運作管理

內(nèi)容概要

改革開放三十多年來，中國成為了制造大國，生產(chǎn)管理水平不斷提高，無論是對在校學生還是對企業(yè)的管理人員來說，學習企業(yè)運作管理知識都是非常必要的。
企業(yè)的運作管理具有較強的理論性和實踐性，本書通過將企業(yè)運作管理的理論與實踐相結(jié)合，向制造企業(yè)和服務企業(yè)的生產(chǎn)與作業(yè)管理者提供現(xiàn)代的運作管理的理論和方法，同時設計了不同類型的題目來引導讀者對理論與應用的思考。
本書涵蓋了運作管理的常用內(nèi)容，作為一本基礎教材，本書突出主線，精選內(nèi)容，便于讀者自學和把握要領。
本書適合普通高校經(jīng)濟管理類本科生、碩士生作為教材選用，也可供對學習運作管理有興趣的讀者參閱。

書籍目錄

第1章　運作管理概述
　1.1運作管理的概念
 1.1.1生產(chǎn)與運作
 1.1.2運作系統(tǒng)的組成與結(jié)構(gòu)
 1.1.3運作管理的問題與目標
 1.1.4運作管理與其他職能管理的關系
 1.1.5制造業(yè)與服務業(yè)運作的區(qū)別
　1.2運作管理的發(fā)展歷史
　1.3生產(chǎn)類型
 1.3.1 按組織生產(chǎn)的特點分類
 1.3.2按生產(chǎn)工藝特性分類
 1.3.3按生產(chǎn)性質(zhì)分類
 1.3.4按品種與產(chǎn)量分類
　1.4現(xiàn)代運作管理的新特征
　1.5運作管理的發(fā)展趨勢
　1.6運作管理經(jīng)理的知識與能力要求
 1.6.1 運作管理經(jīng)理的知識結(jié)構(gòu)
 1.6.2 運作管理經(jīng)理的能力要求
 本章小結(jié)
 習題
第2章　設施選址
　2.1選址決策
 2.2選址的原則
 2.3服務業(yè)與零售業(yè)的選址
 2.4選址的一般步驟
 2.5選址方法
 2.5.1因素評分法
 2.5.2量本利分析法
 2.5.3重心法
 2.5.4運輸模型法
 本章小結(jié)
 習題
第3章　設施布置
　3.1制造業(yè)的設施布置
 3.1.1企業(yè)經(jīng)濟活動單元構(gòu)成的影響因素
 3.1.2設施布置類型選擇的影響因素
 3.1.3設施布置的形式
 3.1.4設施布置的方法
　3.2非制造業(yè)的設施布置
 3.2.1辦公室的布置
 3.2.2倉庫的布置
 3.2.3服務企業(yè)的平面布置
　3.3裝配線的平衡
 3.3.1裝配線平衡的步驟
 3.3.2裝配線平衡實例
 本章小結(jié)
 習題
第4章　質(zhì)量管理
　4.1質(zhì)量管理概述
 4.1.1質(zhì)量的概念
 4.1.2質(zhì)量管理和全面質(zhì)量管理
　4.2質(zhì)量管理的基本內(nèi)容
 4.2.1貫徹質(zhì)量第一的方針
 4.2.2設計工程質(zhì)量管理
 4.2.3制造工程質(zhì)量管理
 4.2.4服務工程質(zhì)量管理
 4.2.5建立和健全質(zhì)量保證體系
　4.3質(zhì)量控制方法
 4.3.1 PDCA循環(huán)工作方法
 4.3.2質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法
　4.4質(zhì)量管理的國際標準
 本章小結(jié)
 習題
第5章　庫存管理
第6章　需求預測
第7章　生產(chǎn)計劃
第8章　生產(chǎn)作業(yè)計劃
第9章　先進生產(chǎn)方式
參考文獻

編輯推薦

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