出版時間:2005-1 出版社:時事 作者:《調(diào)查》欄目組供稿
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內(nèi)容概要
《中國消費黑幕調(diào)查》分為“個案分析”、“記者暗訪”、“隱蔽拍攝”、“行蟲自白”、“專家建議”等版塊,其間穿插簡潔的主持人評論。“個案分析”展現(xiàn)的是一個個消費權(quán)益受到侵犯的案例,以案情分析的方式引出行業(yè)黑幕;“記者暗訪”則對行業(yè)黑幕進行調(diào)查,是全書中相當精彩的地方,采用“隱蔽拍攝”的形式讓那些觸目驚心的諸如“掛面”、“色拉油”、“葡萄酒”、“桶裝水”、“方便面”等等制作流程曝光。畫面中一個個真實的細節(jié),無一不給消費者造成強烈的視覺和心理沖擊,從而大大加強了揭露和批判的力度?!皩<医庾x”則通過業(yè)人士對行業(yè)內(nèi)幕和市場狀況進行分析,對消費者的困惑進行解釋并提供專業(yè)幫助,內(nèi)容更具權(quán)威性。 全書在信息的權(quán)威性、及時性上以國家工商局、質(zhì)檢局、食品藥品監(jiān)督管理部門和消費者協(xié)會等相關(guān)部門為依托,把握著道德與良知,舉著正義的旗幟,以新聞從業(yè)人員貼近生活的執(zhí)著心,獲取真實。對中國數(shù)以億計的普通老百姓來說,《中國消費黑幕調(diào)查》能讓他們對各行業(yè)內(nèi)部的暗箱操作有更深入的了解,對市場上的產(chǎn)品和生活消費能有更多的“知情權(quán)”,同時也給予老百姓們實實在在的關(guān)心和幫助,努力做好著“群眾的耳目喉舌”,“以群眾中來,到群眾中去”。
書籍目錄
黑幕調(diào)查——“吃”篇 隱蔽拍攝——“食品”專題 欄目編導的專題手記:食品“流毒”天良何在 系列采訪一:用明礬和福爾馬林“加工”面條 系列采訪二:用硝鹽和色素“克隆”名牌食品 系列采訪三:工業(yè)硫磺熏出“鮮”生姜 系列采訪四:用衡釋硫酸給荔枝“美容” 系列采訪五:“乙烯利”催熟甜西瓜 系列采訪六:熟肉食品是這樣“煉”成的 系列采訪七:地溝油“精煉加工”成食用油 系列采訪八:“三精一水”調(diào)制葡萄酒 系列采訪九:桶裝水站里黑幕多 系列采訪十:用玉米皮做辣椒的“魔術(shù)” 系列采訪十一:用激素喂養(yǎng)大閘蟹的“高科技” 系列采訪十二:假香油“吃不死人就沒事” 系列采訪十三:這樣的方便面你敢吃嗎? 系列采訪十四:食品黑作坊“集中營”探班記 系列采訪十五:黑作坊老板自揭毒食品黑幕 系列采訪十六:賣保健食品全靠“詐、吹、誘” 系列采訪十七:餐飲業(yè)的“宰客”之道 系列采訪十八:鮮為人知的超市黑幕黑幕調(diào)查——“住”篇 隱蔽拍攝——“房產(chǎn)”專題 欄目編導的專題手記:買房買房 糾紛不斷 隱蔽拍攝——“裝修”專題黑幕調(diào)查——“行”篇 …… 隱蔽拍攝——“汽車”專題 隱蔽拍攝——“旅游”專題黑幕調(diào)查——“用”篇 隱蔽拍攝——“電器”專題黑幕調(diào)查——“醫(yī)”篇 隱蔽拍攝——“醫(yī)療”專題 隱蔽拍攝——“美容”專題黑幕調(diào)查——“綜合”篇 隱蔽拍攝——“穿戴”專題 隱蔽拍攝——“教育”專題 隱蔽拍攝——“勞務”專題
媒體關(guān)注與評論
書評本書并不單純?yōu)榱似毓夂谀唬駝t也就成了滿足讀者獵奇心理的嘩眾取寵,我們以最嚴肅的態(tài)度希望消費者去清楚這些消費黑幕后,避免自己的正常權(quán)益受到侵害,而當自己的權(quán)益受到侵害時,要懂得維護自己的權(quán)益,這才是最重要的。
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