喝出健康來

內容概要

人生最離不開者，莫過于吃、喝、拉、撒、睡，這其中，“喝”又占有相當?shù)谋壤Ｒ虼巳说囊簧?，喝什么，怎么喝，喝多少，什么時候喝……就與人的健康息息相關，而當今世界，可“喝”的東西實在太多，五花八門，林林總總，令人眼花繚亂，目不暇接。本書從關心和促進人的身體健康出發(fā)，分門別類地介紹了生活中司空見慣的可喝、該喝之物種種，包括茶、奶、酒、湯、粥、白水、飲料、咖啡、蜂蜜等等的營養(yǎng)價值及一些制作方法和食用須知，意在使不同年齡、不同性別的人喝得科學合理，喝得恰到好處。

書籍目錄

香茶篇  茶的起源與飲茶史  茶的六大起源  中國十大名茶  名茶與茶名  飲茶十德  飲茶與健康  茶墨之辯  哪些人不宜飲茶  中老年人飲茶要注意什么  走出飲茶的誤區(qū)  您適合喝什么茶  不同類茶地的沖泡方法  茶葉的抗癌作用  七種天然減肥茶  綠茶抑制血管生成  綠茶中發(fā)現(xiàn)抗過敏物質  每日飲紅茶血管保通暢  飲茶補錳  潰瘍病人宜飲糖奶茶  常飲藥茶降“三高”  紅茶可保護牙齒  茶葉可預防蟲牙  冷水茶可治糖尿病  飲茶可防細菌性食物中毒  飲柿葉茶可防高血壓  邊看電視邊喝茶抗輻射  濃茶可致骨質疏松  茶葉鯽魚湯治心衰  隔夜茶的藥用  四季飲茶有講究  夏委多飲熱茶水  “洗茶”的必要  沏茶三訣  飲茶別貪新  發(fā)霉的茶葉不可飲用  一天五道茶  茶葉沖泡三次為宜  喝茶方式不同營養(yǎng)吸收不一  怎樣選購新茶  茶葉質量的鑒別  茶葉貯存五法  茶葉受潮莫曝曬  茶姥養(yǎng)生之道  慈禧的仙藥茶  蟲殺  世界各地的飲茶風俗  日本的茶道  英倫香飄下午茶  ……美酒篇鮮奶篇白木篇靚湯篇火粥篇飲料篇什錦篇

圖書封面

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