別忘了給孩子科學(xué)補(bǔ)鐵

出版時(shí)間:2001-08-01  出版社:人民軍醫(yī)出版社  作者:萬(wàn)力生,陳永輝主編  頁(yè)數(shù):158頁(yè),[1]葉圖版  

內(nèi)容概要

本書是兒童健康熱門話題之一,如何給孩子科學(xué)補(bǔ)充鐵的問(wèn)題。全書用科學(xué)、通俗的語(yǔ)言以問(wèn)答的形式詳細(xì)系統(tǒng)地介紹了鐵在人體中的作用,針對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的影響,補(bǔ)充鐵的誤區(qū),鐵過(guò)量的危害,鐵缺乏疾病的診治,如何通過(guò)飲食、藥物補(bǔ)充鐵等,“困擾”廣大家長(zhǎng)的常見(jiàn)問(wèn)題。

書籍目錄

關(guān)于鐵的基本知識(shí)1.為什么說(shuō)鐵是生命活力之源?2.人體含有多少鐵,起作用的又有多少呢?3.人體內(nèi)的鐵是如何分布的?4.食物中的鐵分幾類?是如何被人體吸收的?5.影響人體內(nèi)鐵平衡的因素有哪些?6.影響鐵吸收的因素有哪些?7.影響非血紅素鐵吸收的因素有哪些?8.鐵吸收的途徑有哪些?9.您知道鐵是如何被轉(zhuǎn)運(yùn)的嗎?10.鐵主要貯存在人體的什么地方,貯存鐵對(duì)人體有什么用用?11.鐵是如何代謝的?12.鐵代謝有哪些特點(diǎn)?13.胎兒鐵代謝的特點(diǎn)有哪些?14.嬰兒和兒童鐵代謝的特點(diǎn)有哪些?15.孕婦鐵代謝的特點(diǎn)有哪些?16.小嬰兒鐵代謝有哪些特點(diǎn)?17.鐵是如何更新的?18.鐵在人體內(nèi)的排泄途徑有哪些?鐵與其它營(yíng)養(yǎng)素的關(guān)系鐵與生命是密友鐵缺乏的危害有多大如何辨識(shí)是否缺鐵怎樣給孩子補(bǔ)鐵鐵缺乏的預(yù)防鐵過(guò)量的危害是什么……

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