粥療

內(nèi)容概要

粥，有人稱之為“第一補(bǔ)人之物”。若適當(dāng)配以其他食物或中藥，則為粥療。粥療是養(yǎng)生保健、祛病延年的佳品，人人都可掌握，家家都可作操作。本書介紹了粥療的一般知識(shí)、粥療的組成、制作和應(yīng)用，以及常見疾病選用的粥療。所選的近700個(gè)粥療方均力求取材容易、制作方便、營養(yǎng)豐富、安全味美、療效快速。在編著過程中還注意了科學(xué)性、知識(shí)性、實(shí)用性和趣味性，是廣大家庭、醫(yī)護(hù)人員及保健食品企業(yè)工作者的重要參考書。

書籍目錄

粥療基本知識(shí)  什么是粥療  粥療的起源和發(fā)展  粥療的原料  粥療的作用  粥療的特點(diǎn)  粥療的性能  粥療的選用  粥療的宜與不宜    怎樣熬出美味的粥  粥療應(yīng)注意的問題病癥選粥舉例  一、身體虛弱  二、美容保健  三、內(nèi)科病癥    感冒    風(fēng)溫    暑溫    咳嗽    嘔吐、呃逆    胃痛    消化不良    泄瀉    水腫    便秘    心悸、失眠    哮喘    高血壓病    糖尿病    高血脂    冠心病    肝炎    腰腿病    陽痿    遺精、早泄    ……常用粥療方粥方索引

編輯推薦

《粥療(修訂版)》由軍事醫(yī)科出版社出版。

圖書封面

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