管理崗位職責　第三章 現(xiàn)代酒店人事部管理崗位職責　第四章 現(xiàn)代酒店前廳部管理崗位職責　第五章 現(xiàn)代酒店客房部管理崗位職責　第六章 現(xiàn)代酒店餐飲部管理崗位職責　第七章 現(xiàn)代酒店娛樂部管理崗位職責　第八章 現(xiàn)代酒店商場部管理崗位職責　第九章 現(xiàn)代酒店財務(wù)部管理崗位職責　第十章 現(xiàn)代酒店公安部管理崗位職責　第十一章 現(xiàn)代酒店保安部管理崗位職責　第十二章 現(xiàn)代酒店工程部管理崗位職責　第十三章 現(xiàn)代酒店國務(wù)部管理崗位職責　第十四章 現(xiàn)代酒店物資采購部管理崗位職責　第十五章 現(xiàn)代酒店后勤部管理崗位職責下編 現(xiàn)代酒店管理制度　第十六章 現(xiàn)代酒店總經(jīng)理室管理制度　第十七章 現(xiàn)代酒店綜合辦公室管理制度　第十八章 現(xiàn)代酒店人事總管理制度　第十九章 現(xiàn)代酒店前廳部管理制度　第二十章 現(xiàn)代酒店客房部管理制度　第二十一章 現(xiàn)代酒店餐飲部管理制度　第二十二章 現(xiàn)代酒店娛樂部管理制度　第二十三章 現(xiàn)代酒店商場部管理制度　第二十四章 現(xiàn)代酒店財務(wù)部管理制度　第二十五章 現(xiàn)代酒店公關(guān)部管理制度　第二十六章 現(xiàn)代酒店保安部管理制度　第二十七章 現(xiàn)代酒店工程部管理制度　第二十八章 現(xiàn)代酒店國務(wù)部管理制度　第二十九章 現(xiàn)代酒店物資采購部管理制度　第三十章 現(xiàn)代酒店后勤部管理制度

章節(jié)摘錄

　　巡邏保安員崗位職責　　巡邏保安員崗位職責　　1認真履行自己的職責，發(fā)現(xiàn)事故苗頭時要及時排除，確保安全。　　2．加強對重要區(qū)域的巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，應(yīng)視情處理或及時向上級報告?！　?．在樓層巡邏時要檢查客房安全管理情況，是否有不安全因素，樓層通道、電插座、墻護板等是否安全?！　?．對違反酒店規(guī)定，在樓層或客房鬧事、斗毆、損壞客房設(shè)施者，要對其進行勸阻或?qū)⑵鋷У奖０膊孔们樘幚??！　?．樓層若發(fā)生事故，如火警、盜警、兇殺、爆炸等等，要迅速組織客人疏散并保護好現(xiàn)場，防止事態(tài)擴大。　　6．保安員不得借工作之便使用客房設(shè)施，如到客房睡覺、看電視、昕音樂和打私人電話等?！　?．保護酒店花圃里的花草樹木、園林建筑完好，對踐踏草坪、采花折樹者要立即勸阻，并妥善處理。

圖書封面

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