出版時間:2007-2 出版社:軍事醫(yī)科 作者:溫信子 頁數(shù):233
內(nèi)容概要
酒是中華五千年文化的重要組成部分。本書從中醫(yī)傳統(tǒng)文化與酒文化的切點入筆,介紹了飲酒養(yǎng)生、飲酒療病、飲酒補益的基本知識。作者博覽群書,歸納了酒的起源釋義,介紹了五臟養(yǎng)療的藥酒制法。本書對飲酒養(yǎng)生提出了獨到見解,可供追求健康的各界人士閱讀參考。
作者簡介
溫信子,北京社區(qū)專職工作者,社區(qū)飲膳文化、傳統(tǒng)文化主講人,社區(qū)身心健康咨詢主持人,中共中央黨校研究生院社會學在職研究生。
曾畢業(yè)于中國社會學函授大學社會學專業(yè);結(jié)業(yè)于深圳大學公共關(guān)系專業(yè);畢業(yè)于北京廣播電視大學公共關(guān)系專業(yè)、首都師范大學漢語言文學教育
書籍目錄
第一章 酒之源 一 酒為何物 二 酒之史 三 釀酒的傳說第二章 酒之釋 一 集解 二 藥酒之華第三章 酒之季方 酒之養(yǎng)療春論第一 一 中醫(yī)論春 二 春季飲酒法 三 春季酒療方 酒之養(yǎng)療夏論第二 一 中醫(yī)論夏 二 夏季飲酒法 三 夏季酒療方 酒之養(yǎng)療秋論第三 一 中醫(yī)論秋 二 秋季飲酒法 三 秋季酒療方 酒之養(yǎng)療冬論第四 一 中醫(yī)論冬 二 冬季飲酒法 三 冬季酒療方第四章 肝經(jīng)養(yǎng)療酒譜 一 肝經(jīng)醫(yī)理與常經(jīng) 二 肝經(jīng)養(yǎng)療酒譜第五章 民經(jīng)養(yǎng)療酒譜 一 心經(jīng)醫(yī)理與常藥 二 心經(jīng)養(yǎng)療酒譜第六章 脾、胃經(jīng)養(yǎng)療酒譜 一 脾經(jīng)醫(yī)理與常藥 二 脾經(jīng)養(yǎng)療酒譜 三 胃經(jīng)醫(yī)理與常藥 四 胃經(jīng)養(yǎng)療酒譜第七章 肺經(jīng)養(yǎng)療酒譜 一 肺經(jīng)醫(yī)理與常藥 二 肺經(jīng)養(yǎng)療酒譜第八章 腎經(jīng)養(yǎng)療酒譜 一 腎經(jīng)醫(yī)理與常藥 二 腎經(jīng)養(yǎng)療酒譜第九章 酒經(jīng) 一 首席之篇——《北山酒經(jīng)》 二 蘇軾《酒經(jīng)》 三 竇蘋《酒譜》節(jié)選 四 酒德頌 五 醉鄉(xiāng)記第十章 酒之論 一 酒,智者飲之則智,愚人飲之則愚 二 《本草求真》論酒第十一章 酒之解 一 解酒的中藥和食物 二 解酒的簡易方法 三 解酒方第十二章 酒之忌 一 飲酒宜忌說 二 醫(yī)家說酒忌 三 飲酒避酒忌
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