家制美味小菜方法500種

內(nèi)容概要

這是一本實用的家庭制作美味小菜的理想工具書。書中介紹了500種美味小菜的制作方法。內(nèi)容實用，制作簡便。40種蔬菜可供一般家庭一年四季隨時選用，也可供個體飲食服務(wù)人員參考。

書籍目錄

一、白菜 二、芹菜 三、菠菜 四、青菜 五、花菜 六、甘藍(lán) 七、苤藍(lán) 八、雪里紅 九、芥菜 十、香菜 十一、韭菜 十二、大蒜 十三、蔥 十四、辣椒 十五、生姜 十六、螺絲菜 十七、蘿卜 十八、胡蘿卜 十九、土豆 二十、蓮藕 二十一、洋姜 二十二、番茄 二十三、茄子 二十四、萵筍 二十五、黃瓜 二十六、冬瓜 二十七、菜瓜 二十八、西瓜 二十九、南瓜 三十、香瓜 …………

圖書封面

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