出版時(shí)間:2000-9 出版社:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)出版社 作者:何江西 頁(yè)數(shù):110 字?jǐn)?shù):100000
內(nèi)容概要
本書(shū)寫(xiě)一些明星生活小品,飲食習(xí)慣,烹飪心理,日積月累,結(jié)集出書(shū),明星效應(yīng),在香港總算不弱,111位明星,確引人入勝,但在祖國(guó)內(nèi)地又如何? 幾位前輩鼓勵(lì)之下,《天王廚藝》又可以出現(xiàn)在祖國(guó)內(nèi)地讀者眼前,對(duì)作者是一份驚喜,又是慚愧,日后如何回饋他們呢? 只好再努力,提供回鍋肉、醉雞、黑椒牛排、燜鮑魚(yú)……
書(shū)籍目錄
序一:有趣而親切的名人菜譜序二:為何江西鳴鑼開(kāi)道!中文簡(jiǎn)體版前言鞏俐懷念火紅紅辣子王菲獨(dú)唱友情不夜天李連杰愛(ài)清淡家常菜霆鋒最怕燉蛇龜湯張柏芝珍惜粒粒皆辛苦劉德華“華仔西多士”秘方張學(xué)友最愛(ài)上海菜郭富城完美身體秘訣譚詠麟秘制海南雞飯成龍飲食不講究張國(guó)榮燕窩保養(yǎng)秘訣黎明煲冬瓜雞湯林子祥要愛(ài)情與面包葉倩文“沙麗咖喱雞”周潤(rùn)發(fā)番茄薯仔木棉魚(yú)湯周星馳特制雪菜肉絲面趙雅芝飲食心得衛(wèi)生至上吳倩蓮炮制萬(wàn)戀豬手奚秀蘭生命之源十杯水曾志偉揀飲擇食肥肥兩款補(bǔ)湯助演出柯受良最愛(ài)“辣椒炒牛肉”汪明荃“藥膳”健身張艾嘉醋炒薯仔絲梅艷芳對(duì)食物要求不高葉童嘗出水的真味道袁詠儀烹飪沒(méi)天分梁朝偉拿手粵式?jīng)霭杳鏃畈赡萦星轱嬎柫杭逸x例必一湯一菜肖芳芳難忘狗肉米雪妙法“番茄豆腐魚(yú)尾湯”爾冬升有情飲水飽紅線女吃在文州要求簡(jiǎn)單陳美齡炮制“蘋(píng)果煲豬肉湯”……
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