養(yǎng)雞實(shí)用技術(shù)大全

內(nèi)容概要

本書基于現(xiàn)代養(yǎng)雞生產(chǎn)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化要求，以雞蛋和雞肉優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)為核心，系統(tǒng)介紹了養(yǎng)雞生產(chǎn)的基本理論和技術(shù)。內(nèi)容包括我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)、雞的生物學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)特性、養(yǎng)雞設(shè)備與雞場(chǎng)建設(shè)、雞的飼料、品種與選育、種雞繁殖、孵化、集約化蛋雞生產(chǎn)、白羽肉雞生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)、放養(yǎng)雞生產(chǎn)、衛(wèi)生防疫管理、雞病防治、養(yǎng)雞場(chǎng)污染治理和養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理等。
本書內(nèi)容突出了系統(tǒng)性、實(shí)用性、科學(xué)性和指導(dǎo)性，適宜于養(yǎng)雞場(chǎng)工作人員和畜牧獸醫(yī)類專業(yè)師生閱讀和應(yīng)用.

書籍目錄

第一章 我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
　第一節(jié) 我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)的現(xiàn)狀
　第二節(jié) 我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)存在的問題與發(fā)展趨勢(shì)
　第三節(jié) 養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展應(yīng)具備的基礎(chǔ)條件
第二章 雞的生物學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)特性
　第一節(jié) 雞的生物學(xué)特性與利用
　第二節(jié) 雞的經(jīng)濟(jì)學(xué)特性
　第三節(jié) 雞的外貌特征
第三章 養(yǎng)雞設(shè)備與雞場(chǎng)建設(shè)
 第一節(jié) 養(yǎng)雞設(shè)備
 第二節(jié) 雞場(chǎng)的場(chǎng)址選擇
 第三節(jié) 養(yǎng)雞場(chǎng)的規(guī)劃
 第四節(jié) 雞舍設(shè)計(jì)與建造
第四章 雞的飼料
　第一節(jié) 雞飼料營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)
　第二節(jié) 雞飼料配制的常用原料
　第三節(jié) 雞的營(yíng)養(yǎng)需要
　第四節(jié) 雞的飼料配方設(shè)計(jì)
　第五節(jié) 配合飼料加工
　第六節(jié) 飼料質(zhì)量控制
第五章 雞的品種與選育
　第一節(jié) 概述
　第二節(jié) 蛋雞配套系
　第三節(jié) 肉雞配套系
　第四節(jié) 地方良種雞
　第五節(jié) 雞的雜交利用
　第六節(jié) 雞的引種
第六章 種雞的繁殖技術(shù)
　第一節(jié) 蛋的形成過程
　第二節(jié) 精子的形成過程
　第三節(jié) 種雞的人工授精技術(shù)
　第四節(jié) 種雞的自然交配管理技術(shù)
第七章 雞的孵化技術(shù)
　第一節(jié) 孵化設(shè)備
　第二節(jié) 種蛋的管理
　第三節(jié) 雞的胚胎發(fā)育
　第四節(jié) 孵化條件
 第五節(jié) 現(xiàn)代孵化管理
　第六節(jié) 雛雞處理技術(shù)
　第七節(jié) 雛雞雌雄鑒別技術(shù)
第八章 集約化蛋雞生產(chǎn)技術(shù)
　第一節(jié) 雛雞的培育
　第二節(jié) 育成雞的培育
　第三節(jié) 產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理
第九章 白羽快大型肉雞生產(chǎn)技術(shù)
　第一節(jié) 白羽肉仔雞生產(chǎn)技術(shù)
　第二節(jié) 白羽肉種雞生產(chǎn)技術(shù)
第十章 優(yōu)質(zhì)肉雞集約化生產(chǎn)技術(shù)
　第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)肉仔雞生產(chǎn)技術(shù)
　第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)肉種雞生產(chǎn)技術(shù)
第十一章 放養(yǎng)柴雞生產(chǎn)技術(shù)
　第一節(jié) 概述
　第二節(jié) 放養(yǎng)雞的育雛管理
　第三節(jié) 不同放養(yǎng)方式的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第十二章 雞的衛(wèi)生防疫管理
　第一節(jié) 概述
　第二節(jié) 綜合性衛(wèi)生防疫措施
　第三節(jié) 養(yǎng)雞場(chǎng)衛(wèi)生防疫制度
第十三章 雞病防治技術(shù)
第十四章 養(yǎng)雞場(chǎng)污染治理
第十五章 養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　3.污物無害化處理的成本偏高、直接效益低　　目前，使用比較多的畜禽糞便無害化處理方式是進(jìn)行烘干。由于糞便中水分的含量高，烘干過程需要消耗大量的燃料。加上目前一些糞便烘干處理設(shè)備的熱效率較低，燃料的費(fèi)用更高。而在夏季，由于畜禽飲水量增加，糞便更稀，必須進(jìn)行固液分離后才能夠進(jìn)一步處理，這也使處理過程的困難更多?！　〗?jīng)過烘干處理的糞便大多數(shù)是作為花卉、大棚蔬菜和其他經(jīng)濟(jì)作物的肥料使用，這些種植類型的總面積小、肥料的需要量也少。作為肥料使用其銷售價(jià)格也較低。　　以往有人將烘干的雞糞作為非常規(guī)的飼料原料添加到牛、羊、豬或水產(chǎn)的配合飼料中以降低飼料成本，并提高糞便加工的效益。但是，自從我國(guó)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn)后，不允許將動(dòng)物糞便再加工后用于飼養(yǎng)其他動(dòng)物，這就減少了一條動(dòng)物糞便加工利用的途徑?！　?.國(guó)家的法律沒有得到認(rèn)真執(zhí)行　　為了控制養(yǎng)殖業(yè)所造成的環(huán)境污染問題，我國(guó)先后制訂了《無公害畜禽食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》（其中包括環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn)）、《畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)的法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)。　　在《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定了從2003年1月1日開始，新建的大中型養(yǎng)殖場(chǎng)必須有污物處理設(shè)施，原有的大中型養(yǎng)殖場(chǎng)在2003年7月1日后要逐步建設(shè)污物處理設(shè)施，以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)污染物的達(dá)標(biāo)排放。但是，目前的大、中型養(yǎng)殖企業(yè)能夠真正執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的微乎其微，小型養(yǎng)殖場(chǎng)幾乎都沒有執(zhí)行。事實(shí)上，養(yǎng)殖企業(yè)內(nèi)的從業(yè)者知道這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)或了解其基本內(nèi)容的人也非常少，這就給標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施帶來了主觀認(rèn)識(shí)方面的問題。　　……

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    養(yǎng)雞實(shí)用技術(shù)大全 PDF格式下載

---