出版時間:2012-4 出版社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 作者:朱寬佑,等 編 頁數(shù):458
內(nèi)容概要
近年來,中國養(yǎng)豬業(yè)已進入一個快速轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級的歷史發(fā)展時期。在適度規(guī)模養(yǎng)豬逐漸成為養(yǎng)豬業(yè)主導(dǎo)形式的背景下,現(xiàn)代化的豬場建設(shè)從設(shè)計、建筑材料、工藝流程到設(shè)施及設(shè)備配套、豬場生產(chǎn)及管理等諸多方面都融入了包括新材料、機電一體化及智能化控制技術(shù)、計算機遠程控制技術(shù)等在內(nèi)的一系列新的技術(shù)和手段,依賴自控工程進行豬生產(chǎn)及利用計算機技術(shù)管理豬場的時代已經(jīng)來臨。這將極大提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率,改變當(dāng)今養(yǎng)豬業(yè)用工困難且勞務(wù)成本高企的不利局面。同時在關(guān)注動物福利、善待動物的理念倡導(dǎo)下,歐盟將于2013年1月1日起,全面禁止使用限位欄,將促使工廠化及規(guī)?;B(yǎng)豬工藝發(fā)生重大轉(zhuǎn)折?!娥B(yǎng)豬實用新技術(shù)大全》將秉承現(xiàn)代化養(yǎng)豬的理念,系統(tǒng)介紹豬場選址、規(guī)劃設(shè)計、主要養(yǎng)豬設(shè)備配套、環(huán)境控制、品種引進及雜交、飼料生產(chǎn)、種豬的飼養(yǎng)管理、哺乳仔豬的養(yǎng)育、保育豬的飼養(yǎng)管理、生長肥育豬的飼養(yǎng)管理及豬場經(jīng)營管理等,力爭把符合時代發(fā)展要求并能代表行業(yè)發(fā)展水平的豬生產(chǎn)技術(shù)展現(xiàn)出來?! 娥B(yǎng)豬實用新技術(shù)大全》可作為養(yǎng)豬業(yè)者的參考用書,亦可作為院校學(xué)生的參考教材或職業(yè)培訓(xùn)教材。
書籍目錄
第一章 適度規(guī)模化豬場的建設(shè)與投資預(yù)測第一節(jié) 適度規(guī)?;i場的規(guī)劃與設(shè)計一、豬場選址條件二、100頭能繁母豬的豬場規(guī)劃設(shè)計三、豬場建設(shè)及設(shè)施配置第二節(jié) 適度規(guī)模化豬場投資效益分析一、規(guī)?;i場投資項目概算二、豬場運行效益簡要分析第二章 豬的優(yōu)良品種及引種要務(wù)第一節(jié) 當(dāng)今主要適用的豬品種一、主要引入瘦肉型品種二、國內(nèi)可選用的培育品種三、一些非主流市場需求品種(部分優(yōu)良地方品種)四、雜交利用第二節(jié) 選種及引種要務(wù)一、豬的生物學(xué)特性二、豬的行為習(xí)性三、選種四、引種要務(wù)五、場內(nèi)種豬測定第三章 飼料選用及配制技術(shù)第一節(jié) 豬用飼料資源簡介一、能量飼料一、蛋白質(zhì)飼料三、礦物質(zhì)飼料原料四、飼料添加劑第二節(jié) 實用飼料配方推薦及飼料加工技術(shù)一、豬場的飼料供應(yīng)二、豬的營養(yǎng)特點與飼料配方實例三、豬場飼料儲存和加工設(shè)備的選用四、飼料加工技術(shù)第四章 豬的繁殖技術(shù)第一節(jié) 母豬生殖系統(tǒng)的構(gòu)造、功能及發(fā)情機理一、母豬生殖系統(tǒng)的構(gòu)造及功能二、母豬的發(fā)情生理第二節(jié) 公豬的生殖系統(tǒng)構(gòu)造、功能及生殖機能發(fā)育一、公豬的生殖系統(tǒng)構(gòu)造及功能二、公豬的生殖機能發(fā)育三、精子與精液生理第三節(jié) 豬的人工授精技術(shù)及種公豬站的建設(shè)一、豬人工授精的歷史二、豬的人工授精優(yōu)越性三、豬人工授精的局限性四、怎樣在豬場內(nèi)開展人工授精五、種公豬站的建設(shè)第四節(jié) 