旅游觀光與審美

出版時間:1999-04  出版社:長征出版社  
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內(nèi)容概要

內(nèi)容簡介
本書是為廣大旅游觀光者、導(dǎo)游、旅游管理工作者編寫
的一本雅俗共賞的旅游新書。本書從現(xiàn)代文明的高度論述了
國內(nèi)外蓬勃發(fā)展的旅游業(yè);從審美的角度介紹了我國美麗誘
人的自然風(fēng)光;從藝術(shù)欣賞的角度展示了祖國燦爛輝煌的古
代建筑美、雕塑美、繪畫美、書法美、園林美、文學(xué)美、神
話傳說美以及宗教文化、民族風(fēng)情、飲食文化、文物古跡、
歷史名人、傳統(tǒng)文化;還從審美的主、客體兩個方面論述了
旅游活動中的審美心理和各種景觀的美育功能。本書立足中
國,放眼世界,從宏觀與微觀展示了文明古國豐富的旅游資
源和發(fā)展旅游業(yè)的光輝前景。全書融知識性與趣味性、理論
性與可讀性于一體,圖文并茂,通俗易懂,并將旅游與審美,
觀光與欣賞有機(jī)結(jié)合起來,對培養(yǎng)審美情趣,樹立審美觀念,
陶冶高尚的思想情操,提高旅游觀光者感受美和享受美的能
力與水平,無疑具有良好的啟迪和指導(dǎo)作用。

作者簡介

楊世杰,1937年
生,河北定縣周村人。
畢業(yè)于北京師范大學(xué)
政教系。石家莊鐵道
學(xué)院哲學(xué)、美學(xué)副教
授。多年從事大學(xué)哲
學(xué)、美學(xué)、教育心理
學(xué)等人文學(xué)科理論教
學(xué)工作。系中國辯證
唯物主義與歷史唯物
主義學(xué)會、河北省哲
學(xué)學(xué)會、河北省自然
辯證法研究會、河北
省旅游學(xué)會、中國高
等教育美育研究會會
員,河北省美學(xué)學(xué)會
理事。編著《美學(xué)概
要》,主編《美苑擷
英》、《美育概要》
等,參編大學(xué)哲學(xué)教
材、辭書、大事典、
精神文明建設(shè)學(xué)、政
治經(jīng)濟(jì)類論著近20部。
在省部級報刊發(fā)表論
文30余篇。本人學(xué)術(shù)
業(yè)績已被收入《科學(xué)
中國人?中國專家人
才庫》。

