腎臟病飲食調養(yǎng)

出版時間:2002-8-1  出版社:福建科學技術出版社  作者:舒貴揚編  

作者簡介

舒貴揚 福建省立醫(yī)院內科主任醫(yī)師、腎臟科主任,副教授?,F(xiàn)為國際腎臟病學會會員、中華醫(yī)學會福建腎臟病學會副主任委員。從醫(yī)近四十年,擅長內分泌疾病及腎臟病的診治。

書籍目錄

一、腎臟病的基本常識
二、腎臟病的飲食常識
三、各種腎臟病的飲食調養(yǎng)
四、腎移植患者的飲食調養(yǎng)
五、透析患者的飲食調養(yǎng)
六、與腎臟病飲食有關的問題
附表1 常用食物含水量表
附表2 每100克食物中膽固醇含量

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