藥用植物栽培學

內(nèi)容概要

本書共分總論、各論、附錄及配套電子光盤(多媒體電子教學光碟)四大篇。與傳統(tǒng)教材相比，本書增加了中藥材GAP、產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、優(yōu)良種質(zhì)、農(nóng)藥殘留與有害重金屬控制、野生中藥資源撫育與可持續(xù)發(fā)展利用、現(xiàn)代生物技術、規(guī)范化生產(chǎn)標準操作規(guī)程(SOP)、藥材質(zhì)量標準和指紋圖譜質(zhì)控技術等新知識新內(nèi)容。

書籍目錄

第一篇 總論　第一章　緒論　　第一節(jié) 藥用植物栽培學的性質(zhì)、任務與研究內(nèi)容　　第二節(jié) 藥用植物栽培的歷史與進展　　第三節(jié) 藥用植物規(guī)范化栽培與發(fā)展方向　第二章　藥用植物栽培的產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境　　第一節(jié) 中藥材生產(chǎn)基地選擇的原則　　第二節(jié) 中藥材生產(chǎn)基地選擇的內(nèi)容和要求　　第三節(jié) 中藥材生產(chǎn)基地的環(huán)境質(zhì)量監(jiān)控　　第四節(jié) 中藥材生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量綜合評價　第三章　藥用植物生長發(fā)育與產(chǎn)量品質(zhì)的形成　　第一節(jié) 藥用植物生長發(fā)育概要　　第二節(jié) 藥用植物產(chǎn)量及品質(zhì)形成　第四章　藥用植物優(yōu)良種質(zhì)與繁殖　　第一節(jié) 種質(zhì)創(chuàng)新和良種鑒定　　第二節(jié) 藥用植物的繁殖　　第三節(jié) 藥用植物的引種馴化　第五章　藥用植物的營樣與施肥　　第一節(jié) 藥用植物的基本營養(yǎng)元素　　第二節(jié) 藥用植物養(yǎng)分吸收機理與特點　　第三節(jié) 肥料的種類與性能　　第四節(jié) 土壤肥力與合理施肥　第六章　藥用植物種植制度與田間管理　　第一節(jié) 藥用植物種植制度　　第二節(jié) 藥用植物的田間管理　第七章　藥用植物病蟲害防治及農(nóng)藥殘留控制　　第一節(jié) 藥用植物的病害　　第二節(jié) 藥用植物的蟲害　　第三節(jié) 藥用植物病蟲害的綜合防治　　第四節(jié) GAP允許和禁止使用的農(nóng)藥種類及使用原則　　第五節(jié) 藥用植物農(nóng)藥殘留與有害重金屬的控制　第八章　藥用植物采收加工與貯運　　第一節(jié) 藥用植物的采收　　第二節(jié) 藥用植物產(chǎn)地加工　　第三節(jié) 藥用植物產(chǎn)品的包裝與貯運　第九章　菌類藥材栽培　　第一節(jié) 概述　　第二節(jié) 藥用真菌的生活習性　　第三節(jié) 藥用真菌的分離與保存　　第四節(jié) 藥用真菌的栽培技術　第十章　野生藥用植物資源撫育和可持續(xù)發(fā)展利用　　第一節(jié) 野生撫育與可持續(xù)發(fā)展的概念、意義和優(yōu)勢　　第二節(jié) 野生撫育方式與研究技術體系　　第三節(jié) 野生撫育與可持續(xù)發(fā)展的成功范例　第十一章　現(xiàn)代生物技術在藥用植物生產(chǎn)上的應用　　第一節(jié) 生物技術在中藥材生產(chǎn)上的應用前景　　第二節(jié) 生物技術在藥用植物栽培生產(chǎn)的應用領域　　第三節(jié) 應用現(xiàn)代生物技術工廠化生產(chǎn)植物次生代謝藥用產(chǎn)物　第十二章　中藥材生產(chǎn)操作規(guī)程與質(zhì)量標準的制定　　第一節(jié) 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)標準操作規(guī)程（SOP）的制訂　　第二節(jié) 中藥材質(zhì)量標準的制訂　　第三節(jié) 中藥材指紋圖譜質(zhì)控技術　第十三章　中藥材GAP認證與管理　　第一節(jié) GAP認證的意義與內(nèi)容　　第二節(jié) GAP認證標準　　第三節(jié) GAP認證程序　　第四節(jié) GAP認證管理第二篇　各論　第十四章　根及根莖類藥用植物栽培　　第一節(jié) 人參　　第二節(jié) 三七　　第三節(jié) 掌葉大黃　　第四節(jié) 川芎　　第五節(jié) 丹參　　第六節(jié) 甘草　　第七節(jié) 地黃　　第八節(jié) 當歸　　第九節(jié) 西洋參　　第十節(jié) 柴胡　　第十一節(jié) 蒙古黃芪　　第十二節(jié) 黃連　　第十三節(jié) 天麻　　第十四節(jié) 巴戟天　　第十五節(jié) 玉竹　　第十六節(jié) 延胡索　　第十七節(jié) 半夏　　第十八節(jié) 浙貝母　第十五章　葉類及全草類藥用植物栽培　　第一節(jié) 廣藿香　　第二節(jié) 蕺菜　　第三節(jié) 穿心蓮　　第四節(jié) 北細辛　第十六章　皮類藥用植物栽培　　第一節(jié) 肉桂　　第二節(jié) 杜仲　　第三節(jié) 厚樸　第十七章　花類藥用植物栽培　　第一節(jié) 菊花　　第二節(jié) 忍冬　第十八章　果實種子類藥用植物栽培　　第一節(jié) 山茱萸　　第二節(jié) 五味子　　第三節(jié) 陽春砂　　第四節(jié) 吳茱萸　第十九章　莖木及樹脂類藥用植物栽培　　第一節(jié) 白木香　　第二節(jié) 蘇木　　第三節(jié) 安息香　第二十章　藥用菌的栽培　　第一節(jié) 茯苓　　第二節(jié) 靈芝第三篇 附錄　附錄1：藥用植物及制劑進出口綠色行業(yè)標準　附錄2：中華人民共和國環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB 3095-1996　附錄3：中華人民共和國農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準（GB 5084 1992）　附錄4：中華人民共和國土壤環(huán)境質(zhì)量標準（GB 15618-1995）　附錄5：中藥材規(guī)范化生產(chǎn)允許和禁止使用的農(nóng)藥種類及使用原則　附錄6：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告主要參考文獻

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