書籍目錄

目 錄
導(dǎo) 言
一、旅游活動的產(chǎn)生和發(fā)展
二、蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代世界旅游業(yè)
三、我國旅游業(yè)發(fā)展已進(jìn)入黃金時代
四、旅游業(yè)是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)文化產(chǎn)業(yè)
五、旅游是一項(xiàng)社會文化審美活動
第一章 旅游與自然風(fēng)光欣賞
一、大自然的恩賜―― 無限壯麗的自然美
(一)自然風(fēng)光的形態(tài)
(二)自然風(fēng)光的審美特征
(三)自然風(fēng)光的審美類型
二、旅游與自然風(fēng)光美
(一)自然風(fēng)光是旅游的主要對象
(二)自然風(fēng)光的審美價值
(三)欣賞自然美應(yīng)具備的主體條件
三、怎樣欣賞自然美
(一)欣賞自然美的一般方法
(二)山景的欣賞
(三)水景的欣賞
(四)植物及氣候景觀的欣賞
第二章 旅游與建筑藝術(shù)欣賞
一、人文景觀中的歷史豐碑――建筑
(一)什么是建筑
(二)建筑藝術(shù)的種類
二、東西方建筑藝術(shù)的風(fēng)格
(一)中國建筑風(fēng)格的歷史演變
(二)西方建筑風(fēng)格的歷史演變
(三)東西方建筑藝術(shù)的審美特點(diǎn)
三、建筑藝術(shù)欣賞
(一)建筑藝術(shù)的美學(xué)特征
(二)建筑藝術(shù)的審美功能
(三)中國古典建筑精粹與賞析
第三章 旅游與雕塑藝術(shù)欣賞
一、人文景觀中的藝術(shù)杰作――雕塑
(一)什么是雕塑藝術(shù)
(二)雕塑藝術(shù)的形式
(三)雕塑藝術(shù)的種類
二、雕塑藝術(shù)的審美特征
(一)一般審美特點(diǎn)
(二)中國雕塑藝術(shù)的審美意蘊(yùn)
(三)西方雕塑藝術(shù)的審美風(fēng)格
三、雕塑藝術(shù)賞析
(一)秦始皇陵兵馬俑
(二)霍去病墓紀(jì)念碑群雕
(三)《昭陵六駿》與乾陵群雕
(四)宋代晉祠塑像
(五)佛雕藝術(shù)舉要
第四章 旅游與繪畫藝術(shù)欣賞
一、人文景觀中的藝術(shù)明珠――繪畫
(一)什么是繪畫藝術(shù)
(二)繪畫藝術(shù)的表現(xiàn)力
二、繪畫藝術(shù)的審美特征
(一)繪畫藝術(shù)的一般特征
(二)中國畫的藝術(shù)特征
(三)西洋畫的藝術(shù)特征
三、繪畫藝術(shù)賞析
(一)著名中國畫賞析
(二)著名西洋畫賞析
(三)中國著名壁畫賞析
(四)西方著名壁畫賞析
第五章 旅游與書法藝術(shù)欣賞
一、人文景觀中的藝術(shù)瑰寶――書法
(一)書法是中國特有的傳統(tǒng)藝術(shù)形式
(二)漢字書體類型
二、書法藝術(shù)的美學(xué)特征
(一)外在的形式美
(二)內(nèi)在的意蘊(yùn)美
三、書法藝術(shù)欣賞
(一)書法欣賞的性質(zhì)與程序
(二)書法名作欣賞
(三)旅游勝地的書法精粹
第六章 旅游與園林藝術(shù)欣賞
一、人文景觀與自然景觀的藝術(shù)合金――園林
(一)什么是園林藝術(shù)
(二)中國園林藝術(shù)的歷史與現(xiàn)狀
(三)中國園林藝術(shù)的分類
二、中國園林藝術(shù)的審美特征
(一)外在的形式美
(二)內(nèi)在的意蘊(yùn)美
三、園林藝術(shù)的欣賞
(一)審美程序
(二)欣賞方法
(三)園林構(gòu)圖藝術(shù)賞析
第七章 旅游與文學(xué)藝術(shù)欣賞
一、人文景觀中的藝術(shù)精華 景觀文學(xué)
(一)什么是文學(xué)藝術(shù)
(二)什么是景觀文學(xué)
(三)景觀文學(xué)的審美價值
二、景觀文學(xué)的審美特征
(一)高度的概括性
(二)豐富的想象性
(三)強(qiáng)烈的情感性
(四)深刻的思想性
(五)語言的技巧性
三、景觀文學(xué)的賞析
(一)放情山水,育陶然之性
(二)吊古詠今,發(fā)慨然之氣
(三)思鄉(xiāng)懷親,表游子之意
(四)盡忠報國,懷赤子之心
第八章 旅游與神話傳說
一、人文景觀中的智慧閃光――神話傳說
(一)神話傳說的由來
(二)神話是智慧的閃光
(三)傳說是遠(yuǎn)古的回憶
二、神話傳說的審美特征
(一)西方神話傳說的特點(diǎn)
(二)中國神話傳說的特點(diǎn)
