旅游管理

內(nèi)容概要

　　《旅游管理（含涉外旅游）》是高等職業(yè)院校學(xué)生專業(yè)技能抽查標(biāo)準(zhǔn)與題庫叢書之一。本書由兩部分組成，第一部分為旅游管理（含涉外旅游）專業(yè)技能抽查考試標(biāo)準(zhǔn)；第二部分為旅游管理（含涉外旅游）專業(yè)技能抽查題庫，包含技能抽查考試的部分試題。此外，還有完整的試題資源庫以電子光盤的形式附于本書中?！堵糜喂芾恚ê嫱饴糜危房勺鳛楦呗毬糜螌I(yè)學(xué)生與教師的參考用書。

書籍目錄

第一部分　旅游管理（含涉外旅游）專業(yè)技能抽查考試標(biāo)準(zhǔn)
一、抽查對象
二、抽查目的
三、參照的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范
四、抽查內(nèi)容和抽查方式
（一）模塊一：導(dǎo)游服務(wù)
（二）模塊二：旅游產(chǎn)品設(shè)計與銷售
五、評價標(biāo)準(zhǔn)
六、實施條件
第二部分　旅游管理（含涉外旅游）專業(yè)技能抽查題庫
模塊一、導(dǎo)游服務(wù)
試題1
試題2
試題3
試題4
試題5
試題6
試題7
試題8
試題9
試題10
試題11
試題12
試題13
試題14
試題15
試題16
試題17
試題18
試題19
試題20
試題21
試題22
試題23
試題24
試題25
試題26
試題27
試題28
試題29
試題30
試題31
試題32
試題33
試題34
試題35
試題36
試題37
試題38
試題39
試題40
試題41
試題42
試題43
試題44
試題45
試題46
試題47
試題48
試題49
試題50
模塊二、旅游產(chǎn)品設(shè)計與銷售
試題51
試題52
試題53
試題54
試題55
試題56
試題57
試題58
試題59
試題60
試題61
試題62
試題63
試題64
試題65
試題66
試題67
試題68
試題69
試題70
試題71
試題72
試題73
試題74
試題75
試題76
試題77
試題78
試題79
試題80
試題81
試題82
試題83
試題84
試題85
試題86
試題87
試題88
試題89
試題90
試題91
試題92
試題93
試題94
試題95
試題96
試題97
試題98
試題99
試題100
附錄
附錄1　導(dǎo)游服務(wù)模塊答題示例
附錄2　旅游產(chǎn)品設(shè)計與銷售模塊答題示例
后記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   試題6 考試模塊：導(dǎo)游服務(wù) 考試時量：30分鐘 案例： 地陪小王今天將接待8名散客赴韶山、花明樓一日游。 這8名散客是兩個三口之家和一對情侶，正好住在同一家酒店。前一日，小王就聯(lián)系到了他們，約好8點在賓館大門口集合出發(fā)。 8點差十分，小王準(zhǔn)時到達(dá)賓館門口，接到所有的游客。在開往韶山的一個半小時的車程中，由于人數(shù)不多，小王用聊天對話的方式，作了簡單的自我介紹，沿途導(dǎo)游，還把將要看到的第一個景點——花明樓劉少奇故里全面介紹了一番。 到了花明樓劉少奇故里后，由于游客的想法不同，有的只想看故居，有的只想看紀(jì)念館，有的想去新修的花明園，小王覺得只能分散走。好在車上已經(jīng)講解過了，大家自己參觀沒問題。于是和大家約定好集合上車的時間，幫他們買好門票，小王就回到車上休息了。 一、規(guī)范服務(wù)能力考核（30分） 請仔細(xì)閱讀案例，根據(jù)規(guī)范服務(wù)要求，指出該案例的地接導(dǎo)游有哪些服務(wù)操作不符合規(guī)范，并寫出正確的服務(wù)操作規(guī)范。（案例中共有三處錯誤，找出一處錯誤得5分，糾正一處錯誤得5分，共計30分。） 二、應(yīng)變能力考核（30分） 1.小王早上到達(dá)賓館，到了規(guī)定的時間，還有兩位游客沒有集合，小王應(yīng)該怎么辦？ 2.在花明樓劉少奇故里參觀的時候，有位游客手機(jī)被偷，小王應(yīng)該怎么辦？ 三、講解能力考核（40分） 請模擬地陪，進(jìn)行講解。 講解內(nèi)容：韶山毛澤東故居 試題7 考試模塊：導(dǎo)游服務(wù) 考試時量：30分鐘 案例： 地陪小王帶領(lǐng)團(tuán)隊，來到當(dāng)晚人住的**大酒店。 他安排游客在大廳沙發(fā)稍事休息，自己和全陪小張來到前臺辦理人住手續(xù)，小張拿出代為保管的團(tuán)隊游客證件，進(jìn)行登記。 前臺按照訂房單，迅速地辦理了相關(guān)手續(xù)，小王把房卡分發(fā)給各位游客。團(tuán)隊人多，等分發(fā)完最后一名游客的房卡，大多數(shù)已經(jīng)自行進(jìn)房了。 小王和小張商量了明早叫早的時間，通知酒店前臺，兩人告別后，就各自回房休息了。 一、規(guī)范服務(wù)能力考核（30分） 請仔細(xì)閱讀案例，根據(jù)規(guī)范服務(wù)要求，指出該案例的全陪和地陪有哪些服務(wù)操作不符合規(guī)范，并寫出正確的服務(wù)操作規(guī)范。（案例中共有三處錯誤，找出一處錯誤得5分，糾正一處錯誤得5分，共計30分）。 二、應(yīng)變能力考核（30分） 1.客人進(jìn)入房間后，有位客人覺得房間在13層，非常不吉利，要求換房，小張應(yīng)該如何處理？ 2.退房時，發(fā)現(xiàn)有間房少了個衣架，酒店要求賠償，小張應(yīng)該如何處理？ 三、講解能力考核（40分） 請模擬地陪，進(jìn)行講解。 講解內(nèi)容：湖南概況、湘菜介紹 試題8 考試模塊：導(dǎo)游服務(wù) 考試時量：30分鐘 案例： 地陪小李在長沙火車站接到團(tuán)隊后，直接趕赴韶山。路上，小李向大家宣布了這次長韶張四日游的日程安排。 看完第一個景點后，有半小時自由活動時間，小李和全陪小張開始核對行程。小李拿出委派及行程安排單，與小張一起看了起來。 兩人核對行程無誤后，全陪小張?zhí)岢?，部分客人聽說長沙的歌廳非?；馃?，想要今晚回長沙去田漢大劇院聽歌。小李覺得這是他行程之外的事情，另外，并不是所有的游客都想去，于是告訴小張，可以讓游客自行訂票，晚上注意安全，在自由活動時間內(nèi)，乘坐的士自己去。

編輯推薦

《高等職業(yè)院校學(xué)生專業(yè)技能抽查標(biāo)準(zhǔn)與題庫叢書:旅游管理》可作為高職旅游專業(yè)學(xué)生與教師的參考用書。湖南網(wǎng)絡(luò)工程職業(yè)學(xué)院江波、陳朝為《高等職業(yè)院校學(xué)生專業(yè)技能抽查標(biāo)準(zhǔn)與題庫叢書:旅游管理》主編。

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