出版時間:2012-11 出版社:中國農業(yè)大學出版社 作者:汪懋華 著 頁數(shù):649 字數(shù):1015000
內容概要
本書精選了汪懋華院士1983—2012年間在學術期刊、會議論文集、學術報告會、報刊等發(fā)表的論文74篇,分為4個部分:農業(yè)工程科技教育發(fā)展研究、信息科技與農業(yè)信息化發(fā)展研究、精細農業(yè)發(fā)展與科技研究、電子信息科技農業(yè)應用研究。論文展示了汪懋華院士對我國農業(yè)工程教育體系建設與改革的探索和思考,多角度反映了汪懋華院士在農業(yè)電子與信息化技術、精細農業(yè)關鍵技術研究與系統(tǒng)集成等領域的最新科研成果。論文中所體現(xiàn)的科學理論與方法體系對于科學研究人員和工程技術人員具有重要的指導意義和參考價值。
書籍目錄
《汪懋華文集》編選委員會
序言
汪懋華院士簡介
Introduction to Professor Wang Maohua
第一部分 農業(yè)工程科技教育發(fā)展研究
第二部分 信息科技與農業(yè)信息化發(fā)展研究
第三部分 精細農業(yè)發(fā)展與科技研究
第四部分 電子信息科技農業(yè)應用研究
附錄
章節(jié)摘錄
以色列溫室花農對國際市場都很敏感,十分重視品種選育和研究市場需求趨勢,專業(yè)化生產性強。我們考察了兩個農戶溫室花卉專業(yè)戶,一是丹茲格爾(DANZIGER)花卉農場,屬于莫沙夫(農業(yè)合作社)的“滿天星”花卉育苗專業(yè)戶,主要是培育銷售花卉小苗及盆花,80%產品自己經營出口,遠銷南北美,溫室共有60000m2,年銷售額達1000萬美元。農場由兩夫婦和兩個大學畢業(yè)的兒子共同經營,雇傭150~170人管理農場,雇傭的高級技術人員月工資3300美元(另20%浮動工資),中等工人月工資1600美元,女工月工資700美元,小時臨時工工資4美元。上交收入所得稅30%~50%。據主人介紹,最近新建立的2000m2壹級全自動溫室基本建設投資合100美元/mz。據估計,玫瑰花卉溫室投資35美元/m2,苗圃溫室投資一般80~200美元/m2,一般花卉溫室投資10美元/m2。農場還設有4個中央儲存庫和14個產品冷藏室,固定資產達500萬美元。另一是SHEMI柁卉家庭農場,專營“康乃馨”育種、育苗,有70個品種之多。以培育種苗為主(80%),另經營小苗與切花(20%),種苗銷往31個國家,有4.33hm2(65畝)溫室。雇傭100名固定工和50名小時臨時工,每年以10%的總收入支持R&D。以色列設施園藝的發(fā)展是與工程設施裝備技術的研究和產業(yè)化發(fā)展密切相關的。已有數(shù)十家專業(yè)化很強的溫室園藝設施工業(yè),不但為以色列自身的發(fā)展而且向國際市場提供多種類型的工業(yè)產品。以色列的奶牛產業(yè)也十分發(fā)達。以色列幾乎沒有草場,奶牛場主要在基布茲(平均飼養(yǎng)規(guī)模300頭)和莫沙夫(平均飼養(yǎng)規(guī)模約30頭)發(fā)展,靠配合飼料和青貯喂養(yǎng),很相似于我國以農區(qū)發(fā)展奶牛業(yè)為主的飼養(yǎng)方式。1996年每頭奶牛平均產奶量達10198kg,居世界領先水平。其主要經驗是工業(yè)化、科學化的飼養(yǎng)管理方式,普及三次擠奶,適于熱帶氣候的奶牛品種選育,科學的配合飼料調制和計算機控制飼料配給系統(tǒng)的普遍使用,使得以色列的鮮奶及奶制品產量大大超過其國內消費需求。據我們考察的一個莫沙夫奶牛養(yǎng)殖戶,每頭奶牛的年利潤可達1500美元,莫沙夫去年奶牛養(yǎng)殖戶平均年利潤達35000美元?! 【C合對荷、以兩國工廠化農業(yè)技術的考察認為:現(xiàn)代溫室綜合配套工程設施技術和集約化奶牛場自動化設施工程技術的發(fā)展已趨穩(wěn)定與成熟。我國北方地區(qū)80年代曾引進過荷蘭玻璃溫室,其能耗高、投資大,不大切合我國自然氣候和產業(yè)合理布局的要求。荷蘭的奶牛自動化管理信息系統(tǒng)也曾引進試用,未獲成功的主要原因不屬技術因素,而與我國奶牛場管理水平、知識化程度和技術創(chuàng)新意識密切相關,其應用開發(fā)技術,我國并非沒有經驗和基礎,只是奶牛產業(yè)尚未形成吸收這一先進技術系統(tǒng)的實際要求。以色列的設施產業(yè)化技術與經驗更值得我國農業(yè)科技界加以認真研究。我國科技與產業(yè)界對工廠化設施農業(yè)配套工程技術體系的認識也是具有較好理解的,突出的問題是忽視基礎性產業(yè)化技術的深入研究,普遍存在實用主義、急功近利的傾向,因此產品質量長期停滯于低水平重復,缺乏技術上的突破與創(chuàng)新動力。政府也缺乏技術創(chuàng)新與產業(yè)技術進步的政策性扶持。亟有必要在實踐新的農業(yè)科技革命中,特別對以色列發(fā)展工廠化設施農業(yè)的系統(tǒng)經驗與支持技術加以深入研究,既不照抄、照搬外國經驗,又不拒絕先進的技術思想,要大力提倡基于國情的技術創(chuàng)新意識,依靠我們的科技隊伍和產業(yè)技術力量,是完全可以有一個跨越式發(fā)展的?! ?/pre>圖書封面
評論、評分、閱讀與下載