出版時間:2010-9 出版社:中國農(nóng)業(yè)大學 作者:劉桂林 編 頁數(shù):333
內(nèi)容概要
生物技術是21世紀高新技術革命的核心內(nèi)容,研究生物技術在疾病診斷、治療、制藥、疫苗、育種、食品、環(huán)境、能源等方面的應用,對人類社會的進步和發(fā)展具有重要的作用。 本書全面、系統(tǒng)地闡釋了生物技術相關內(nèi)容的基本概念、基本原理和實際應用,力求反映國內(nèi)外現(xiàn)代生物技術研究的新進展和新成果。全書共16章,包括緒論、基因工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程、發(fā)酵工程、動物細胞工程、植物細胞工程、動物胚胎生物工程、植物轉(zhuǎn)基因技術及應用、動植物分子育種、生物技術疫苗及制藥、生物技術診斷、基因治療、生物技術與食品、生物技術與環(huán)境、生物技術與能源。 本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材,適用于高等農(nóng)林醫(yī)院校生命學科各相關專業(yè)學生和教師使用,也可作為從事生命科學研究工作者的參考書。
書籍目錄
第一部分 基礎篇 第1章 緒論 第2章 基因工程 第3章 酶工程 第4章 蛋白質(zhì)工程 第5章 發(fā)酵工程 第6章 動物細胞工程 第7章 植物細胞工程第二部分 應用篇 第8章 動物胚胎生物工程 第9章 植物轉(zhuǎn)基因技術及其應用 第10章 動、植物分子育種 第11章 生物技術疫苗及制藥 第12章 分子診斷 第13章 基因治療 第14章 生物技術與食品 第15章 生物技術與環(huán)境 第16章 生物技術與能源參考文獻
圖書封面
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