中華茶道(全四冊(cè))

出版時(shí)間:2008-11  出版社:線裝書局  作者:劉銘忠,鄭宏峰 主編  頁數(shù):全4冊(cè)  字?jǐn)?shù):1180000  
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內(nèi)容概要

本書系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史;茶的釀造及傳播;茶的分類及品飲;茶藝茶道;茶的沖泡技法及茶具品鑒;名茶傳統(tǒng)以及名人與茶事等相關(guān)知識(shí)?! ”緯⒅厝の缎耘c實(shí)用性相結(jié)合,圖文并茂,讓讀者在了解中國(guó)茶文化的同時(shí),享受茶文化的精神內(nèi)涵。

書籍目錄

中華茶道:第一冊(cè) 第一章 悠悠茶史  第一節(jié) 茶之起源  ?。ㄒ唬┎铇涞钠鹪础 〉诙?jié) 茶的傳播史  ?。ㄒ唬┎柙趪?guó)內(nèi)的傳播  ?。ǘ┎柙趪?guó)外的傳播  第三節(jié) 華夏制茶史  ?。ㄒ唬┪簳x采葉作餅  ?。ǘ┨拼羟囡灢琛  。ㄈ┧未堷P團(tuán)茶  ?。ㄋ模┰羟嗌⑷~茶   (五)明代炒青散葉茶  ?。┣宕撇栊掳l(fā)展  第四節(jié) 華夏飲茶史   (一)原始的鮮葉咀嚼  ?。ǘ┐呵飼r(shí)代的生煮羹飲   (三)唐代的煎茶  ?。ㄋ模┧未狞c(diǎn)茶  ?。ㄎ澹┟鞔呐莶琛  。┣宕钠凡琛 〉谖骞?jié) 華夏茶文化史  ?。ㄒ唬v代茶文化概況   (二)“茶”字的由來  ?。ㄈ┎璧母鞣N稱呼、字形及傳播  ?。ㄋ模┯⑽摹皌ea”的由來   (五)茶文化的結(jié)晶——《茶經(jīng)》  第六節(jié) 中國(guó)的貢茶  ?。ㄒ唬┴暡璧钠鹪础  。ǘv代貢茶概況  第七節(jié) 茶亦有道  ?。ㄒ唬┎璧涝戳鳌  。ǘ┎璧澜?jīng)典  ?。ㄈ┎璧乐馈  。ㄋ模┎璧乐Y  ?。ㄎ澹┎璧谰瘛  。┎璧廊碎g   (七)茶道類型  第八節(jié) 茶與儒、佛、道  ?。ㄒ唬┎枧c儒:崇禮樂重“性”與“品”   (二)茶與佛:茶意禪味韻味同  ?。ㄈ┎枧c道:道法自然羽化功 第二章 茶之類別  第一節(jié) 說茶  第二節(jié) 基本茶類   (一)綠茶  ?。ǘ┘t茶  ?。ㄈ觚埐琛  。ㄋ模S茶  ?。ㄎ澹┌纵薄  。┖谳薄  。ㄆ撸┰偌庸げ桀悺  。ò耍┹蓖庵琛 〉谌?jié) 中國(guó)名茶  ?。ㄒ唬┦裁词敲琛  。ǘ┦裁词菤v史名荼  ?。ㄈ┨拼拿琛  。ㄋ模┧未拿琛  。ㄎ澹┰拿薄  。┟鞔拿琛  。ㄆ撸┣宕拿琛  。ò耍┲袊?guó)十大名茶 第三章 茶之具、水、火  第一節(jié) 茶之具  ?。ㄒ唬┎杈叩钠鹪春桶l(fā)展 ……中華茶道:第二冊(cè)中華茶道:第三冊(cè)中華茶道:第四冊(cè)

