啤酒也瘋狂

出版時(shí)間:1999-01  出版社:經(jīng)濟(jì)管理出版社  作者:(美)菲利普?范穆恩興  譯者:李曉憲  
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書籍目錄

譯本序
引言:身不由己的同謀犯?jìng)?br />第一部 戰(zhàn)云密布
第一章 美國啤酒簡史:費(fèi)城啤酒黨/比利?卡特的憾事/禁酒令/英式啤酒/拉格啤酒/浴缸杜松子酒
第二章 萊特啤酒獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷/三支大棒搶班奪權(quán)
第三章 施利茨瞞天過海/米勒、布希二馬爭(zhēng)先
第四章 大象華爾茲:勒文布勞折戟沉沙/切爾西四處碰壁
第二部 短兵相接
第五章 奧古斯特拾取體育垃圾/布德淡啤酒后發(fā)制人
第六章 威斯康星之兔與落基山之龜
第七章 搜尋一個(gè)大獵物:LA啤酒/NA啤酒/冷飲果酒/純正生啤酒
第八章 進(jìn)入伏擊圈:索菲婭的抗?fàn)?錫格蘭姆發(fā)難/蜜樹毒眼兒/啤酒業(yè)妖魔化/世紀(jì)大會(huì)
第三部 邊境阻擊戰(zhàn)
第九章 海涅根王朝的確立/莫爾森悄然崛起/阿姆斯特爾淡啤酒稱尊
第十章 科羅納墨西歌蘇打水/胡鬧夠了,還是海涅根
第十一章 小廠精制啤酒異軍突起/吉姆?庫克及其美國最佳啤酒
第四部 一名士兵的故事
第十二章 公認(rèn)最佳,足矣/海涅根杯帆船賽/海涅根胖墩兒
第十三章 范穆恩興易主大換血/稅志改革的弗利、沃克、莫哈姆
第十四章 海涅根USA的佳作:無可救藥的塔威博克/改頭換面的阿姆斯特爾/7盎司裝的海涅根/冉冉升起的紅星
第五部 前線戰(zhàn)報(bào)
第十五章 曇花一現(xiàn)的干冰期/無法無天的麥芽利口酒
第十六章 米勒清啤酒/米勒米勒/濟(jì)馬咂咂/帝國回?fù)艏捌渌?br />后記:切莫喪失羅曼司
附錄
致謝

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