中藥化學(xué)

內(nèi)容概要

　　《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材：中藥化學(xué)（中藥專業(yè)）》的特點(diǎn)體現(xiàn)在教材內(nèi)容采用模塊式的框架結(jié)構(gòu)，包括理論知識(shí)基礎(chǔ)模塊、選用模塊和實(shí)踐性教學(xué)模塊（含基本實(shí)驗(yàn)、選做實(shí)驗(yàn)）。課時(shí)重點(diǎn)放在基礎(chǔ)模塊和實(shí)踐性教學(xué)模聲?；A(chǔ)模塊和基本實(shí)驗(yàn)是中藥專業(yè)各方向在教學(xué)中都應(yīng)該完成的內(nèi)容；選用模塊和選做實(shí)驗(yàn)（教材目錄中以*表示）各?？筛鶕?jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)及其專門化的要求方向和地方特點(diǎn)，在教學(xué)和實(shí)驗(yàn)中選擇使用。編寫(xiě)內(nèi)容以中等職業(yè)學(xué)校中藥專業(yè)的主要專業(yè)課和面向職業(yè)崗位群所需要的基本知識(shí)、基礎(chǔ)理論和基本技能為出發(fā)點(diǎn)，以夠用為度，淡化了學(xué)科的系統(tǒng)性，減少了與培養(yǎng)目標(biāo)不相適應(yīng)的部分，如原理推導(dǎo)、中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)鑒定等內(nèi)容。為了便于學(xué)生自學(xué)，教材每章編寫(xiě)了[思考與練習(xí)]及含此類成分的常用中藥，主要章節(jié)安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)，強(qiáng)化了理論與實(shí)際的聯(lián)系，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，體現(xiàn)了以能力為本位的職業(yè)教育觀念。教材重點(diǎn)闡述了中藥化學(xué)成分提取、分離的基本知識(shí)；生物堿、苷類、揮發(fā)油等主要類型的基本結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及提取、分離、檢識(shí)的基本理論和操作要點(diǎn)等。

書(shū)籍目錄

第一章 緒論第一節(jié) 中藥化學(xué)的任務(wù)和研究對(duì)象第二節(jié) 學(xué)習(xí)中藥化學(xué)的目的和意義一、有利于探索中藥防病治病的作用機(jī)理二、改進(jìn)藥物劑型、提高臨床療效三、有利于控制中藥和中藥制劑的質(zhì)理四、提供中藥炮制的現(xiàn)代科學(xué)依據(jù)五、擴(kuò)大藥源、開(kāi)發(fā)新藥第三節(jié) 中藥化學(xué)成分及其提取分離第二章 中藥化學(xué)萬(wàn)分及其提取分離第一節(jié) 中藥中各類化學(xué)成分一、生物堿二、苷類三、揮發(fā)油四、糖類五、氨基酸、蛋白質(zhì)和酶六、樹(shù)脂七、鞣質(zhì)八、有機(jī)酸第二節(jié) 中藥化學(xué)成分的提取一、溶劑提取法二、其他提取方法第三節(jié) 中藥化學(xué)成分的分離一、兩相溶劑萃取法二、沉淀法三、結(jié)晶法四、吸附法五、透析法六、分餾法第四節(jié) 色譜法一、薄層色譜二、紙色譜三、其他色譜法第三章 生物堿第一節(jié) 概述一、生物堿的含義二、生物堿的分布三、生物堿的生物活性第二節(jié) 生物堿的結(jié)構(gòu)類型一、有機(jī)胺類生物堿二、吡咯衍生物類生物堿三、吡啶衍生物類生物堿四、莨菪烷衍生物類生物堿五、喹啉衍生物類生物堿六、異喹啉衍生物類生物堿七、吲哚衍生物類生物堿八、其他類生物堿第三節(jié) 生物堿的理化性質(zhì)及檢識(shí)一、物理性狀二、旋光性三、堿性四、溶解性五、沉淀反應(yīng)六、顯色反應(yīng)第四節(jié) 生物堿的提取、精制一、生物堿的提取二、生物堿的精制第五節(jié) 生物堿的分離一、利用生物堿及其鹽溶解度的不同進(jìn)行分離二、利用生物堿的堿性不同進(jìn)行分離三、利用生物堿結(jié)構(gòu)中特殊功能基的性質(zhì)進(jìn)行分離四、利用色譜法進(jìn)行分離第六節(jié) 生物堿提取實(shí)例一、麻黃中的生物堿二、三顆針中的生物堿三、防己中的生物堿四、莨菪生物堿類第七節(jié) 主要含生物堿的常用中藥第四章 苷類……第五章 黃酮類化合物第六章 蒽醌類化合物第七章 香豆素類化合物第八章 揮發(fā)油第九章 強(qiáng)心苷第十章 皂苷第十一章 鞣質(zhì)第十二章 中藥化學(xué)成分的預(yù)試驗(yàn)第十三章 中藥化學(xué)成分與中藥制劑實(shí)驗(yàn)附錄

圖書(shū)封面

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