出版時間:2011-8 出版社:對外經(jīng)貿(mào)大學(xué) 作者:周婷//朱明俠 頁數(shù):221
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內(nèi)容概要
《奢侈品案例分析》作為奢侈品管理專業(yè)的研究生教材,理論基礎(chǔ)深刻,案例豐富,角度獨特,也可以作為奢侈品企業(yè)管理人員的實踐指導(dǎo)讀物。隨著中國奢侈品市場的發(fā)展,針對奢侈品的研究也越來越多,可是大多數(shù)的研究都只停留在理論階段,沒有深入到具體的奢侈品類和奢侈品牌,針對各個品類奢侈品市場實際狀況的研究更是少之又少,鑒于此,我們編寫了本教材。本教材從行業(yè)角度把奢侈品分為各個類別,同時結(jié)合大量生動有趣的案例,理論聯(lián)系實際,分別著重闡述各個品類奢侈品市場的狀況,閱讀起來不僅輕松有趣,同時不乏深層次的思考。
作者簡介
周婷,對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)奢侈品研究中心常務(wù)副主任、學(xué)術(shù)發(fā)言人,摩納哥國際大學(xué)訪問學(xué)者,國內(nèi)最早從事奢侈品管理研究的專家學(xué)者,目前主要負(fù)責(zé)推動中國與國際奢侈品管理領(lǐng)域?qū)W術(shù)交流合作、奢侈品行業(yè)專業(yè)報告調(diào)研等項目,擔(dān)任奢侈品研究中心新聞發(fā)言人、奢侈品管理學(xué)科研究帶頭人。在國內(nèi)外重要學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表了數(shù)十篇奢侈品品牌管理、市場營銷等方面的學(xué)術(shù)論文,出版了國內(nèi)最早的奢侈品管理系列教材《奢侈品客戶關(guān)系管理》和《奢侈品國際貿(mào)易策略》,多次為中國工商銀行、交通銀行、中國建設(shè)銀行、美國花旗銀行等金融機(jī)構(gòu)培訓(xùn)奢侈品鑒賞與消費課程。2011中國奢侈品市場發(fā)展趨勢高峰論壇發(fā)起人與組織者,受邀擔(dān)任《財富品質(zhì)》首席奢侈品研究員和特約專欄撰稿人,《胡潤百富至尚優(yōu)品》榜單點評人以及《國際商報》、《進(jìn)出口經(jīng)理人》、《環(huán)球時報》等特約撰稿人,多次參與中央電視臺財經(jīng)頻道財經(jīng)《下午茶》、《消費主張》、《對手》等節(jié)目,并多次受到東方衛(wèi)視、上海第一財經(jīng)、法新社、新華社CNC電視臺、《環(huán)球時報》、《中國經(jīng)營報》等數(shù)十家媒體專訪。目前主要致力于奢侈品市場分析、消費者行為學(xué)、客戶關(guān)系管理與品牌發(fā)展的研究,在服裝以及化妝品市場研究方面有獨到覓解。
書籍目錄
第一章 高檔時裝
第一節(jié) 世界高檔時裝市場簡介
第二節(jié) 中國高檔時裝市場簡介
第三節(jié) 高檔時裝經(jīng)典案例賞析
第二章 化妝品
第一節(jié) 國際化妝品市場概覽
第二節(jié) 國際化妝品市場的國別簡介
第三節(jié) 主要國家化妝品管理制度與行業(yè)慣例
第四節(jié) 中國化妝品市場及貿(mào)易發(fā)展概況
第五節(jié) 高端化妝品經(jīng)典案例賞析
第三章 頂級珠寶
第一節(jié) 國際珠寶市場簡介
第二節(jié) 中國珠寶市場簡介
第三節(jié) 頂級珠寶經(jīng)典案例賞析
第四章 高檔酒
第一節(jié) 世界高檔酒市場簡介
第二節(jié) 中國高檔酒市場簡介
第三節(jié) 高端酒類品牌案例分析
第五章 高檔酒店服務(wù)
第一節(jié) 酒店概述
第二節(jié) 國際酒店服務(wù)市場簡介
第三節(jié) 中國酒店服務(wù)市場簡介
第四節(jié) 高端酒店案例分析
第六章 豪華汽車
第一節(jié) 豪華汽車概述
第二節(jié) 國際豪華汽車市場簡介
第三節(jié) 中國豪華汽車市場簡介
第四節(jié) 豪華汽車案例分析
章節(jié)摘錄
由于歐盟沒有普通化妝品和功能性化妝品之分,因此,對所有化妝品均采用統(tǒng)一的安全要求。規(guī)程規(guī)定上市的化妝品在正常、合理和可預(yù)見的使用條件下,均不得對人體健康產(chǎn)生危害。規(guī)程明確產(chǎn)品安全的責(zé)任在制造商或進(jìn)口代理商?! 楸U匣瘖y品的安全,歐盟制定了化妝品安全性評價原則。規(guī)程未規(guī)定安全性試驗的具體清單和安全終點的清單,要求按照OECD指南進(jìn)行毒理學(xué)試驗,應(yīng)用風(fēng)險評估原則進(jìn)行安全性評價。歐盟對化妝品原料成分的安全性管理規(guī)定明確。歐盟使用的主要是禁限用物質(zhì)成分名錄制。禁用物質(zhì)是指不得用于化妝品的成分,僅在特定的限制條件下允許使用的成分為限用物質(zhì)?! ∠抻梦镔|(zhì)名單規(guī)定了適用的范圍、最終產(chǎn)品中的最大濃度限制、使用條件等其他限制和要求,以及需要標(biāo)明的警示等內(nèi)容。對準(zhǔn)許使用的物質(zhì),除色素、防腐劑和紫外線吸收劑外未制定原料成分名單,上述三類物質(zhì)的名單規(guī)定了成分的適用范圍、濃度限制和警示要求等。這些技術(shù)性的規(guī)定,包括各種成分名單,均根據(jù)使用情況隨時調(diào)整,保持動態(tài)變化。這樣隨時根據(jù)所掌握的科學(xué)資料,確定某個原料成分是否需用禁限用。同時,歐盟已建立規(guī)程附錄所列物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)分析方法。但是,分析方法的問題比較復(fù)雜,特別是一些新的成分,分析方法有待發(fā)展和完善。值得注意的是,由于動物保護(hù)組織的努力,歐盟在化妝品安全性檢測和評價方法上,盡可能少地采用動物試驗的方法,而代之以人體試驗和細(xì)胞方法等。但目前替代方法尚不健全?! W盟設(shè)立的科學(xué)委員會,獨立于官方機(jī)構(gòu),主要為管理部門提供技術(shù)支持。其中的化妝品和非食品科學(xué)委員會現(xiàn)有專家十余名。委員會只負(fù)責(zé)審查化妝品原料成分的安全性,不對終產(chǎn)品進(jìn)行安全性評估。進(jìn)入各種化妝品原料成分名單的物質(zhì)均須經(jīng)委員會討論批準(zhǔn)。委員會還負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品的安全性評價指南,主要是評估有關(guān)的檢驗方法,并負(fù)責(zé)有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定。 ……
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《高等院校奢侈品管理專業(yè)規(guī)劃教材:奢侈品案例分析》集專業(yè)性,系統(tǒng)性,豐富案例于一體的最新知識,闡述各個品類奢侈品的實際市場狀況,分析奢侈品牌背后的操作指南,奢侈品企業(yè)管理人員的實踐指導(dǎo)讀物。
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