出版時間:1999-03 出版社:人民軍醫(yī)出版社 作者:王欽升 等主編,馬紅英 等編著 頁數(shù):361 字數(shù):253000
內容概要
本書是作者多年從事商品培養(yǎng)基生產(chǎn)、鑒定經(jīng)驗的總結。分總論與各論兩部分,總論概述了培養(yǎng)基的定義、分類、制備程序、主要原料的質量控制,及微生物的營養(yǎng)與生長等。各論詳盡介紹了培養(yǎng)基的分類及各種培養(yǎng)基的用途、原理、配方、配制方法、質量控制及注意事項等。全書內容新全、文字精煉、理論聯(lián)系實際,具有較強的實用性。適合醫(yī)學檢驗工作人員參閱。
書籍目錄
總論 第一章 緒論 第一節(jié) 培養(yǎng)基學的定義 第二節(jié) 培養(yǎng)基的分類 第三節(jié) 培養(yǎng)基的滅菌 第四節(jié) 微生物的培養(yǎng)方法 第二章 微生物的營養(yǎng)與生長代謝 第一節(jié) 微生物的營養(yǎng) 第二節(jié) 微生物的生長 第三節(jié) 微生物的代謝 第三章 培養(yǎng)基的制備程序 第一節(jié) 玻璃器皿滅菌前的準備 第二節(jié) 培養(yǎng)基的主要成分及其作用 第三節(jié) 培養(yǎng)基的制備程序 第四節(jié) 培養(yǎng)基pH的測定 第五節(jié) 培養(yǎng)基制備過程中的注意事項 第四章 培養(yǎng)基主要原料的質量控制 第一節(jié) 蛋白胨 第二節(jié) 瓊脂 第三節(jié) 膽鹽 第四節(jié) 浸出液各論 第五章 基礎培養(yǎng)基 第一節(jié) 液體基礎培養(yǎng)基 第二節(jié) 固體基礎培養(yǎng)基 第六章 運送、保存和增菌培養(yǎng)基 第一節(jié) 運送培養(yǎng)基 第二節(jié) 菌種保存培養(yǎng)基 第三節(jié) 增菌培養(yǎng)基 第七章 分離培養(yǎng)基 第一節(jié) 球菌分離培養(yǎng)基 第二節(jié) 革蘭陽性桿菌分離培養(yǎng)基 第三節(jié) 革蘭陰性桿菌分離培養(yǎng)基 第八章 生化試驗培養(yǎng)基 第一節(jié) 糖發(fā)酵培養(yǎng)基 第二節(jié) 酶類測定培養(yǎng)基和試劑 第三節(jié) 碳源和氮源利用試驗培養(yǎng)基 第四節(jié) 生化試驗培養(yǎng)基 第九章 抗生素敏感試驗培養(yǎng)基 第十章 L型細菌培養(yǎng)基 第一節(jié) L型細菌增菌培養(yǎng)基 第二節(jié) L型細菌分離瓊脂 第十一章 鉤端螺旋體、支原體和衣原體培養(yǎng)基 第一節(jié) 鉤端螺旋體培養(yǎng)基 第二節(jié) 支原體培養(yǎng)基 第三節(jié) 衣原體培養(yǎng)基 第十二章 水、化妝品和食品檢驗用培養(yǎng)基 第一節(jié) 水質檢驗用培養(yǎng)基 第二節(jié) 化妝品檢驗用培養(yǎng)基 第三節(jié) 食品衛(wèi)生檢驗用培養(yǎng)基 第十三章 厭氧菌培養(yǎng)基 第一節(jié) 液體培養(yǎng)基 第二節(jié) 固體培養(yǎng)基 第十四章 真菌培養(yǎng)基 第十五章 干燥培養(yǎng)基 第一節(jié) 干燥培養(yǎng)基的制造 第二節(jié) 干燥培養(yǎng)基的質量控制 第三節(jié) 國內外干燥培養(yǎng)基 第四節(jié) 質控標準
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