章節(jié)摘錄

第一章 悠悠茶史第一節(jié) 茶之起源茶的發(fā)現(xiàn)和利用,以及在品飲過程中創(chuàng)造積淀的茶文化,是中國(guó)對(duì)于人類文明進(jìn)步的一大貢獻(xiàn)。據(jù)記載,我們的祖先最初利用的是野生茶樹,在經(jīng)過了一段很長(zhǎng)時(shí)期后,才出現(xiàn)了人工栽培的茶樹。茶樹的人工栽培發(fā)生在3000多年前。據(jù)《華陽國(guó)志?巴志》記載,公元前1100多年周武王伐紂時(shí),巴國(guó)已以茶及其他珍貴物品,納貢周武王,說明當(dāng)時(shí)已有人工栽培的茶園了。而后茶的栽培從巴蜀地區(qū)南下云貴一帶,又東移楚湘,轉(zhuǎn)粵贛閩,入江浙,然后北移淮河流域,形成了我國(guó)廣闊的產(chǎn)茶區(qū)。(一)茶樹的起源中國(guó)古代稱茶樹為“南方之嘉木”。古代文獻(xiàn)中茶的名稱很多,“茶”字的形、音、義也是由中國(guó)確定的。茶字的演變與確定,也從一個(gè)側(cè)面告訴人們,茶的起源是中國(guó)。千百年來,茶已成為世界各國(guó)人民共同的稱謂。 在中國(guó),茶有著悠久的歷史,與茶文化有關(guān)的文物也異常豐富,諸如古茶樹、古茶具、古茶書、古茶畫、宜水名泉以及有關(guān)茶文化的古遺址遍布中華各地。中國(guó)的茶文化及飲茶習(xí)俗在漢、唐、宋代就已向中國(guó)周邊地區(qū)輻射,明清以后傳至歐美,產(chǎn)生巨大的影響?!?/pre>

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評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載


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用戶評(píng)論 (總計(jì)94條)

 
 

  •   趣味性與實(shí)用性相結(jié)合,享受茶文化的精神內(nèi)涵。通過茶道修身養(yǎng)性、品味人生、參禪悟道,便能獲得精神上的享受和人格上的陶冶。只有通過茶道人才能獲得茶的益處,才能體會(huì)到以茶為載體的思想和美學(xué)境界。
  •   如題,全面了解中華茶的歷史
  •   朋友喜歡茶道知識(shí),最近也比較愛研究茶文化和品茶。送她一套很不錯(cuò)。
  •   是一本了解中國(guó)茶歷史的好書,值得仔細(xì)學(xué)習(xí)。
  •   正在研究茶,這書很有用。
  •   書很好,喜歡茶的可以細(xì)心看看
  •   愛茶之人的好書
  •   買貴了,中華茶道(全四冊(cè))
  •   中國(guó)茶道,中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,應(yīng)該了解
  •   買了四套(本),喬布斯和演講這兩本送兒子,中國(guó)茶道這套書超值,留著抽空慢慢學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
  •   看到2折,立馬搶下。因?yàn)閷?duì)茶道一直很感興趣,難得有這個(gè)優(yōu)惠,可以讓自己學(xué)習(xí)了解這方面的知識(shí),很高興!內(nèi)容專業(yè)全面,裝幀精美,質(zhì)量很好。2折,這個(gè)價(jià)錢值了。
  •   系統(tǒng)介紹茶道,適合閑適的時(shí)候細(xì)細(xì)品味
  •   搶到了實(shí)惠,最低價(jià)買入。書中內(nèi)容很贊,將中華茶道闡述得詳盡,作者行文流暢,表述清楚
  •   沖著低價(jià)買的,了解一下茶文化。還沒讀完,慢慢讀。
  •   內(nèi)容翔實(shí),裝幀精美,類別分明,對(duì)于茶道入門是一套好書
  •   2茶道
  •   一口氣買了四本書,兩個(gè)是套裝的,經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待,終于收到書了,書很不錯(cuò),但是就是速度太慢了,本來說預(yù)計(jì)6號(hào)能收到,結(jié)果7號(hào)才到,整整一周??!這速度,龜速??!話說**網(wǎng)真的比這快!
  •   很一般吧,內(nèi)容挺全?。?/li>
  •   內(nèi)容很系統(tǒng),很詳實(shí),考證很細(xì),只是如果用來收藏,紙張?zhí)盍恕?/li>
  •   看了點(diǎn)長(zhǎng)了不少知識(shí)
  •   書很不錯(cuò),非常喜歡。講解的也很詳細(xì)。增長(zhǎng)了很多知識(shí)。
  •   印刷很好,正版!
  •   印刷精美,算是科普的教材
  •   這東西不錯(cuò),包裝精良,物廉價(jià)美。還沒有開始看,大致的瀏覽了一下。一個(gè)還不錯(cuò)
  •   是不是正版不確定 因?yàn)榧堎|(zhì)次了點(diǎn) 但是內(nèi)容還可以 性價(jià)比不錯(cuò)
  •   寶貝很好,包裝很精致,謝謝。
  •   博大
  •   有種木質(zhì)的清香味,我翻了一下,里面的內(nèi)容有一半是實(shí)用的,大多有關(guān)養(yǎng)生的,就是材料不夠
  •   印刷蠻好的 大概翻了下 里面內(nèi)容很豐富 有時(shí)間了細(xì)細(xì)看
  •   確實(shí)是一本好書,值得收藏,品茶看書,樂在其中
  •   好書值得買,我橫喜歡它們
  •   質(zhì)量好,物流好,價(jià)格好。
  •   非常不錯(cuò),非常喜歡
  •   非常喜歡,送的速度還挺快。
  •   這個(gè)商品不錯(cuò),送朋友的。
  •   很好 喜歡 快遞很快
  •   快遞很給力,書挺不錯(cuò)的,就是有點(diǎn)味道
  •   好,開始學(xué)習(xí)。
  •   很好,很精致,作為禮品是不錯(cuò)的選擇。
  •   比較詳細(xì) 但是還只看了一點(diǎn)點(diǎn)
  •   這個(gè)書值得看,可以學(xué)一些東西
  •   好書難得,收藏一套,速度很快。
  •   還沒讀,等讀了后評(píng)論。從題目看還是比較全面的。
  •   朋友幫收的貨,等看到實(shí)體過后再補(bǔ)評(píng)。
  •   內(nèi)容齊全,很全面落實(shí),就得也很到位.就是有點(diǎn)抄襲的味道.可惜!
  •   呵呵!還米有看?。?/li>
  •   不錯(cuò),挺好挺實(shí)用的
  •   很好的書,講的優(yōu)點(diǎn)太戲了,其實(shí)我只想知道如何泡茶。認(rèn)真閱讀中
  •   書很不錯(cuò),受益非淺
  •   不錯(cuò)哦..
  •   首先說,包裝不錯(cuò)。另外,從茶的起源開始,各朝各代的演進(jìn)以及現(xiàn)代的茶藝。能從中學(xué)到不少東西。
  •   這個(gè)季節(jié)是我最喜歡的!

