嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜

出版時(shí)間:2001-1  出版社:中國(guó)人口出版社  作者:張湖德  頁(yè)數(shù):378  字?jǐn)?shù):239000  

內(nèi)容概要

本書提供嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜,根據(jù)家長(zhǎng)所要了解和掌握和科學(xué)育兒的內(nèi)容特點(diǎn),考慮到知識(shí)的系統(tǒng)性,介紹從飲食營(yíng)養(yǎng)是兒童成長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)開始,由淺入深地介紹了:小兒營(yíng)養(yǎng)的需要量、小兒各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量、新生兒營(yíng)養(yǎng)食譜、要注意小兒的大防營(yíng)養(yǎng)、注意小牙齒的發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)保健、重視營(yíng)養(yǎng)促使嬰幼兒的體重達(dá)標(biāo)、注意飲食對(duì)小兒視力的影響、重視營(yíng)養(yǎng)促使嬰幼兒的身高、注意營(yíng)養(yǎng)的調(diào)理、注意飲食與肥胖的密切關(guān)系等方面的知識(shí)內(nèi)容。

書籍目錄

第1章 飲食營(yíng)養(yǎng)是兒童成長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)(一)小兒營(yíng)養(yǎng)的需要量(二)小兒各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量第2章 新生兒的營(yíng)養(yǎng)食譜(一)加強(qiáng)產(chǎn)后及哺乳期的母嬰營(yíng)養(yǎng)(二)營(yíng)養(yǎng)食譜第3章 嬰兒的營(yíng)養(yǎng)食譜(一)乳貴有時(shí),食貴有節(jié)(二)營(yíng)養(yǎng)食譜(三)要重視小兒的腦營(yíng)養(yǎng)(四)注意牙齒發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)的密切關(guān)系(五)重視營(yíng)養(yǎng)以促使嬰兒的體重達(dá)標(biāo)(六)注意飲食對(duì)視力的影響(七)重視在嬰兒期的營(yíng)養(yǎng)以促增高第4章 幼兒的營(yíng)養(yǎng)食譜(一)食譜安排(二)注意營(yíng)養(yǎng)調(diào)理第5章 學(xué)齡前小兒的營(yíng)養(yǎng)食譜(一)食譜安排(二)注意營(yíng)養(yǎng)調(diào)理(三)注意飲食與肥胖的密切關(guān)系參考文獻(xiàn)

編輯推薦

眾所周知,兒童是祖國(guó)的希望和未來,尤其是在今天提倡一對(duì)夫婦只生一個(gè)孩子的情況下,每位家長(zhǎng)都希望自己的孩子健康、聰明、茁壯成長(zhǎng)。本書根據(jù)家長(zhǎng)所要了解和掌握育兒知識(shí)及科學(xué)育兒的特點(diǎn),系統(tǒng)地介紹了各個(gè)年齡段小兒的營(yíng)養(yǎng)食譜。全書內(nèi)容豐富翔實(shí),是你科學(xué)育兒不可不讀的指南。

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