(三)神話傳說的審美意蘊(yùn)
三、中國旅游景點(diǎn)中的神話傳說
(一)華岳仙掌
(二)明珠長耀七洲洋(南海諸島)
(三)?水飛虹――趙州橋
(四)長白山天池沐仙女
(五)中岳嵩山少林寺
(六)山海關(guān)姜女墳
第九章 旅游與宗教文化
一、人文景觀中的特殊文化現(xiàn)象――宗教文化
(一)什么是宗教
(二)宗教信仰與封建迷信的關(guān)系
(三)宗教是一種特殊的文化現(xiàn)象
二、中國名勝古跡中的宗教文化影響
(一)影響世界的三大宗教
(二)宗教文化在中國的影響和表現(xiàn)
三、宗教文化藝術(shù)的審美意蘊(yùn)
(一)哲理的深刻性
(二)神美的誘人性
(三)藝術(shù)的瑰麗性
(四)美丑的對比性
(五)情感的虔誠性
第十章 旅游與民族風(fēng)情
一、人文景觀中的地域特色――民族風(fēng)情
(一)什么是民族
(二)民族與種族的關(guān)系
(三)世界民族概況
(四)中國民族概況
二、豐富多彩的民族風(fēng)情
(一)馬背上的民族 ――蒙古族風(fēng)情
(二)雪山雄鷹――藏族風(fēng)情
(三)能歌善舞的民族 ――維吾爾族風(fēng)情
(四)崇尚文化教育的民族――朝鮮族風(fēng)情
(五)以竹樓為家的民族――傣族風(fēng)情
三、民族風(fēng)情和審美意蘊(yùn)
(一)絢麗多彩的服飾美
(二)高昂婉轉(zhuǎn)的音樂美
(三)搖曳多姿的舞蹈美
(四)風(fēng)味獨(dú)特的飲食美
(五)情趣各異的婚宴美
(六)待人接物的禮儀美
第十一章 旅游與飲食文化
一、中國食文化
(一)中國食文化的發(fā)展歷程
(二)中國食文化的審美特征
(三)久負(fù)盛名的中國八大菜系
二、中國茶文化
(一)中國茶文化的歷史演進(jìn)
(二)精雅清悠的茶文化
(三)茶的品飲與審美
三、中國酒文化
(一)中國酒文化的發(fā)展歷程
(二)飲酒的文化學(xué)審美
(三)酒文化的外延及其審美
第十二章 旅游與文物古跡
一、人文景觀中的古代文明結(jié)晶 一文物古跡
(一)什么是文物古跡
(二)中國文物古跡的特點(diǎn)
(三)中國文物古跡的優(yōu)勢
二、文物古跡的審美意蘊(yùn)
(一)精深的哲學(xué)智慧
(二)宏富的科學(xué)技術(shù)
(三)悠久的史學(xué)傳統(tǒng)
(四)瑰麗的文學(xué)藝術(shù)
三、文物古跡賞析
(一)象征權(quán)力的司母戊鼎
(二)成為中國旅游標(biāo)志的銅鑄馬踏飛燕
(三)顯示智慧的四大發(fā)明
第十三章 旅游與歷史名人
一、人文景觀的核心――名人遺跡
(一)什么是歷史名人
(二)歷史名人的分類
(三)名人遺跡的社會效應(yīng)
二、杰出人物的審美價值
(一)中華民族的驕傲
(二)熱愛祖國的榜樣
(三)獻(xiàn)身科學(xué)的楷模
(四)民族精神的象征
(五)禮儀道德的典范
三、名人遺跡的美育功能
(一)振奮民族精神的號角
(二)陶冶高尚情操的熔爐
(三)凈化靈魂的殿堂
(四)啟迪智慧的知識寶庫
第十四章 旅游與中國傳統(tǒng)文化
一、人文景觀的靈魂――中國傳統(tǒng)文化
(一)什么是中國傳統(tǒng)文化
(二)中國傳統(tǒng)文化的精華
二、中國傳統(tǒng)文化的審美取向
(一)天人合一、物我相忘
(二)自得其得,自適其適
(三)“已所不欲,勿施于人”
(四)普渡眾生,世界大同
三、旅游觀光的文化意蘊(yùn)
(一)旅游是回歸自然之路
(二)旅游是探尋歷史之路
(三)旅游是回歸自我之路
第十五章 旅游與審美心理
一、旅游觀光中的精神活動 ――審美心理
(一)什么是審美心理
(二)旅游審美中感官的作用
(三)旅游審美中的心理因素
二、旅游觀光中的審美心理分析
(一)不同階段的心理需要
(二)因人而異的多樣性和層次性
三、審美心理的共性與個性
(一)審美心理的共性表現(xiàn)
(二)審美心理的個性類型
(三)審美心理的共性與個性的關(guān)系
第十六章 旅游與審美教育
一、旅游觀光的育人功能――美育的大課堂
(一)什么是審美教育
(二)東西方審美教育的共識
(三)旅游觀光是審美教育的大課堂
二、旅游觀光的美育特點(diǎn)
(一)生動直觀
(二)豐富多樣
(三)自由自在
(四)潛移默化
三、旅游觀光的美育作用
(一)以美啟真
(二)以美導(dǎo)善
(三)以美怡情
(四)以美健體
(五)以美愛國
后記

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