作物種子生產(chǎn)

前言

　　為幫助農(nóng)業(yè)院校師生、種業(yè)企業(yè)和科研單位科技人員在種子生產(chǎn)過程中，提高種子質(zhì)量，規(guī)范種子生產(chǎn)技術(shù)操作，我們組織了有關(guān)院校老師和一線農(nóng)業(yè)科技人員編寫了《作物種子生產(chǎn)》一書。本書編寫牢牢把握“以上崗就業(yè)為目的，原理以必需、夠用為度，突出實(shí)踐技能培養(yǎng)為基本定位”的精神?！　”緯鶕?jù)作物種子生產(chǎn)的基本理論和技術(shù)，按照白花授粉作物、異花授粉作物、常異花授粉作物和無性繁殖作物的繁殖方式與遺傳特點(diǎn)，結(jié)合每種作物的特性和種子生產(chǎn)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)，制定科學(xué)合理、方便操作的方法和技術(shù)，既考慮傳統(tǒng)理論和技術(shù)，又吸收種子生產(chǎn)的新技術(shù)與新成果?！　》N子生產(chǎn)是植物生產(chǎn)類專業(yè)重要的專業(yè)課之一，通過本書的學(xué)習(xí)，充分認(rèn)識我國在新形勢下種子生產(chǎn)的重要意義，了解種子生產(chǎn)的基本原理；掌握在保持作物品種優(yōu)良種性和質(zhì)量的前提下，提高制種產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)各類作物種子快速繁殖技術(shù)?！　”緯诰帉戇^程中，參閱了國內(nèi)外相關(guān)的書籍和資料，參考并引用了一些內(nèi)容、事例、圖表，在此對相關(guān)作者表示感謝；在編寫工作中，得到了河南省種子管理站、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院、河南省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中牟縣農(nóng)業(yè)局、睢縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、澠池縣農(nóng)業(yè)局等單位的大力支持。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)楊青華教授和河南省種子管理站徐獻(xiàn)軍研究員負(fù)責(zé)了本書的審定工作，在此表示誠摯的感謝！　　本書可作為高等農(nóng)林院校、職業(yè)院校植物生產(chǎn)類專業(yè)的教材，也可作為種業(yè)企業(yè)的培訓(xùn)教材，還可以作為種子科技工作者及農(nóng)業(yè)科技人員的參考用書?！　∮捎诰帉憰r間倉促，加之水平有限，疏漏之處，在所難免，恭請廣大讀者賜教斧正。

內(nèi)容概要

　　本書簡要介紹了作物品種試驗(yàn)與審定推廣，作物種子生產(chǎn)基本理論技術(shù)與基本程序，重點(diǎn)介紹了自花授粉作物（小麥、水稻、大豆、番茄、茄子）、異花授粉作物（玉米、油菜、大白菜、甘藍(lán)、黃瓜、西瓜）、常異花授粉作物（棉花、辣椒）等作物的花器構(gòu)造及開花結(jié)實(shí)性、常規(guī)種原種及良種生產(chǎn)技術(shù)、雜交種生產(chǎn)及親本繁殖技術(shù)、種子識別及種子提純實(shí)訓(xùn)操作技術(shù)、主要雜交種制種實(shí)訓(xùn)操作技術(shù)及無性繁殖作物脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)，在保證基本理論夠用的基礎(chǔ)上，突出了實(shí)用技術(shù)的闡述?！　”緯勺鳛橹参锷a(chǎn)類專業(yè)的教科書，種業(yè)公司科技人員的培訓(xùn)教材及工作手冊，也可作為廣大農(nóng)業(yè)教育、科研工作者的學(xué)習(xí)參考書。

