種子貯藏加工學(xué)

內(nèi)容概要

作為普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，本書(shū)吸收了國(guó)內(nèi)外種子貯藏加工學(xué)的基礎(chǔ)理論和最新研究進(jìn)展，結(jié)合我國(guó)種子生產(chǎn)實(shí)踐編寫而成。其內(nèi)容包括種子貯藏原理、種子的物理特性、種子清選原理和技術(shù)、種子干燥原理和方法、種子處理和包裝、種子加工工藝流程、種子倉(cāng)庫(kù)有害生物防治、種子倉(cāng)庫(kù)及其設(shè)備、種子入庫(kù)及貯藏期間的變化、種子貯藏期間的管理、主要種子貯藏技術(shù)、種子貯藏加工新技術(shù)及其應(yīng)用。該書(shū)內(nèi)容系統(tǒng)、理論完整、資料新穎、技術(shù)先進(jìn)，可作為高等農(nóng)林院校植物生產(chǎn)類以及種子科學(xué)有關(guān)專業(yè)的教材，也可作為種子科技工作者及農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

緒論第一章　種子貯藏原理  第一節(jié)　種子的呼吸  第二節(jié)　種子的后熟第二章　種子的物理特性  第一節(jié)　種子的容重和比重  第二節(jié)　種子的密度和孔隙度  第三節(jié)　種子的散落性和自動(dòng)分級(jí)  第四節(jié)　種子的導(dǎo)熱性和比熱容  第五節(jié)　種子的吸附性和吸濕性第三章　種子清選原理和技術(shù)  第一節(jié)　種子清選的目的意義  第二節(jié)　種子清選的基本原理  第三節(jié)　種子清選、精選機(jī)械和要求  第四節(jié)　常用種子加工設(shè)備技術(shù)參數(shù)第四章　種子干燥原理和方法  第一節(jié)　種子干燥特性  第二節(jié)　種子干燥原理和影響因素  第三節(jié)　種子干燥方法  第四節(jié)　種子加熱干燥機(jī)械  第五節(jié)　  電子計(jì)算機(jī)在種子干燥中的應(yīng)用第五章　種子處理和包裝　第一節(jié)　普通種子處理技術(shù)　第二節(jié)　種子包衣技術(shù)　第三節(jié)　種子包裝材料和技術(shù)第六章　種子加工工藝流程　第一節(jié)　種子加工成套設(shè)備和種子加工工序　第二節(jié)　主要種子加工工藝流程　第三節(jié)　其他種子加工工藝流程第七章　種子倉(cāng)庫(kù)有害生物防治　第一節(jié)　種子倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)及其防治　第二節(jié)　種子病原微生物及其控制　第三節(jié)　種子倉(cāng)庫(kù)鼠類及其防治第八章　種子倉(cāng)庫(kù)及其設(shè)備  第一節(jié)　建倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)及倉(cāng)庫(kù)保養(yǎng)  第二節(jié)　倉(cāng)庫(kù)的類型  第三節(jié)　倉(cāng)庫(kù)設(shè)備  第四節(jié)　低溫種子倉(cāng)庫(kù)特點(diǎn)及管理第九章　  種子入庫(kù)及貯藏期間的變化  第一節(jié)　種子入庫(kù)前的準(zhǔn)備  第二節(jié)　種子入庫(kù)  第三節(jié)　種子貯藏期間的變化第十章　種子貯藏期間的管理  第一節(jié)　管理制度和管理工作  第二節(jié)　合理通風(fēng)  第三節(jié)　種子的檢查  第四節(jié)　種子耐藏性的預(yù)測(cè)第十一章　主要種子貯藏技術(shù)  第一節(jié)　糧食作物種子貯藏技術(shù)  第二節(jié)　經(jīng)濟(jì)作物種子貯藏技術(shù)  第三節(jié)　其他作物種子貯藏技術(shù)  第四節(jié)　頑拗型種子貯藏第十二章　種子貯藏加工新技術(shù)及其應(yīng)用  第一節(jié)　種子貯藏的計(jì)算機(jī)管理  第二節(jié)　種子貯藏及處理新技術(shù)參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

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