    適宜的溫度、適宜的濕度,不炎熱不寒冷、不干燥不潮濕。

    寒冷的空氣,會(huì)讓你的思緒也變得清冷;潮濕的環(huán)境,會(huì)讓你的心情也變得郁悶。

    這樣的夜晚,立在陽臺(tái)上,點(diǎn)一支煙,仰望頭上的星空點(diǎn)點(diǎn),身體的疲憊在消失、精神的緊張?jiān)诩偩彙?br />
    泡一杯新茶---六安瓜片!

    沒有嫩芽的青春躁動(dòng),沒有茶梗的枯老酸澀。肉質(zhì)的葉片,蘊(yùn)藏著最醇厚最豐盈的芬芳。明亮青綠的茶湯,宛若大別山的煙嵐跨越時(shí)空;醇郁厚滑的香氣,恰如傳承千年的歷史與底蘊(yùn)。無怪乎明代三名士(大學(xué)者李東陽、簫顯、李士實(shí))玉堂聯(lián)句《詠六安茶》曰:“七碗清風(fēng)自里邊,每隨佳興入詩壇。纖芽出土春雷動(dòng),活火當(dāng)爐夜雪殘。陸羽舊經(jīng)遺上品,高陽醉客避清歡。何時(shí)一酌中霖水?重試君漠小風(fēng)團(tuán)!”;無怪乎風(fēng)流才子曹雪芹在天下第一才子佳人書《紅樓夢(mèng)》中,八十多次提及;無怪乎周總理在彌留之際,還要醫(yī)務(wù)人員泡杯六安瓜片留香······

    喝茶,可以用耳朵------詩頌悠悠,繞梁三日而不絕;

    喝茶,可以用眼睛------衣袂飄飄,吳帶當(dāng)風(fēng)而紓緩;

    喝茶,可以用鼻息------香霧繚繞,沁馨入脾而神怡;