書籍目錄

緒論一、種子生產(chǎn)的意義二、種子生產(chǎn)的任務(wù)三、種子生產(chǎn)概況四、我國種子生產(chǎn)的主要成就五、種子生產(chǎn)課程的性質(zhì)及任務(wù)復(fù)習(xí)與討論第一篇 總論第一章 品種試驗(yàn)、審定及利用第一節(jié) 品種試驗(yàn)概述一、品種試驗(yàn)的概念及意義二、品種試驗(yàn)的作用和任務(wù)三、品種試驗(yàn)的操作技術(shù)要點(diǎn)第二節(jié) 品種審定概述一、品種審定的意義與任務(wù)二、品種審定與登記管理，三、品種更新與更換復(fù)習(xí)與討論第二章 種子生產(chǎn)基本理論與技術(shù)第一節(jié) 育種技術(shù)體系與種子生產(chǎn)技術(shù)體系一、兩大育種體系及品種類型二、兩大種子生產(chǎn)體系第二節(jié) 作物品種的防雜保純一、純系學(xué)說與種子生產(chǎn)二、品種混雜退化的表現(xiàn)三、品種混雜退化的原因四、品種防雜保純措施第三節(jié) 種子生產(chǎn)基本技術(shù)一、隔離技術(shù)二、提純技術(shù)三、雜交制種主要技術(shù)四、組織培養(yǎng)技術(shù)第四節(jié) 種子生產(chǎn)程序與技術(shù)一、循環(huán)選擇種子生產(chǎn)程序二、三級種子生產(chǎn)程序三、四級種子生產(chǎn)程序四、良種生產(chǎn)程序第五節(jié) 種子生產(chǎn)的生態(tài)條件及基地建設(shè)一、種子生產(chǎn)的生態(tài)條件二、種子生產(chǎn)基地建設(shè)第六節(jié) 加速種子繁殖的方法一、提高繁殖系數(shù)二、異地、異季加代繁殖三、組織培養(yǎng)快速繁殖第七節(jié) 專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)——作物種子生產(chǎn)基地選擇和種子生產(chǎn)計(jì)劃制訂復(fù)習(xí)與討論第二篇 自花授粉作物種子生產(chǎn)第三章 小麥種子生產(chǎn)第一節(jié) 小麥花器構(gòu)造和開花結(jié)實(shí)性一、小麥花器構(gòu)造二、小麥開花結(jié)實(shí)習(xí)性第二節(jié) 小麥常規(guī)種原種生產(chǎn)一、育種家種子直接生產(chǎn)原種二、四級種子生產(chǎn)程序三、三圃制或二圃制生產(chǎn)原種四、株系循環(huán)法生產(chǎn)原種第三節(jié) 小麥良種生產(chǎn)一、一級種子田二、二級種子田三、小麥種子生產(chǎn)中應(yīng)注意的問題第四節(jié) 小麥種子生產(chǎn)技能實(shí)訓(xùn)一、小麥品種識別二、小麥原種生產(chǎn)中株行圃(或株系圃)種子整理與播種三、小麥原種提純技術(shù)復(fù)習(xí)與討論第四章 水稻種子生產(chǎn)第一節(jié) 水稻花器構(gòu)造及開花結(jié)實(shí)性一、水稻花器構(gòu)造二、水稻開花結(jié)實(shí)性第二節(jié) 水稻常規(guī)種生產(chǎn)一、水稻原種生產(chǎn)二、水稻良種生產(chǎn)第三節(jié) 水稻雜交種生產(chǎn)技術(shù)一、雜交水稻三系及其關(guān)系二、三系雜交稻制種技術(shù)三、兩系雜交稻制種技術(shù)四、三系親本繁育和提純技術(shù)第四節(jié) 水稻種子生產(chǎn)技能實(shí)訓(xùn)一、水稻品種識別二、水稻原種提純技術(shù)復(fù)習(xí)與討論第五章 大豆種子生產(chǎn)第一節(jié) 大豆花器構(gòu)造與開花結(jié)實(shí)習(xí)性一、大豆花器構(gòu)造二、大豆開花結(jié)實(shí)習(xí)性第二節(jié) 大豆種子生產(chǎn)一、大豆原種生產(chǎn)二、大豆良種生產(chǎn)第三節(jié) 大豆種子生產(chǎn)技能實(shí)訓(xùn)一、大豆品種識別二、大豆原種提純技術(shù)復(fù)習(xí)與討論第六章 自花授粉茄果類蔬菜種子生產(chǎn)第一節(jié) 番茄種子生產(chǎn)一、番茄花器構(gòu)造與開花結(jié)實(shí)習(xí)性二、番茄常規(guī)品種生產(chǎn)三、番茄雜交種生產(chǎn)第二節(jié) 