種公豬的調(diào)教、采精及精液處置一、種公豬的調(diào)教二、采精操作三、精液稀釋液的配制四、精液品質(zhì)檢查五、精液稀釋與保存第五節(jié) 母豬的發(fā)情鑒定及授精一、母豬的發(fā)情鑒定二、輸精操作第六節(jié) 豬繁殖障礙病的防治一、公豬的繁殖障礙病的防治二、母豬乏情原因分析及防治措施三、母豬的異常發(fā)情四、母豬的產(chǎn)科疾病及哺乳障礙……第五章 種豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)第六章 仔豬的養(yǎng)育技術(shù)第七章 生長育肥豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)第八章 豬場的經(jīng)營管理參考文獻
章節(jié)摘錄
3.豬場主要生產(chǎn)設(shè)備的購置及安裝費用 豬場主要生產(chǎn)設(shè)備投入指用于生產(chǎn)過程使用的必備配置的項目,包括飼料供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)備、豬欄設(shè)備及開展人工授精相關(guān)配置項目。特別要提到的是,歐盟自2013年1月1日起,將全面禁止養(yǎng)豬企業(yè)使用限位欄,選用母豬自動化飼喂系統(tǒng)將成為不可替代的選擇?! 。?)飼料供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)備投入。豬場飼料供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)備投入包括飼料加工設(shè)備及配套料倉、自動供料系統(tǒng)及運料工具(無法用絞龍將飼料輸送至儲料罐,改用運料罐車)。對于規(guī)模豬場自己加工飼料,可以選用管道絞龍從成品料倉直接將飼料輸送到豬舍外儲料罐(價格在8500元/個),真正實現(xiàn)了供料的全自動化。那么,全自動化供料的豬場設(shè)備投入項目包括飼料加工成套設(shè)備(不加工顆粒料)、原料倉及成品倉、輸送系統(tǒng)及儲料罐、料槽等;其中,半自動化飼料加工成套設(shè)備用在萬頭豬場較多,按飼料消耗量來配備相應(yīng)加工能力的設(shè)備,一臺時產(chǎn)5t的設(shè)備需要30萬,料倉投入10萬,輸送系統(tǒng)、儲料罐及料槽配套設(shè)備支出在120萬左右,這樣一個萬頭生產(chǎn)線的自動化供料系統(tǒng)總投入在150萬元左右?! ∪绻斔途嚯x較遠,不能用管道直接輸送的豬場就用專用飼料罐車配送,會提高投入5萬元左右。 如果沒有使用自動供料設(shè)備的豬場,主要是加工設(shè)備投入、料槽投入及配送車投入,總體投入不會超過40萬元。 100頭生產(chǎn)母豬的豬場的加工只需購入帶提升裝置的小型加工機組,投入不超過5萬元,加上料車、料槽支出1萬元左右,估計支出在6萬元左右?! 。?)豬欄設(shè)備投入。豬欄設(shè)備投入項目包括豬欄、漏縫地板。豬欄投入在空懷待配欄、限位欄、產(chǎn)床、保育欄、育肥欄及公豬欄,若妊娠母豬使用自動化精確飼喂系統(tǒng),則限位欄數(shù)量可大大減少(限位欄為配種后4周而保留,保證胚胎著床安全)。下面就一個萬頭生產(chǎn)線(556頭生產(chǎn)母豬群)的豬欄配備及投入進行介紹。 豬場的后備種豬及空懷待配母豬若是都按小欄群養(yǎng),后備豬的補充按生產(chǎn)母豬的40%來算,補充數(shù)量為222頭,每年按3個批次補充,每個批次為74頭。就是說豬場應(yīng)該有后備豬的專用豬舍及欄位,按每個欄位10m2養(yǎng)6頭豬計算,需要12個欄位;空懷待配母豬平均存欄數(shù)為110頭左右,需要18個欄位;上述兩種豬共需要30個欄位,用柵欄及磚墻分隔均可,每個欄的投入約200元,總體投入在0.6萬元。 ……
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