清潤養(yǎng)顏靚湯

內(nèi)容概要

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對食療的認識，是科學(xué)地將食物經(jīng)過合理搭配，使人體攝入均衡營養(yǎng)，以滿足身體生理活動所需。由于食物中所含有各種營養(yǎng)素、藥用成分、食物性能各不相同，使它們具有各的防病治病的能力，只要恰當(dāng)選用和搭配，使能發(fā)揮良好的療效。

作者簡介

黎照環(huán) 出生于中醫(yī)世家。早年畢業(yè)于廣州中山醫(yī)學(xué)院醫(yī)療系。畢業(yè)后一直從事醫(yī)療、教學(xué)和臨床研究工作。 去香港前后，歷任中山醫(yī)學(xué)院臨床教師，中華醫(yī)學(xué)會佛山分會內(nèi)科學(xué)會秘書，中國中醫(yī)學(xué)會廣州分會顧問醫(yī)師，香港中醫(yī)學(xué)會理事、學(xué)術(shù)部副主任，會立中醫(yī)學(xué)院副教務(wù)長、教授，國際傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)會副秘書長及各大中醫(yī)社團顧問醫(yī)師、教授，并先后為十多家報刊撰寫醫(yī)藥專欄。 除醫(yī)療、教育外，黎醫(yī)師還潛心中醫(yī)中藥養(yǎng)生保健研究，與名中醫(yī)曾榮昌、梁樂昌、高岐等人士倡導(dǎo)成立“香港中醫(yī)中藥養(yǎng)生保健研究社”，編著有《減肥食療方》和《養(yǎng)顏食療方》，并收入已故中醫(yī)謝永光教授出版的《香港中醫(yī)發(fā)展史》一書內(nèi)。

書籍目錄

肉類靚湯
龍 葉豬瘦肉沙參湯
蘋果豬瘦肉湯
柿餅生地西洋參煲豬瘦肉
田基雞骨草煲玉米
雞骨草煲豬瘦肉
白果腐竹豬瘦肉湯
潤燥止咳青天葵豬瘦肉湯
雪耳核桃胡蘿卜豬瘦肉湯
參須蜜棗蘋果豬瘦肉湯
大芥菜咸蛋肉片湯
清熱除斑狗肝菜煲豬肉
清暑祛濕白瓜湯
馬蹄薏米菊花煲豬、瘦肉
臭草菊花綠豆湯
清熱化痰雙花豬瘦肉湯
海帶薏米綠豆湯
甘蔗馬蹄胡蘿卜湯
涼血止血蓮藕生地湯
無花果杏仁湯
祛暑清熱車前草湯
解毒潤腸蘆薈密棗湯
土茯苓赤小豆薏 苡湯
瓠瓜章魚豬 湯
降火咸肉豆腐湯
大豆牙菜豬血湯
青紅蘿卜螺頭豬骨湯
甘麥大棗煲豬心
祛濕清熱豬小肚湯
莧菜頭車前草煲大腸湯
雪梨右貝豬肺湯
……

圖書封面

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