茄子種子生產(chǎn)一、茄子花器構(gòu)造與開花結(jié)實(shí)習(xí)性二、茄子常規(guī)品種生產(chǎn)三、茄子雜交種生產(chǎn)復(fù)習(xí)與討論第三篇 異花授粉作物種子生產(chǎn)第七章 玉米種子生產(chǎn)第一節(jié) 玉米花器構(gòu)造及開花結(jié)實(shí)性一、玉米花器構(gòu)造二、玉米開花習(xí)性第二節(jié) 玉米雜交種生產(chǎn)一、安全隔離二、規(guī)格播種三、嚴(yán)格去雜去劣四、花期預(yù)測及調(diào)控五、母本人工去雄六、人工輔助授粉七、分收分藏第三節(jié) 玉米自交系種子生產(chǎn)一、自交系混雜退化的原因二、自交系原種生產(chǎn)三、制種用自交系生產(chǎn)四、自交系提純技術(shù)五、玉米自交系南繁技術(shù)要點(diǎn)第四節(jié) 玉米種子生產(chǎn)技能實(shí)訓(xùn)一、玉米自交系的識別二、玉米自交與雜交技術(shù)……第八章 油菜種子生產(chǎn)第九章 異花授粉蔬菜類種子生產(chǎn)第四篇 常異花授粉作物種子生產(chǎn)第十章 棉花種子生產(chǎn)第十一章 辣椒種子生產(chǎn)第五篇 無性繁殖作物種子生產(chǎn)第十二章 無性繁殖作物種子生產(chǎn)參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　《種子法》及其配套法規(guī)的頒布實(shí)施，是我國作物種子生產(chǎn)與管理近50年改革與完善的最大成就，使我國種子產(chǎn)業(yè)從此進(jìn)入法制化階段，從體制上保證了種子生產(chǎn)與管理的公正性和嚴(yán)肅性，使依法制種、依法興種成為可能規(guī)范了種子選育者、經(jīng)營者、使用者的行為，進(jìn)一步提高了種子生產(chǎn)經(jīng)營的市場化程度?！　×挤N選育推廣成效顯著　　“十五”期間，國家審定農(nóng)作物品種957個，是“九五”期間的2.8倍，這些品種已在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)了主導(dǎo)地位。雜交水稻、雜交玉米、雜交油菜等作物新品種的產(chǎn)量和品質(zhì)已達(dá)到世界先進(jìn)水平，優(yōu)質(zhì)小麥和高油大豆品種的選育也取得了顯著成效0我國的育種工作已開始朝著選育具有市場競爭力的優(yōu)質(zhì)專用品種方向發(fā)展。在新品種推廣方面，品種更換更新由原來的10年縮短到6～7年，每次更換更新增產(chǎn)幅度都在109，6以上，全國農(nóng)作物的良種覆蓋率超過95。％；良種在農(nóng)業(yè)中的貢獻(xiàn)率達(dá)到36％?！　。ㄈ┓N子生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)　　“種子工程”實(shí)施以來，我國共建成水稻、玉米等大宗農(nóng)作物種子繁育基地及南繁基地175個，果茶花菜種子生產(chǎn)基地及馬鈴薯、甘薯脫毒種薯繁育基地127個，大大提高了我國作物種子生產(chǎn)能力，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用種基本得到滿足。全國商品種子生產(chǎn)能力85億kg，種子加工能力65億kg。水稻、玉米、小麥及大豆四大類作物的種子自給率均達(dá)到100％，棉花種子自給率達(dá)到85％，蔬菜種子自給率達(dá)到95％?！　。ㄋ模┓N子質(zhì)量水平明顯提高　　目前全國已建有國家種子檢測中心一個，部省級種子檢測中心38個，區(qū)域種子檢測分中心84個。由于種子質(zhì)量田間檢驗(yàn)和監(jiān)督抽查工作力度的加大，種子質(zhì)量水平大幅度提高。玉米雜交種子抽樣合格率由1996年的47.99，6提高到2004年的87.8％，水稻雜交種子抽樣合格率由1995年的68.1％提高到2004年的95.3％。我國種子市場監(jiān)管日趨規(guī)范有力，市場秩序明顯好轉(zhuǎn)，確保了農(nóng)業(yè)用種安全。

圖書封面

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