出版時間:2000-01 出版社:中國致公出版社
內(nèi)容概要
內(nèi)容提要
本書十分注意吸收90年代末肉雞生產(chǎn)的最新科
研成果及新技術(shù)、新品種和新經(jīng)驗,對肉雞品種選
用、飼養(yǎng)和常見疾病防治方法作了系統(tǒng)的介紹。全
書內(nèi)容包括:肉雞的品種、繁殖和孵化技術(shù)、肉雞
的飼料、雞場建造和常用設(shè)備的備置、不同時期飼
養(yǎng)方法、商品仔雞的飼養(yǎng)形式,以及主飼品種的飼
養(yǎng)方法。本書還對火雞和珍珠雞的飼養(yǎng)管理作了詳
細(xì)的介紹。本書由具有豐富實踐經(jīng)驗的養(yǎng)雞專家和
專業(yè)農(nóng)業(yè)信息研究人員共同策劃和編撰,具有很強(qiáng)
的時代性、科學(xué)性和實用性,適合畜牧獸醫(yī)人員、
農(nóng)村基層干部、養(yǎng)殖戶及具有初中以上水平的新一
代農(nóng)民閱讀和借鑒。
書籍目錄
目錄
第一章 肉雞優(yōu)良品種
一 品種的概念和分類
1.品種概念
2.品種分類
二 肉雞優(yōu)良品種簡介
1.我國優(yōu)良雞品種
2.引進(jìn)優(yōu)良雞品系
第二章 肉雞繁殖技術(shù)
一 肉雞的繁殖技術(shù)
1.自然交配
2.人工授精技術(shù)
二 提高繁殖效率的綜合措施
1.提高受精率方法
2.提高種蛋質(zhì)量綜合措施
第三章 肉雞孵化技術(shù)
一 雞胚的形成與發(fā)育
1.雞蛋的構(gòu)造
2.雞蛋的形成
3雞的胚胎發(fā)育
二 雞的孵化條件
1.溫度
2.濕度
3.通風(fēng)
4.翻蛋
5.晾蛋
三 雞的孵化技術(shù)
1.設(shè)備準(zhǔn)備
2.種蛋準(zhǔn)備
3.孵化期管理
4.看胎施溫技術(shù)
四 幾種簡易孵化方法
1.立體式暖炕孵化
2.煤球爐孵化
3.架式孵化
4.褐殼蛋雞溫室孵化
五 雛雞公母鑒別
1.肛門鑒別法
2.伴性遺傳羽毛鑒別法
3.體形外貌鑒別法
4.出殼時間鑒別法
六 孵化與育雛成活率
1.種蛋質(zhì)量
2.孵化合格雛雞
3.售前雛雞護(hù)理
第四章 肉雞的營養(yǎng)特點(diǎn)及飼料
一 雞的營養(yǎng)需求
1.能量
2.蛋白質(zhì)
3.維生素
4.礦物質(zhì)
5.水
二 肉雞常用飼料
1.能量飼料
2.蛋白質(zhì)飼料
3.維生素飼料
4.礦物質(zhì)飼料
5飼料添加劑
三 肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
四 日糧配方計算方法
1.日糧配制的基本原理
2.實用配料方法
五 飼料的調(diào)制與加工
第五章 雞場建造與設(shè)備
一 雞場建造
1.場址選擇
2.雞場布局
二 雞舍建造
1.封閉式雞舍
2.開放式雞舍
三 雞場設(shè)備
1.雞舍供溫設(shè)備
2.喂料設(shè)備
3.飲水器
4.雞籠
第六章 肉雞的飼養(yǎng)管理
一 育雛期飼養(yǎng)管理
1.育雛前準(zhǔn)備工作
2.雛雞的選擇和裝運(yùn)
3.雛雞的生理特點(diǎn)
4.育雛環(huán)境控制的方法
5.控制應(yīng)激措施
6.熱源供應(yīng)方式
7.育雛方式
8.雛雞管理方式
二 育肥期飼養(yǎng)管理
1.飼養(yǎng)準(zhǔn)備
2.肉用仔雞飼養(yǎng)配套技術(shù)
3.周出欄生產(chǎn)日程安排
4.肥育方法
三 肉用種雞的飼養(yǎng)管理
1.肉用種雞飼養(yǎng)管理
2.肉用種雞限制喂飼技術(shù)
四 肉用仔雞快速飼養(yǎng)的幾種形式
1.塑料大棚飼養(yǎng)肉用仔雞配套技術(shù)
2.塑料大棚內(nèi)鋪設(shè)棚架飼養(yǎng)肉用仔雞
3.竹竿架養(yǎng)肉雞
4.肉用仔雞立體籠養(yǎng)
五 優(yōu)良品種肉雞飼養(yǎng)
1.星布羅肉雞飼養(yǎng)管理
2.AA肉雞飼養(yǎng)配套技術(shù)
3.艾維茵父母代雛雞管理
4.矮腳洛克肉雞配套飼養(yǎng)
5.長沙黃雞飼養(yǎng)
第七章 火雞的飼養(yǎng)管理
一 火雞人工孵化
1.種蛋處理
2.孵化前準(zhǔn)備
3.操作技術(shù)
二 商品肉用火雞飼養(yǎng)技術(shù)
1.火雞育雛技術(shù)
2.商品肉火雞生產(chǎn)
三 種火雞飼養(yǎng)管理
1.育成期飼養(yǎng)管理
2.產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理
3.火雞人工授精
第八章 珍珠雞的飼養(yǎng)管理
一 珍珠雞特點(diǎn)
1.生物學(xué)特性
2.經(jīng)濟(jì)學(xué)特點(diǎn)
二 孵化技術(shù)
1.孵化特點(diǎn)
2.孵化技術(shù)
三 珍珠雞飼養(yǎng)管理
1.雛雞 (0~6周齡)飼養(yǎng)管理
2.育成雞(7~20周齡)飼養(yǎng)管理
3.種雞飼養(yǎng)管理與繁殖
4.雌雄鑒別
第九章 雞病防治方法
一 雞病預(yù)防知識
1.預(yù)防傳染病
2.健康飼養(yǎng)
3.消滅疫病
二 雞病檢查方法
1.雞病直觀檢查
2.雞尸體解剖及組織內(nèi)臟檢查
三 雞病防治用藥知識
1.藥物劑型
2.給藥方法
3.雞用藥特點(diǎn)
四 雞病防治措施
1.傳染病
2.寄生蟲病
3.營養(yǎng)性疾病
4.中毒癥
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