現(xiàn)代飯店服務(wù)管理

內(nèi)容概要

《現(xiàn)代飯店服務(wù)管理》構(gòu)建了現(xiàn)代飯店業(yè)服務(wù)管理的理論體系，揭示了飯店服務(wù)管理的內(nèi)在規(guī)律，闡述了飯店服務(wù)管理的方法與策略。

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