食在中國(guó)上集(12DVD)

內(nèi)容概要

著名評(píng)書(shū)表演藝術(shù)家，葉景林演繹，中華名點(diǎn)、名菜由各地名廚現(xiàn)場(chǎng)烹飪。
食在中國(guó)，中國(guó)是非常講究吃的國(guó)度，“食色性也”乃是古訓(xùn)，中國(guó)飲食文化瑰麗多姿，享譽(yù)世界，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。飲食文化至少包括飲食資源、食品制造、烹調(diào)技術(shù)、食物治療、飲食民俗、飲食文化等方面。

圖書(shū)封面

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