旅游文化概論

內(nèi)容概要

旅游的本質(zhì)屬性是文化。旅游文化的內(nèi)涵十分豐富，研究范圍既涉及旅游者自身的文化素質(zhì)、興趣愛好、行為方式、思想信仰等旅游主體文化領(lǐng)域，也涉及人文景觀文化和自然景觀文化的旅游客體文化領(lǐng)域，還涉及旅游業(yè)的企業(yè)、管理、景區(qū)、產(chǎn)品、商品、政策法規(guī)等旅游介體文化，可謂內(nèi)容龐雜，涉及領(lǐng)域廣泛。而旅游文化概論又不能取代其他旅游學(xué)科的專門教材，或是像其他旅游學(xué)科專門教材那樣深入展開論述，因此旅游文化教材的編寫較為困難。
本課程作為與專業(yè)主課相關(guān)聯(lián)的旅游專業(yè)基礎(chǔ)課，在整個專業(yè)教育中具有特殊的意義。教師通過教學(xué)，使學(xué)生理解旅游文化的概念、研究對象與研究方法；了解旅游文化的內(nèi)涵、特征及旅游者的旅游行為特性；了解旅游客體文化的基本范疇；了解旅游企業(yè)文化和社會環(huán)境文化建設(shè)的重要性，為從事旅游相關(guān)專業(yè)工作及學(xué)好后續(xù)專業(yè)課程打好基礎(chǔ)。這無論是提高學(xué)生自身的文化修養(yǎng)、專業(yè)素養(yǎng)和鑒賞識別能力，還是提高旅游業(yè)的管理水平、促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展都有十分重要的意義。

書籍目錄

第一章 旅游文化概述
 第一節(jié) 旅游文化的概念
 一、旅游與文化的概念
 二、旅游與文化的關(guān)系
 三、旅游文化的概念
 第二節(jié) 旅游文化的分類系統(tǒng)
 一、目前學(xué)界關(guān)于旅游文化結(jié)構(gòu)分類的幾種觀點(diǎn)
 二、按旅游文化的基本構(gòu)成要素分類
 三、按文化層次的劃分辦法分類
 第三節(jié) 旅游文化的特征、功能及意義
 一、旅游文化的特征
 二、旅游文化的功能
 三、旅游文化的意義
 第四節(jié) 中國傳統(tǒng)旅游文化
 一、儒家旅游文化
 二、道家旅游文化
 三、佛家旅游文化
第二章 旅游資源文化
 第一節(jié) 旅游資源文化概述
 一、旅游資源文化
 二、旅游資源文化的特征
 三、旅游資源文化的類型
 第二節(jié) 自然旅游資源的文化內(nèi)涵
 一、自然旅游資源及其基本特征
……
第三章 旅游審美文化
第四章 旅游飲食文化
第五章 旅游住行文化
第六章 旅游娛樂文化
第七章 旅游休閑文化
第八章 旅游養(yǎng)生文化
第九章 旅游生態(tài)文化
第十章 旅游制度文化
第十一章 旅游文化建設(shè)
參考文獻(xiàn)

圖書封面

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