雙孢菇 金針菇 杏鮑菇栽培圖冊/國家星火計劃培訓叢書

內(nèi)容概要

星火項目主要是面向農(nóng)村，以農(nóng)民為主而設立和推廣的，但是，由于農(nóng)民目前受文化程度、專業(yè)技術(shù)水平、信息不靈等因素的制約，影響了對科學技術(shù)的接受能力?？茖W技術(shù)部十分重視對農(nóng)村干部、星火帶頭人、廣大農(nóng)民的科技培訓。為了使培訓有一套適合目前農(nóng)村現(xiàn)實情況的教材，使農(nóng)業(yè)科技的推廣落到實處，科學技術(shù)部農(nóng)村與社會發(fā)展司決定新編一套《國家星火計劃培訓叢書》（大部分為圖冊），并委托中國農(nóng)村科技雜志社組織編寫。分批出版，力爭在兩年內(nèi)出齊。    本叢書圖文并茂，它淺顯、直觀、科學、準確，可以一看就懂，一學就會，便于普及，便于推廣。    本叢書立意新穎，它不同于一般的農(nóng)業(yè)科技書，不是只講知識，而是注重知識、技術(shù)、信息和市場的全面介紹。可對農(nóng)民、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)上項目、找市場、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提供參考和借鑒。    本叢書的作者大多是來自生產(chǎn)第一線的科技致富帶頭人和有實踐經(jīng)驗的專家學者，內(nèi)容來自第一手資料，更具體，更生動，更有示范作用。

書籍目錄

黑木耳 第一章 概述  第一節(jié) 黑木耳的栽培與發(fā)展  第二節(jié) 黑木耳生理生態(tài)與外部生態(tài)環(huán)境第二章 黑木耳菌種生產(chǎn)技術(shù)  第一節(jié) 黑木耳育種技術(shù)  第二節(jié) 母種制作技術(shù)  第三節(jié) 原種、栽培種及栽培袋制作技術(shù)第三章 黑木耳栽培技術(shù)  第一節(jié) 段木栽培黑木耳   第二節(jié) 黑木耳袋料栽培第四章 生產(chǎn)設施及滅菌設備  第一節(jié) 菌種生產(chǎn)設施  第二節(jié) 滅菌技術(shù)及設備第五章 黑木耳病蟲害綜合防治  第一節(jié) 段木栽培病蟲害綜合防治  第二節(jié) 袋料栽培病蟲害綜合防治猴頭菇第一章 概述  第一節(jié) 猴頭菇栽培的發(fā)展與前景  第二節(jié) 猴頭菇生理生態(tài)與外部生態(tài)環(huán)境第二章 猴頭菇菌種的制作  第一節(jié) 猴頭菇菌種分離制作技術(shù)  第二節(jié) 菌種擴大培養(yǎng)  第三節(jié) 猴頭菇原種生產(chǎn)技術(shù)第三章 猴頭菇栽培設備  第一節(jié) 菇房及設施  第二節(jié) 猴頭菇栽培設備工具第四章 猴頭菇栽培技術(shù)  第一節(jié) 栽培季節(jié)  第二節(jié) 猴頭菇高產(chǎn)栽培技術(shù)要點  第三節(jié) 猴頭菇栽培工藝流程第五章 最新猴頭菇高產(chǎn)栽培模式研究  第一節(jié) 猴頭菇瓶栽高產(chǎn)模式研究  第二節(jié) 猴頭菇袋栽高產(chǎn)模式研究第六章 猴頭菇病蟲害綜合防治  第一節(jié) 競爭性雜菌的防治  第二節(jié) 猴頭菇生理性病害的防治附一 常用消毒劑的使用方法及注意事項附二 中華人民共和國國家標準黑木耳附三 北京京都菇業(yè)開發(fā)中心菌株簡介附四 北京京都菇業(yè)開發(fā)中心簡介后記

圖書封面

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