    喝茶,也可以僅僅用嘴------
  •   增長(zhǎng)知識(shí),識(shí)茶、泡茶、品茶,不可或缺的書。細(xì)細(xì)的讀。
  •   可以說因?yàn)槔掀畔矚g茶就立刻買下來了,她說除了有些字不認(rèn)識(shí),有一點(diǎn)點(diǎn)錯(cuò)別字外都還挺好的。
  •   這套書我收藏了很久了,現(xiàn)在終于有特價(jià),我比較喜歡茶道,想系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一下這方面的知識(shí),覺得這套書的知識(shí)面挺全面的
  •   圖文并茂,娓娓道來;內(nèi)容挺好的,也很有用處。嗯,不錯(cuò)。
  •   中華民俗,博大
  •   但是部分知識(shí)有誤,也有錯(cuò)別字
  •   看過這兩本書,還都挺喜歡的
  •   到貨很快。雖有微瑕,仍很滿意
  •   具體還沒拆,但是送過來的時(shí)候書包裹得還不錯(cuò),看外觀起碼是過得去了,內(nèi)容不都是大同小異
  •   粗略看了下 還不錯(cuò)的說
  •   這個(gè)買來送人的,收到后很喜歡!第一次在當(dāng)當(dāng)買東西,物流超給力
  •   粗粗地看了一下,比較全面,不錯(cuò)
  •   買回來就是為了珍藏的,這套書比想象著中略小,但是看上去很有古韻,值得買
  •   內(nèi)頁的圖片有點(diǎn)模糊
  •   還沒看完,但是書籍全面豐富,遺憾的是沒有圖片,只能靠自己去想象
  •   剛開始閱讀。后面內(nèi)容還不清楚。但是感覺還是不錯(cuò)。
  •   還行!基本上還是比較詳細(xì)的,對(duì)于初級(jí)的還能看,
  •   作為興趣書目購(gòu)買,暫未細(xì)讀。
  •   書一般,了解了解,也就值優(yōu)惠價(jià)!
  •   挺好滴,信賴當(dāng)當(dāng)網(wǎng),這是第二次買書!
  •   喜歡 書商的細(xì)致,拿到手的第一感覺,至少不會(huì)是敷衍。
  •   書,大體翻了下,內(nèi)容還行!感覺排版不是很理想,而且里面有模糊頁,嚴(yán)重印刷問題!
  •   還沒讀,找時(shí)間好好研究
  •   折扣買的 很劃算 可是書的紙質(zhì)和印刷不行
  •   里面的印刷質(zhì)量不是很好,懷疑是盜版的!難道打折的書質(zhì)量也打折了?
  •   書到用時(shí)方恨少,事非經(jīng)過不知難。養(yǎng)成自己隨時(shí)隨地都能學(xué)習(xí)的習(xí)慣,你的一生就會(huì)受用無窮。事業(yè)的發(fā)展,生活的豐富多彩,愛情的幸福美滿,身心的健康快樂等等,總之,生活工作中我們時(shí)時(shí)處處都在學(xué)習(xí)當(dāng)中。也許你僅僅把在學(xué)校,從書本上的學(xué)習(xí)當(dāng)成學(xué)習(xí)了,但實(shí)際上那只是人生學(xué)習(xí)旅程的一部分。處處留心,培養(yǎng)對(duì)許多事物的興趣愛好,你就會(huì)不斷豐富自己的心靈,增長(zhǎng)見識(shí),對(duì)生命和生活的意義也就會(huì)更為理解。其實(shí),書對(duì)人的影響是逐步逐步積累的,就我的讀書經(jīng)驗(yàn)來說,一本書或是幾本書對(duì)你影響深遠(yuǎn)那說明你讀的書還不夠多,古人云,開卷有益,就是說每本書里都有你值得吸收的東西,慢慢的,書讀得多了,就會(huì)產(chǎn)生一種量變到質(zhì)變的情況,書讀得多了,才能有比較,才能升華。所謂腹有詩書氣自華呀!高爾基說過書籍是人類進(jìn)步的階梯。在我看來,讀書很重要
  •   主題顯明,內(nèi)容詳細(xì),對(duì)于想提升自身修養(yǎng)的人來說,相當(dāng)不錯(cuò)
  •   這本書對(duì)我國(guó)茶道講述很到位,很好 ,很全面 學(xué)到很多
  •   排版不錯(cuò),字大小大合適,顏色看著不累,就是味道不太香,貌似線裝書局出版的書都不太有書香,內(nèi)容還行,比較適合初級(jí)的,已經(jīng)有研究的就不要看了。
  •   很簡(jiǎn)單很實(shí)用的書,要是有插圖就更好了
  •   喜歡本書的內(nèi)容,沒遺憾
  •   裝訂素雅精致!印刷也很好,值得珍藏!買的很劃算
  •   物超所值,書的質(zhì)量很好。
  •   裝訂漂亮,價(jià)格公道,喜歡
  •   此書非常喜歡,介紹詳細(xì),出處有據(jù),充分了解茶的歷史文化,數(shù)千年的發(fā)展,如何識(shí)茶認(rèn)茶,對(duì)茶的概念不僅僅是一種飲品,更是中民族5000年的傳承。
  •   今天剛剛收到書,包裝精美,運(yùn)輸包裝也很嚴(yán)實(shí),對(duì)書保護(hù)很好,書的質(zhì)量也非常好,同事看了,讓我直接下單又給他定了一套!毫不猶豫給5分!
  •   內(nèi)容很豐富,很喜歡,超值
  •   不錯(cuò)的圖書,正版,內(nèi)容詳盡,很喜歡。
  •   真心不錯(cuò),很有中國(guó)韻味
  •   內(nèi)容很詳細(xì),講解了茶道的發(fā)展、起源、等等
  •   內(nèi)容全面 具備啟發(fā)性 茶人必備
  •   中國(guó)傳統(tǒng),不可不知,不可不學(xué)也!
 

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